【新竹美食】竹北外帶壽司推薦『禾孟壽司坊』主打各式花壽司、生魚片、手卷、烤飯糰、茶碗蒸還有秋冬限定的關東煮!(客製化壽司/會議餐盒/年節壽司組合/附設專屬停車場)

新竹竹北小有名氣的「禾孟壽司坊」,主打外帶及客製化壽司,不管正餐還是點心、郊遊野餐、宴會餐盤、會議餐盒及年菜組合,這裡通通買得到!這次到訪的是去年開幕的文興店,一進來就能感受到寬敞明亮的空間,第一眼會讓你誤以為進入超市,這裡還有寬敞的用餐空間且還有附設專屬停車場。接著你會看到一排琳瑯滿目的壽司、生魚片,菜單選擇以現場販售為主,另一邊則是販售各式日本進口食品,「禾孟壽司坊」主打各式花壽司、創意壽司、生魚片,還有手卷、烤飯糰、素食壽司、茶碗蒸、味噌湯、秋冬限定的關東煮、日式甜點等等,最特別的是生魚片、握壽司有提供免費炙燒服務(文興店限定)。另外,「禾孟壽司坊2021年節壽司組開放預購囉!

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禾孟壽司坊文興店」位於文興路一段上,斜對面是上次分享的『藍衫茶所』,禾孟壽司坊有著潔白明亮的店外觀,走過、路過不易錯過,店前方有兩個汽車停車位,看到這先不要擔心!

就在「禾孟壽司坊文興店」店後方六家一路一段上還有專屬停車場,有五個停車位唷!

進來後,真的會誤以為走錯棚耶…還以為是來到哪間超市呢!

接著你會看到一排琳瑯滿目的壽司、生魚片,菜單選擇會以現場販售的為主,所以先搶先贏啦!越晚來選擇就越少,啊我就是那個太晚去的…不過沒關係,我想吃的還有就好~

壽司、花壽司口味選擇真的非常多,各位你們自己仔細看看吧!!另外也有素壽司可以選擇,還有適合小朋友食用的系卷壽司!

當天前往生魚片很多都沒有了,看來生魚片很夯唷!對了,生魚片、握壽司都有提供免費炙燒服務(文興店限定)。

另外還有烤飯糰可以選擇,當天沒有買,只好留著下次試試了!

另外店裡還有販售茶飲,淺烘焙麥茶、桂花茶、烏龍茶等等,甜點有日式輕乳酪、烤布丁、抹茶慕斯等等。

另一邊則是販售各式各樣的日本進口食品。

有興趣的各位就自行前往挑選囉~

▲禾孟壽司坊菜單MENU

另外,「禾孟壽司坊文興店」是有內用座位區的,購買完可以直接在旁邊享用非常方便,食用完後再做分類即可!

最意外的是還可以看見開放式的廚房,看著師傅俐落的手法與擺盤,等不及想吃到現做的壽司啦!

這次搶先各位享用了每年都會推出的壽司年菜組合!每一次都有進化的感覺耶~

店裡壽司價位落在$90~$150上下,店裡還有提供客製化宴會餐盤、年節餐會、日式餐盒服務,壽司餐盒體面大方、方便食用兼具美味!禾孟壽司坊今年一樣有推出全新的年菜組合,有豪華的船型生魚片組還有喜氣的年節壽司組(各限量50組),讓你圍爐氣派又方便。

🔺船型生魚片組 $1280 (適合6~8人份)

一上桌就是霸氣!內有天使紅蝦3尾、海大蝦2尾、北海道干貝2顆、季節性生魚片28片(炙燒鮭魚、鮭魚、鮪魚、紅甘、真鯛)、松葉蟹鉗、柳葉魚甘露煮,超過10種的紅色色系海鮮,氣派塞滿整個海鮮船,看起來豪華又喜氣!

生魚片大小厚度剛剛好,不會太薄且又新鮮!

冬天限定的真鯛非常鮮甜,紅甘脆口又好吃,生食級的天使紅蝦也相當鮮甜Q彈,整體來說肉質生魚片都相當Q彈且無腥味,新鮮一入口就吃得出來!

🔺年節壽司組 $1080 (4人份)
🔺年節壽司組 $1280 (6人份)
皆附贈超大份的「鮑魚野菇沙拉」!※年節壽司、生魚片組『各別限量50組,售完為止!』自取再享95折優惠,預購期限至2/6。

附贈的鮑魚野菇沙拉超級豪邁,大份量且用料實在,裡頭有各種生菜、花枝、磯煮鮑魚、慢烘野菇、小蕃茄、堅果、水果乾等等,另外附紫蘇和風醬,不想吃油膩的年夜飯,來上一組年節壽司組準沒錯!

長條盒裝的$1080壽司組,內含炙燒焦糖鮭魚壽司(8貫)、炸蝦壽司捲(5貫)、軟殼蟹壽司捲(5貫)、花壽司(3貫)、豆皮壽司(3入)。圓形盒裝的$1280壽司組多了泡菜雞壽司捲(5貫)及鮮蝦蘆筍手卷(4支)。

整體五顏六色的,看起來真的非常討喜,第一次吃就愛上禾孟壽司坊的各式花壽司及壽司捲,餡料比例高搭配著好吃的醋飯真的是大飽口福!

使用多種高成本的食材,包括鮭魚、炸蝦、軟殼蟹、蝦卵、酪梨等等,整體吃起來清爽不膩,會讓你想接著享用下一個口味!年節壽司組限定的炙燒焦糖鮭魚壽司挺深得我心,炙燒鮭魚香氣搭配酸甜鳳梨的創意吃法讓我印象深刻。

圓形盒裝的年節壽司組還多了4支鮮蝦蘆筍手卷,吃起來爽脆又好吃~

🔺關東煮 $110

冷冷的天,就該來碗秋冬限定的手作關東煮,一上桌熱呼呼的,每日限量供應,堅持現煮,需等候10分鐘,可以事先預訂!柴魚香氣的甘甜湯頭及水果熬煮的獨家醬料,CP值完勝超商關東煮!尤其是家傳阿嬤的手作菜捲還有Q彈手作香菇丸,有經過就會想來一碗!

🔺波菜茶碗蒸 $55

再來要推一下香甜滑嫩的波菜茶碗蒸,上頭還有鮮蝦點綴!

🔺櫻花蝦壽司 $90
🔺泰味鮮蝦米皮捲 $90
🔺野菜手卷(素食) $60
🔺海大蝦握壽司(2入) $149

這幾款都是店裡熱銷的新品,其中令我印象是櫻花蝦壽司,滿口櫻花蝦的香氣讓你一口接一口,還有清爽解膩的野菜手卷也是我的愛!

禾孟壽司坊」Line@集點活動,消費滿百即贈1點,集滿50點可升級為VIP,壽司、飲品、熱食類均享95折優惠!每日新鮮現做,建議提前預訂,滿600元即可配送,特定或特殊區域配送金額會有所不同,歡迎詢問喔!

店家地址:新竹縣竹北市文興路一段70號

營業時間:週一至週日11:00-19:30

訂購專線:03-667-3755

※附設專屬停車場。(前門兩個位置、後門五個位置)

店家地址:新竹縣竹北市縣政十三路162號

營業時間:週一至週日11:00-19:30

訂購專線:03-657-3838

※每日新鮮現做,建議提前預訂,滿600元即可配送,特定或特殊區域配送金額會有所不同,歡迎詢問喔!

本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享

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