每到大節日，新竹巨城總會有不少的美食快閃店，這回過年期間也會有不少的快閃店來新竹巨城唷！週年慶排隊秒殺完售的『時境』又來囉！台南知名『A WEEK鬆餅』首度來快閃，口味非常多樣化～還有金元寶造型的『幸福魚你-雞蛋糕』，還有網路討論度爆表必買的『IRVINS鹹蛋黃魚皮』，也有新竹在地品牌『法豆綠豆沙牛奶』，更還有來自高雄的『品。好乳酪蛋糕』進駐，網路評價非常好呢！以下就來為各位整理出快閃期間與詳細地...

身為新竹的人我，一定要來推薦一下在地好吃的貢丸給各位，讓你買貢丸禮盒也不會漏氣！這間『昶瑞摃丸』位於新竹城隍廟周圍的新復珍商行旁，昶瑞摃丸也曾榮獲新竹十大伴手禮推薦，來到新竹城隍廟必買的伴手禮肯定是米粉跟貢丸。

這間『About Eat』前身是About Cafe，滿三週年後更換了全新的店名，除了裝潢升級之外，餐點內容也跟著升級囉！開始賣了減醣早午餐，滿足蛋白質補充，減肥、健身者多一個好去處啦！另外也開始賣起火鍋，更多元的選擇也更適合聚餐，提前預約或是早鳥時段用餐都享有折扣優惠唷！

  這間淇里思印度餐廳-新竹店是道地印度人開的，主廚、吧檯人員甚至是服務人員都是印度人，總店在台中，台中近期還開了第五間分店了，想必一定有他厲害的地方，而外地唯一一間分店就是新竹店，聚餐、約會都很適合，當天也有好幾桌園區訂位的客人，店內裝潢、用餐環境氛圍都非常好且也很舒適、服務周到，菜單選擇非常多，重點是餐點很好吃，期待友人揪我再訪了🤣推薦給各位～

墨竹亭位於新竹金山街這一帶，前陣子開幕就看蠻多朋友去品嚐了，這回看到冬季新推出的霸王別雞套餐後，立馬揪了朋友來試試，真的可以說是我近期吃到最喜歡的乾拌麵了！店裡提供七款麵食及各式厲害的小菜跟飲品可以自由搭配，文青風的裝潢也很有用餐的氛圍，各位麵控別等了，快衝一波！

鍋牛鍋物在新竹地區幾乎可以說是無人不曉的火鍋店，每到用餐時段都會瞬間坐滿的那種，客源也很穩定，目前新竹地區有三間分店，蠻多朋友之前就有推薦鍋牛鍋物給我，而這次終於來訪了！最近店裡有很多優惠活動，天冷吃鍋不妨可以來鍋牛鍋物試試～

休息一陣子的三隻貓，在11/23又開始營業囉！而且是全新的三隻貓，有2.0升級的感覺！新竹又多一個韓系咖啡廳可以去啦💪店裡還有四隻療癒可愛的貓陪著你，不過當天有兩隻貓在偷懶沒有現身XD當天拍照拍一拍某一隻阿貓跳上桌搶著當主角，沒想到意外的成了一幅畫？

前身是在地經營超久的鮭魚咖啡，重新裝潢後在11月底開始試營運啦！以全新品牌『宅梗．小食光』繼續經營，不變的還是有著寬敞的用餐環境，販售各式主食、輕食、甜點、咖啡等等。平日不限用餐時間，能好好享受一個人的時光！

新竹又有新店啦！這間『暖暖咖啡 NUAN NUAN』12/5才正式開幕的，立馬揪了朋友來踩店，店位於新竹巨城附近，謐謐甜點旁邊的巷子進來就看得到囉！店裡販售各式手工麵包、飯糰、飲品、咖啡，咖啡是引進苗栗頭份『醲咖啡』的豆子，也可以說是醲咖啡的三店，結合日式木宅的裝潢風，整體很有小清新咖啡館的感覺。

位於竹北文信路上的令和鰻，一直是我想前往用餐的日本料理店，主打精緻鰻魚料理，寬敞的用餐環境還有親切的服務更是讓我們想一訪再訪，當然餐點美味度也是值得讚許的，聚餐、約會不妨可以來令和鰻試試，相信不會讓各位失望的。