【墨MORE PASTA輕奢義法餐館】必點早午餐波蘿泡芙漢堡排，咬下去直接大爆汁！招牌香煎鮮蝦濃郁蝦醬義大利麵更是讓人印象深刻！絕對是高雄左營聚餐約會首選推薦！

高雄左營新開的早午餐餐廳「墨MORE PASTA輕奢義法餐館」，白天能吃到豐盛的早午餐、義大利麵，晚上還多了精緻排餐能選擇。強烈推薦他們家的濃郁蝦醬義大利麵，蝦味濃厚到一吃就停不下來！早午餐的波蘿泡芙漢堡排也是超高水準表現！飯後還有用料實在的楓糖法式吐司能選擇～如果你在找一間燈光美、氣氛佳、適合約會或聚餐的地方，那麼高雄巨蛋附近這間新開的「墨MORE PASTA輕奢義法餐館」，絕對值得你列入口袋名單。

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「墨MORE PASTA 輕奢義法餐館」位在高雄巨蛋附近，從高雄巨蛋捷運步行約8分鐘即可抵達，開車來附近也很好停車，交通還算方便。抬頭看店門口天花板，竟然有超巨大店LOGO，整個設計感十足。

兩層樓店面走暗色系低調奢華風格，有點神秘又有點時尚～整間店座位數還不少，不管是情侶約會，或是多人聚餐包場都很適合，因為還有可容納8-10人的大包廂，有需要建議事先預訂！

🔺南瓜海鮮奶油濃湯 $150

「南瓜海鮮奶油濃湯」一入口就是南瓜香甜，還加了鮮奶油增添濃郁感，再加上鮮蝦海味提鮮，溫暖又有層次。

🔺起士肉醬薯條 $280

這個「起士肉醬薯條」一上桌香氣就撲鼻而來～滿滿起司淋到看不到薯條本人，再搭配上帶點辣勁的肉醬，真的非常開胃！雖然很罪惡，但不禁讓人一口接一口停不下來～

🔺西西里酸辣醬雞翅 $320

「西西里酸辣醬雞翅」真的超涮嘴，我很推薦！酸辣果香交織，雞翅還嫩到不行，吃這個不配杯啤酒說不過去啊！

🔺大吉嶺之華 $360

這杯「大吉嶺之華」是來自英國的無酒精茶香檳，就像是一款清新優雅帶有茶香的白酒，不甜但很順口，搭配義大利麵、排餐都很適合。

🔺波蘿泡芙漢堡排早午餐 $580

波蘿泡芙漢堡排早午餐拼盤超豐盛！包含波蘿泡芙漢堡、水果油醋沙拉、炒蛋、優格。漢堡排煎至七分熟度，咬下去直接爆汁，搭配輕盈酥脆的波蘿泡芙、漢堡醬跟起司醬，只能說這組合太銷魂了！

🔺香煎鮮蝦濃郁蝦醬義大利麵 $480 (升級鳥巢麵 $39)

濃郁蝦醬義大利麵是他們家招牌，「煎鮮蝦濃郁蝦醬義大利麵」橘紅色的醬汁，真的光看色澤就知道有多入味！一入口海味爆棚，醬汁濃郁又順口，完全沒有蝦子的腥味，麵條推薦可以升級成口感更Q彈的鳥巢麵，寬扁造型讓醬汁更吸附麵條，每一口都是滿滿蝦味～

🔺楓糖法式吐司 $280

「楓糖法式吐司」表面煎至誘人的金黃色澤，再放上一球滿滿香草籽的冰淇淋，這可是使用來自高雄手工義式冰淇淋La Glacerie Artisanale，天然無添加，融化很快建議趕快吃，重點是整體甜度剛好，而且份量還不少，兩個人share剛剛好。

🔺焦糖香草布丁 $150

他們家的「焦糖香草布丁」雖然不是我的菜，但蜂巢加上鮮奶油裝飾整個超美，口感屬於綿密口感，入口帶有一股特別的奶香。

整體來說，「墨 MORE PASTA 輕奢義法餐館」不只是一間好吃好拍的餐廳，更是一間料理實力在線、從早吃到晚都不馬虎的新店。其中最讓人印象深刻的，絕對是他們家的香煎鮮蝦濃郁蝦醬義大利麵，蝦味濃厚卻不膩口，升級鳥巢麵後口感更有層次，是會讓人想再回訪的招牌；而波蘿泡芙漢堡排早午餐則兼具創意與美味，豐盛度與完成度都很高。從開胃小點、主餐到甜點、飲品，每一道都能感受到用心，沒有為了擺盤而犧牲口味。如果你正在找一間餐點有記憶點、氣氛好、適合重要聚餐或約會的餐廳，那麼左營這間新開的「墨 MORE PASTA」，真的很值得收進你的高雄美食口袋名單。

《墨MORE PASTA輕奢義法餐館》

店家地址：高雄市左營區裕誠路291號

營業時間：10:00–20:30

訂位專線：07-550-8578

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本文為店家邀約體驗，內文為真實感受與分享