【粥大福新竹竹東店】每日現熬蔬菜雞湯,粥品提供海鮮、麻油、經典系列口味,內用無限供應油條、手炒辣菜脯、麥香紅茶,讓各位吃粥也能吃得很高級。另有烏龍麵、鍋燒麵及港式拌麵可以選擇!

粥大福目前在竹苗地區已有五間分店!粥大福主打以每日現熬的蔬菜雞湯,熬煮出一碗老少閒宜且滿滿元氣的雞湯底粥品,粥品全品項多達20多款選擇,有海鮮、麻油、經典口味等等系列,粥品最便宜只要90元起,而且內用還有無限供應的麥香紅茶、油條、蔥花、芹菜、豆豉辣椒醬以及手炒辣菜脯等等可以自取享用,讓各位吃粥也能吃得很高級。不吃粥的朋友,粥大福也有烏龍麵、鍋燒麵及港式拌麵可以選擇,是不是很可以呢!

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粥大福』目前只有在竹苗地區吃得到,門市包括新竹清大店、東南店,竹東店、竹北博愛店以及苗栗竹南五間分店,未來預計還會在外縣市展店,鄰近的苗栗頭份也將要開分店啦!愛吃粥的朋友,不妨可以試試。「粥大福新竹竹東店」以綠底金邊的招牌相當顯眼,文青感十足的店外觀也是吸引我目光的一點!

《粥大福竹東店開幕慶優惠活動》

5/20-5/22 連續三天買一送一,全粥品及拌麵系列買1送1,每日限量50組!
5/23起,於Google評論,即可免費獲得一份蚵仔/溏心蛋/香菇貢丸。

粥大福新竹竹東店」內用裝潢走日系木質風格,牆面的立體山景設計特別引人注目,一進去就很有溫度且放鬆的舒適感。

粥大福新竹竹東店」內用座位以2~4人桌為主,整體桌與桌距離都有一定距離,用餐起來也安全許多。

粥大福最有特色的之一,肯定是這自助區了!無限供應的麥香紅茶、油條、蔥花、芹菜、豆豉辣椒醬以及手炒辣菜脯等等可以自取享用,讓各位吃粥也能吃得很高級。

無限供應的油條也是值得一提!將油條炸至透徹,從裡到外都保有酥脆感,泡過粥後還保有軟中帶脆的口感,吃得出店家對於每樣食材的用心。

免費暢飲的紅茶就是簡單又好喝!用餐完後記得把餐盤、廚餘放置餐具回收區。

▲粥大福菜單價格

粥大福』的粥品最大特色是口感像是台式鹹粥一般,吃得到粒粒分明且保有微微米心的口感,但質地又不會像廣東粥那麼的糜爛,再以雞高湯以及新鮮食材下去熬煮,整碗粥沒有太多水分,反而是滿滿吸飽香氣米粒以及豐富的配料,每一口吃下去都是滿足。

🔺麻辣深坑臭豆腐 $40

「麻辣深坑臭豆腐」滷至鹹香入味,帶有花椒香氣,很適合點一份大家分享。

🔺黃金泡菜 $40

🔺好Q的牛肚 $80

「牛肚」及「黃金泡菜」表現中規中矩,還有多款小菜可以選擇,就留著下次品嘗啦!。

🔺皺家小脆卷 $80

「皺家小脆卷」被譽為「小卷界最好吃的品種」,以簡單川燙的方式,再撒上薑絲、蔥花來調味,小卷質地帶有厚度,吃起來很有口感,越咬會越鮮甜,另附哇沙米醬油可以沾著享用。

🔺極品海鮮粥 $150 (蚵仔+$20)

充滿海味的「極品海鮮粥」包含鮮蝦、蛤蜊、魚肉、小卷、半熟蛋以及貢丸等配料,我有額外加一份$20蚵仔,看起來又更豐盛啦!

米粒吸了飽滿的海鮮味以及帶有胡椒、紅蔥頭香氣的雞湯味道,再撒上少許的芹菜提味,鮮甜的滋味讓你一口接著一口停不下來。

🔺滑蛋牛肉粥 $90 (溏心蛋+$20)

粥大福的「滑蛋牛肉粥」擁有平價純粹的好滋味,在稀飯裡頭加入蛋花、絞肉以及牛肉片,我自己有再額外加入半熟蛋,讓整碗粥看起來更可口。

🔺麻油松阪豬粥 $150

裡面最濃郁的湯頭莫過於粥大福的這碗「麻油松阪豬粥」,嚴選正宗北港麻油,搭配雞湯、老薑、松阪豬下去熬煮,旁邊還附上一顆麻油炸蛋。

湯頭香而不苦,濃郁滋味讓你口齒留香,但又不會讓你有躁熱的感覺,麻油炸蛋搭配稀飯一起更對味,脆口的松板豬給的份量十足,冷冷的天來一碗再適合不過了。

🔺剝皮辣椒雞烏龍麵 $150

想來一點暖呼呼帶有微辣風味的湯頭,那麼來一碗粥大福的「剝皮辣椒雞烏龍麵」準沒錯!

乳白雞高湯碰上剝皮辣椒,熬煮出來的甘甜湯頭,搭配滑順沽溜的日本讚岐烏龍麵、青菜、雞蛋以及火鍋料,吃一口包你愛不釋口!

🔺鮮蝦雲吞拌麵 $110 (XO醬+$20)

炎熱夏日不想吃粥,那麼可以考慮來碗「鮮蝦雲吞拌麵」,以港式撈麵做法融合台灣風味的乾拌麵,原味乾麵標配柴魚醬,可以加價升級成椒麻醬、蔥油價或是XO醬。

旁邊附上手工鮮蝦餛飩、豬肉、溏心蛋、小黃瓜絲以及一碗熱雞湯,麵條非常彈牙帶勁,額外升級XO醬,讓整體味道更多了些鹹香及海鮮味,餛飩大顆飽滿,裡頭還吃得到整吃鮮蝦相當滿足。

《粥大福新竹竹東店》

店家地址:新竹縣竹東鎮長春路三段137號

營業時間:11:00-21:30

訂購專線:03-5101676

《粥大福竹北博愛店》

店家地址:新竹縣竹北市博愛街191號

營業時間:11:00-22:00

訂購專線:03-5553606

《粥大福新竹東南店》

店家地址:新竹市東區東南街94號

營業時間:11:00-21:00

訂購專線:03-5611313

《粥大福新竹清大店》

店家地址:新竹市東區建新路25號

營業時間:11:00-23:00

訂購專線:03-5160072

《粥大福苗栗竹南店》

店家地址:苗栗縣竹南鎮光復路239號

營業時間:11:00-22:00

訂購專線:037-479696

粥大福官方臉書

本文為店家邀約體驗,內文為真實感受與分享

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新竹在地老字號小吃推薦『車站肉羹麵』,也是在地人從小吃到大的回憶!個人套餐都會點肉丸+乾意麵+肉羹湯的組合!鄰近新竹火車站

N訪的咖啡廳,就是這間結合咖啡廳、美髮沙龍、酒吧的「ArtRoom藝室14Hair Cafe&Bar」,大推肉桂捲、生乳捲,也有司康、巴斯克乳酪。

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