【新竹美食】武陵路美食推薦『貳食話』多款異國風味鍋物結合手工港式點心,真材實料、高CP值!

沒想到新竹有這麼一間如此厲害的鍋物店,為何厲害?『貳食話』前身是賣牛肉麵、披薩的,後來轉型變成多款異國風味的鍋物再結合港式點心,從湯底到醬料都是貳食話自家調製的,肉品部分也絕不使用組合肉品,港式點心更也是手工製作,真材實料之外,價格平易近人,高CP值!『貳食話』現在還有推出宅食餐盒,提供給園區、團體、家庭訂購,提前預訂還享有優惠!

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貳食話』位於武陵路上,鄰近大魯閣湳雅廣場,停車可以停在對面的武陵路高架橋下停車場。

貳食話整體的用餐環境寬敞舒適,以4人桌為主,也有提供單人的高腳椅座位區。

自助區茶飲、咖啡、杜老爺冰淇淋無限供應。

貳食話』的醬料區很特別,都是店家自己調製出的,最特別的莫過於他們家的胡麻醬,是以新竹福源花生醬跟芝麻醬下去調製出的,非常濃郁!尤其是搭配著寬粉、手工拉麵!豆乳醬調的很對味,沙茶醬也吃得出是店家特調的,嗜辣的朋友也不要錯過辣椒香油,整體來說,能感受到在醬料上的用心!

▲貳食話菜單MENU

▲貳食話菜單MENU

貳食話現在也推出了宅食餐盒,提供給上班族、家庭客的新選擇,菜色依時節新鮮蔬菜變動,每周更新菜色,提前預訂還享有優惠!※鄰近區域滿300元、市區滿400元、竹科/台元園區滿800元即可外送。

我們當天兩個人來用餐,真的是一次給他點好點滿,吃完超滿足,而且初訪經驗就讓我們愛上貳食話

菜盤部分非常豐盛,完全沒在馬虎!以港點取代火鍋料,有煎餃、燒賣、手工的蘿蔔糕,整體份量十足!

🍲四川麻辣湯底 $89

貳食話鍋物有多達11種的異國風味湯底,對於選擇障礙的我們來說真的是一大考驗…初次來只好點了店員推薦的四川麻辣湯底、南瓜牛奶湯底來試試。湯底皆為店家自行調製出的,招牌四川麻辣使用多種辛香料來帶出麻香,可調整辣度,附上的麻辣鴨血、豆腐非常入味且軟嫩好吃!

🍲南瓜牛奶湯底 $59

再來的南瓜牛奶湯底是使用新鮮南瓜與高湯及牛奶下去調製的,入口非常香濃順口,放入蔬菜後更加鮮甜,下次再訪想試試貳食話的東北酸白菜湯底、泰式酸辣湯底!

副食部分選了寬粉跟手工拉麵,大推手工拉麵,真的好適合拌上店家自製的胡麻醬,讓我吃兩份也不是問題!

♦️手工港式蘿蔔糕(3片) $60
♦️珍珠糯米丸(4個) $60
♦️奶黃流沙包(2個) $50

手工港式蘿蔔糕口感軟綿且吃得到蘿蔔的甜味與香氣,個人挺喜歡的推薦給你們。

再來的珍珠糯米丸非常驚豔,口感紮實不會太過濕黏,內餡調味剛剛好,拜託這個一定要點一份來試試!

奶黃流沙包也很喜歡,甜甜又鹹鹹,甜而不膩恰到好處,熱熱吃撥開會微微爆漿唷!

🍤海鮮綜合拼盤 $780

想吃海鮮的話也可以直接來一份豪華的海鮮綜合拼盤,有數隻的新鮮白蝦、竹節草蝦,還有蛤蜊、鮑魚、鱸魚片、澎湖小卷、腰子貝,整體份量真的十足!不過比較可惜的是沒有小份一點的海鮮套餐,這點有給店家小小的建議,或是可以出一些海陸套餐應該會更好。

🥩老饕牛肉拼盤 $450

對於肉控的我來說,真的是無肉不歡啊!直接點上一份老饕牛肉拼盤準沒錯,有特級牛五花頂級低脂牛安格斯背肩美國安格斯翼板肉,四種肉品一次滿足!

肉品部分的整體表現也還不錯,最喜歡特級牛五花的軟嫩油脂口感,美國安格斯翼板肉的油花分布更均勻,所以口感也還不錯,整體的肉量十足可以吃得很飽。

內用無限暢飲的冬瓜檸檬非常好喝,酸甜又解膩,我喝了好多杯XDD

飯後肯定要再來吃個冰做個完美Ending…

貳食話

店家地址:新竹市北區武陵路125號(近大魯閣湳雅廣場)

營業時間:11:30-14:00、17:00-20:30 ⚠️週一公休

店家電話:03-531-6363

本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享

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