【拾年一刻 TRATTORIA 義式餐坊】竹北最有溫度的義式餐廳!青檸奶油海鮮燉飯太驚艷!鴨胸也完全是高級西餐廳等級,平日限定價值套餐CP值超高!新竹聚餐約會首選推薦!

竹北新開幕一間低調但卻很有實力的義式餐廳「拾年一刻 TRATTORIA 義式餐坊」,主打溫暖人心的義式料理,開幕沒多久網路就好評不斷!很推薦各位平日去用餐,一定要升級CP值超高的「平日限定價值套餐」,就能一次享有經典凱撒沙拉、飲品、例湯、甜點。餐點必點海鮮系列,尤其是「青檸奶油海鮮燉飯」,加了檸檬皮的清香提味,完全是另一種風味層次,完全是色香味俱全,真的很驚豔!主餐鴨胸也很有水準,完全是高級西餐廳等級,另外拾年一刻的開胃菜選擇也很多元,不只精緻有特色,還非常好吃!「拾年一刻 TRATTORIA 義式餐坊」真的很適合三五好友、家庭聚會或是情侶約會來用餐。
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「拾年一刻 TRATTORIA 義式餐坊」就開在竹北的華興重劃區,離竹北夜市很近,地點很好找。附近有很多路邊停車格,開車來也超方便,完全不用擔心停車問題。

推開大門是樓中樓的挑高空間,整體風格走白皙簡約又帶點典雅感,空間寬敞明亮,不會有壓迫感,走上二樓還有投影幕播放體育賽事,用餐氛圍很不錯,絕對是竹北聚餐約會首選推薦。櫃檯前的甜點櫃,會擺設當日販售的甜點品項,看起來都很精緻好吃。

🔺平日限定價值套餐 $228
如果是平日來用餐推薦一定要升級CP值超高的「平日限定價值套餐」,只要有點義大利麵、燉飯或主餐,就能加購!一次享有經典凱撒沙拉、飲品、例湯、甜點。

「經典凱撒沙拉」裡面有添加香脆培根、烘烤堅果及酥脆的麵包丁,吃起來鹹香有層次,也很開胃好吃。「主廚例湯」當天喝到的是蛤蜊濃湯,很濃郁但完全不膩口,裡頭蛤蜊大顆又飽滿,整碗喝完超滿足。

🔺柚子胡椒海鮮櫛瓜 $350

他們家還有超多特色開胃菜能選擇~「柚子胡椒海鮮櫛瓜」蝦子排排站超吸睛,而且又大又脆甜,蝦肉中間還藏著中卷腳來增添口感,櫛瓜煎至恰恰又多汁,搭配酸甜醬料超開胃又好吃!

🔺西班牙奶油鮮蔬烘蛋 $220

「西班牙奶油鮮蔬烘蛋」有夠清爽~烘蛋超嫩,蔬菜多又新鮮,整體吃起來是那種很健康又沒有負擔的味道,絕對是老少咸宜。

🔺黑皮諾紅酒燉牛肉 $380

開胃菜「黑皮諾紅酒燉牛肉」真的很讓人驚艷!牛肉非常厚實,放入嘴裡瞬間就化開,那種軟嫩度根本不科學!店家特別選用黑皮諾紅酒來燉煮,經過六小時慢燉,用心真的吃得出來,還能搭配帕瑪森軟法或是薯泥一起享用更對味。

🔺法式櫻桃鴨胸佐覆盆子紅酒醬6oz $680

主餐非常推薦這道「法式櫻桃鴨胸佐覆盆子紅酒醬」,絕對有高級西餐廳水準!鴨胸處理得相當好,肉質嫩滑多汁,外皮煎至酥脆,覆盆子紅酒醬的酸甜層次完美平衡了鴨肉的油脂,底層綿密順滑的薯泥更是畫龍點睛,約會聚餐來這用餐,包準讓你有面子!

🔺青檸奶油海鮮燉飯 $380

「青檸奶油海鮮燉飯」絕對是我當天的MVP!燉飯軟硬度適中,還帶有米心口感,重點是每一口都有濃郁奶香,還加了檸檬皮提味,吃起來完全不膩口,非常加分!最讚的是海鮮給得超有誠意,有整隻花枝、還有跟50元硬幣一樣大的蛤蜊,真的是爽度爆表!

🔺煙花女蛤蜊義大利麵 $380

「煙花女蛤蜊義大利麵」以紅醬的酸香為主,口味上不會太重,整圈排滿新鮮大蛤蜊,端上桌真的有被驚艷到,麵條也都有吸附滿滿醬汁,非常開胃~

🔺瑪格麗特窯烤披薩8吋 $280

這道長方形手工製的「瑪格麗特窯烤披薩」也很有特色!還切成一塊塊,超適合大家一起享用~餅皮窯烤後酥酥脆脆又有嚼勁,茄汁香、起司鹹香一次擁有,吃起來就是超純正的義式風味。

🔺橙花蜜桔香酥肉圓 $220
最後再來說說這道超有創意的「橙花蜜桔香酥肉圓」,竟然是南部手工炸肉圓,外皮酥脆到不行,肉餡還吃到到脆筍,淋上的醬料是結合了客家桔醬與義大利橙花蜜,鹹中帶甜、酸中帶香,台式靈魂碰上西式優雅,吃起來意外超搭!

套餐甜點可以任選$120以內的品項,當天選了「手作醇香鮮奶酪」,口感滑嫩且奶香濃郁,還蠻有水準的,也可以加價試試這個「開心果蒙布朗」,外層是濃郁的開心果栗子泥,裡頭包著濕潤的海綿蛋糕,整體甜而不膩。

套餐飲料可任選$80元品項,也可額外補差額更換,當天點了無糖茶,喝起來很像冷泡茶,很香且不苦澀,超順口~

「拾年一刻 TRATTORIA 義式餐坊」絕對是我目前在竹北吃到很喜歡的義式餐廳之一!不僅餐點選擇多元,口味上更是很有水準,用餐氛圍與服務也很不錯~如果下次想找一間適合聚餐、約會的餐廳,這間拾年一刻義式餐坊絕對是你的首選推薦!
《拾年一刻 TRATTORIA 義式餐坊》
店家地址:新竹縣竹北市環北路五段410號
營業時間:11:00-22:00 ※週四公休
訂位專線:03-656-0830
本文為店家邀約體驗,內文為真實感受與分享
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