【台南美食】巷弄老屋餐廳推薦『毛丼丼飯專門店』，必點浮誇好拍照的木桶毛丼飯，加購179元還可升級成豪華套餐！

隸屬於豐舟國際旗下的『毛丼丼飯專門店』，帶著創辦人的理念，給予客人最新鮮的食材，建築以印刷廠老屋改建，有著木質結合輕工業風格非常舒服，店內裝潢到餐桌上的食物更是用心設計，食物也是精心挑選、漁獲每日直送、豬肉使用來自雲林天然飼養的「究好豬」、青菜使用溫室種植的無毒蔬菜、米飯使用來自花蓮的有機壽司米，這些用心就是要讓客人食的安心！『毛丼丼飯專門店』主要販售生丼、熟丼、湯品、沙拉小菜、握壽司、生魚片、素食類等等，多樣選擇非常適合三五好友聚餐，另外店家也提供隱藏版的「季節黑板菜」，會依照當季食材而調整，值得一試！

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『毛丼丼飯專門店』位於東榮街上，是以老平房改建的外觀，第一眼看去就對我胃口了！

毛丼保留了老屋原有的元素，尤其是這個木門，特別有味道！

延伸閱讀：【台南美食】老宅鍋物推薦『毛房蔥柚鍋·冷藏肉專門』，來這裡不光是能享用美味的火鍋，還可以逛逛內部精心的環境設計！

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毛丼丼飯專門店的內用空間挺寬敞舒適的，有雙人桌、四人桌，還有一進門的共享長桌，當天有事先訂位，所以訂了一個靠窗的四人座位區～

▲毛丼丼飯專門店菜單MENU

跟朋友兩個人第一次來到「毛丼丼飯專門店」用餐，直接不客氣的點了滿滿一桌，因為也是我們台南的第一站，肚子餓到不行XDD

毛丼 $590

一上桌就被這大木桶加上滿滿的海鮮給震驚住，原來這就是傳說中的招牌毛丼！！

毛丼底層是清爽的醋飯，上層則是被16種每日產地直送的海鮮食材覆蓋並刷上特調醬汁，部分海鮮會因季節不同有所變動，不過大致上都相同，另外，醋飯可以免費續一次唷！

京柚子雞沙拉 $160

京柚子雞沙拉上的炸雞表皮酥脆內鮮嫩多汁，淋上特調柚子醬後，搭配著無毒水耕生菜一起吃挺爽口！

唐揚豆腐 $120

「唐揚豆腐」炸得表面金黃，上頭撒上滿滿柴魚片，再以蘿蔔泥、蔥絲點綴，入口軟嫩好吃且不油膩！

清酒蒸蛤蠣 $180

「清酒蒸蛤蠣」每一顆文蛤都相當飽滿多汁，搭配蔥花更對味！

小戰斧豬排丼 $450

足足三大片的戰斧豬排淋上日式丼飯醬，旁邊還有玉子燒、柚香蘿蔔、鮮甜蝦米等配菜搭起來吸睛又好吃，戰斧豬排口感挺有嚼勁，也有軟嫩Q彈的口感，整體吃起來不油膩，鹹甜鹹甜得很下飯。另外，丼飯類都可加購179元升級成豪華套餐，內容包括茶碗蒸(原味or 明太子)、赤味噌湯(蝦頭 or 魚骨肉)、飲料 (可爾必思 or 氣泡飲)以及宇治金時奶酪，這樣加點起來相當划算！

套餐升級的茶碗蒸口味可選原味or明太子，我們選了明太子來試試，明太子的鹹香滋味塞入嘴裡，只有滿滿的幸福感，而且口感非常嫩口！

升級套餐還有附上赤味噌湯，可選擇蝦頭or魚骨肉，我們選了蝦頭來試試，只能說CP值也太高了吧！蝦濃郁味鮮甜，完全讓你一口接一口，尤其入冬後，很需要來一碗熱呼呼的湯來暖暖身子！

套餐還有宇治金時奶酪，光是上桌就覺得誠意十足了！

怎麼會那麼那麼的好吃啦！！被甜點耽誤的丼飯專賣店？威，不是啦！是甜點真的也很厲害，非常滑順的奶酪，奶香十足、抹味十足！搭配著上頭的蜜紅豆餡更是對味～

小林香蕉梅酒 $150
蜜桃柑橘氣泡飲 $90

日本進口的香蕉梅酒，酒精濃度9%，入口是香甜香蕉香氣，尾韻帶點淡淡梅子味，意想不到的味道，只有喝過才知道～右邊是套餐附上的氣泡飲料，個人特別喜歡這種酸甜清爽的氣泡飲料，只能說加購179元升級成豪華套餐真的太划算了啦！有來「毛丼丼飯專門店」的各位，真的一定要升級啦！因為原價要220元。

毛丼丼飯專賣店還有販售真空包裝的產品，讓你在家也能輕鬆享用美食，簡單加熱即食！線上還有豐舟集團旗下的小方舟串燒酒場、毛房蔥柚鍋·冷藏肉專門的產品可以選擇，完全是一次滿足～【立即預購】

毛丼 丼飯專門店

店家地址：台南市東區東榮街105號
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
店家電話：06-209-2499
本文為店家邀約試吃，內文為真實感受與分享

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