【台北美食】公館商圈巷弄網美餐廳『BFF Gossip Brunch』,精緻浮誇料理,上桌先拍照準沒錯!三五好友聚餐、情侶約會很適合~

三訪台北公館商圈BFF Gossip Brunch』,店裝潢以大理石、粉紅色系為主,還有魔法學院的感覺,『BFF Gossip Brunch』不斷在餐點上做創意研發,從之前的「潘朵拉寶盒」、「大理石水晶球的秘密II」再到「屬於妳我的藍眼淚」、「錯過星空不能錯過妳」,完完全全能感受到店家的用心,而這次更誇張了…出了一款「早知泡沫,一觸就破。像極了愛情」是道波士頓龍蝦燉飯,不只吸睛還很好吃!還有會火山噴發的「沸騰時光化回憶為琥珀」可以試試,真的是視覺、味覺雙享受的餐廳!三五好友聚餐、情侶約會非常適合~

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BFF Gossip Brunch』位於捷運公館站與台電大樓站中間,隔壁打勾勾是是BFF第一餐飲品牌,兩間結合為一,『打勾勾 厚起士飲品』是一間主打鹹奶蓋的飲料店,餐廳裡也都點得到唷!

BFF Gossip Brunch』除了在餐點上用心之外,用餐環境也是相當用心,一樓以白皙與大理石為主,有多處拍照打卡牆與地板可以拍照,座位也很漂亮!

上二樓的樓梯間有這個很美的#BFF霓虹燈!

一上來二樓會先看到這個魔幻學院風的座位區,之前兩次來還沒有看到呢!

座位區以雙人、四人桌為主,當天平日中午前往人滿滿的,還好有事先訂位!

▼BFF Gossip Brunch菜單MENU

▲BFF Gossip Brunch菜單MENU

🦞早知泡沫,一觸就破。像極了愛情 $680

先來介紹這次最浮誇的新品「早知泡沫,一觸就破。像極了愛情」,這是道龍蝦燉飯,不論視覺還是味道都很喜歡,從餐具的選購再到食材的挑選完全能看出主廚的細膩設計,所以一上桌一定要拍照啊!然後隔壁桌的還搶著來拍,拍完後他們也跟著點了~上面的泡泡是檸檬汁蛋白霜,搭配龍蝦汁有解膩的效果,龍蝦燉飯非常濃郁,浴缸地板上的粉紅泡泡是玫瑰口味的水信玄,真的是一道藝術品了!

🌃錯過星空不能錯過妳II $990

再來是升級版的「錯過星空不能錯過妳II」,主食牛排選用日本頂級A5和牛,口感相當軟嫩,美麗的星空醬是檸檬乳酪醬,一旁還有松露洋芋可頌,寶紅珊瑚是由紫薯與橘子來呈現的,很用心的一道餐點,約會必點!

🌋沸騰時光化回憶為琥珀
(干貝$420/牛肉$380)

接著是這會火山噴發🌋的「沸騰時光化回憶為琥珀」,火山醬汁是以明太子番茄基底,再以乾冰的方式呈現,更能有火山噴發的效果,能感受到主廚想傳達的一種意境。

🥤布魯貝里的夢幻 $100
🥭茫茫人海遇見你 $75

飲品部分我都蠻喜歡的,都有加入厚起司奶蓋,多了鹹甜滋味的奶蓋層次更豐富,「布魯貝里的夢幻」是以新鮮藍莓下去打成的,底層很特別的配料是藍莓口味的爆爆珠,多層次的飲料就是會給你滿滿驚喜感!

🔺屬於妳我的藍眼淚 $360

屬於妳我的藍眼淚」是道燉飯,是以菠菜北非米製作的,保有米心的口感,剛入口有些吃不慣,不過配上鴨胸肉就好蠻多的,仔細一看上面還有一顆超小的溏心蛋,是使用鵪鶉蛋製作的,藍色的部分就像海洋一樣,它是藍柑橘醬,吃起來酸酸甜甜的,店員建議沾著鴨胸肉吃,風味非常獨特。

🔺潘朵拉寶盒 $320
🔺大理石水晶球的秘密II $280

潘朵拉寶盒」很浮誇,最吸睛的就是那最大顆的蛤蜊王,裡面還有三顆白珍珠,它是蛤蜊的精華濃縮,遇熱會融化~~白酒奶香醬挺濃郁的,醬汁吸附麵條,吃完挺有飽足感的!再來的「大理石水晶球的秘密II」也很特別,大理石紋的水波蛋也是一大吸睛,劃開後流出蛋液再配上超濃郁的白醬,口感更豐富,煙燻培根也很加分,還有很貼心開背處理過的蝦子,整體份量也是很足夠,切記一定要趁熱吃,不然冷掉會影響口感,不要拍太久就是了!

店家地址:台北市中正區羅斯福路三段244巷14號

捷運站別:捷運公館站1號出口步行約6分鐘

營業時間:11:00-21:00

訂位專線:0966-938-192

本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享

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