【新竹美食】美芳餅舖飄香至今已超過70年之久 端午節肉粽送禮自吃兩相宜

端午節即將到來!身為肉粽控的我,立馬預訂愛店美芳餅舖的肉粽🤤 吃慣了北部粽真的就回不去了!怎麼可以這麼好吃😋美芳餅舖位於大遠百附近的西安街巷弄裡,他們家肉粽油飯以傳至第二代了!糕餅製作更是傳至第三代了~飄香至今已有70年之久,想必一定有它的生存之道,店家5/1起就開放肉粽的預訂囉!各位請好好把握,闆娘說有幾個口味是限量的,限量是殘酷的這句話是真的!!


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從新竹大遠百方向前往,西安街5巷進來就可以清楚看到這樣的招牌囉!

門面簡簡單單,空間並不大,大部分顧客以預訂為主!

除了端午節肉粽之外,當然還有他們厲害的蛋黃酥、麻糬餅、竹塹餅、芋頭酥、綠豆椪等等,等待肉粽取貨時間可以逛逛~

這鍋配料看起來就很對味啊!我已經準備好要一餐吃5顆了~

一整鍋菜脯看的我食指大動!肉粽靈魂之一就是它了~

這是素食粽子的素肉,看起來是不是很像一般肉粽的肉塊!!

這一碗一碗的都是秤好重量的,是為了讓每一個肉粽重量都一樣,才不會有分裝的問題,每一顆重量約170-175g(不含棕葉) 這點蠻好的!

接著就直接放入棕葉裡,分工合作很有效率呢!

這是為了讓各位看裡面的配料有多少,請阿姨讓我拍的,用料沒再手軟的!

在我小時候還住在老家的時候,是很有機會看見阿婆包肉粽的畫面,現在阿婆也還是有在包,所以蠻懷念的,我有試著包過,但都失敗XD 我的粽子都會閃掉…我還是乖乖等吃就好哈哈

一串20顆,滿滿的肉粽,畫面真療癒啊!

米香粽美味小秘訣報你知:準備電鍋、蒸盤或盤子,接著將蒸盤放入電鍋裡,再將冷凍粽子放入,接著再加入2碗約8分滿的水,按下加熱開關,等待開關跳到保溫時,再悶個3-5分鐘即可享用美味的米香粽唷!然後他們家的肉粽是沒有加防腐劑的,所以賞味期限建議還是盡早食用完畢!結果才兩天就被家人吃完了 😐

請來好友牛牛幫我舉粽子,天啊!連肉粽都可以舉得那麼時尚也是不簡單XD

前面這盤是蒸好的肉粽,蒸了米香粽跟蛋黃肉粽還有素食肉粽,迫不及待想開吃啦!

粽葉一打開,立即聞到肉粽的香氣,當然還有淡淡的棕葉香,使用棕葉包肉粽,除了香氣比較濃烈之外,再來就是比較不會黏糯米。

🔺米香粽 $40
🔺蛋黃肉粽 $50

美芳的肉粽料多實在,且不用沾任何醬料就很夠味了😋 主要食材是豬肉、菜脯、香菇,蛋黃的是半顆鹹鴨蛋黃,認真吃過就會念念不忘的那種美味。

🔺素食肉粽 $40
🔺雙干貝肉粽 $80
🔺栗子蛋黃肉粽 $55
另外也有素食者可享用的,我自己也不排斥吃素,也認真覺得素粽很好吃。想要豪華一點的肉粽,可以試試雙干貝肉粽跟栗子蛋黃肉粽,美芳餅舖的肉粽真的是送禮自吃兩相宜!
(以上三個都數量有限,售完無止)

粽子禮盒的外包裝,很有質感的禮盒,真的是送禮自吃兩相宜啊!

這些是美芳餅舖其他販售的產品禮盒,像是彌月油飯、中秋月餅等等…

真心推薦美芳餅舖的肉粽,相信吃過這家的都會有回購的意願~

新竹-美芳餅舖-肉粽 MEI FANG

店家地址:新竹市北區西安街5巷16號(鄰近大遠百)

營業時間:08:30-18:00

訂購專線:03-5223665

宅配服務:六日不配送,最後宅配日為:5/31

宅配需客人自行負擔運費(需要先匯款才出貨)
10~20顆 $160 / 21~40顆 $225 / 41~80顆 $290


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