【台南美食】巷弄老屋餐廳推薦『毛丼丼飯專門店』,必點浮誇好拍照的木桶毛丼飯,加購179元還可升級成豪華套餐!

隸屬於豐舟國際旗下的『毛丼丼飯專門店』,帶著創辦人的理念,給予客人最新鮮的食材,建築以印刷廠老屋改建,有著木質結合輕工業風格非常舒服,店內裝潢到餐桌上的食物更是用心設計,食物也是精心挑選、漁獲每日直送、豬肉使用來自雲林天然飼養的「究好豬」、青菜使用溫室種植的無毒蔬菜、米飯使用來自花蓮的有機壽司米,這些用心就是要讓客人食的安心!『毛丼丼飯專門店』主要販售生丼、熟丼、湯品、沙拉小菜、握壽司、生魚片、素食類等等,多樣選擇非常適合三五好友聚餐,另外店家也提供隱藏版的「季節黑板菜」,會依照當季食材而調整,值得一試!

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毛丼丼飯專門店』位於東榮街上,是以老平房改建的外觀,第一眼看去就對我胃口了!

毛丼保留了老屋原有的元素,尤其是這個木門,特別有味道!

延伸閱讀:【台南美食】老宅鍋物推薦『毛房蔥柚鍋·冷藏肉專門』,來這裡不光是能享用美味的火鍋,還可以逛逛內部精心的環境設計!

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毛丼丼飯專門店的內用空間挺寬敞舒適的,有雙人桌、四人桌,還有一進門的共享長桌,當天有事先訂位,所以訂了一個靠窗的四人座位區~

▲毛丼丼飯專門店菜單MENU

跟朋友兩個人第一次來到「毛丼丼飯專門店」用餐,直接不客氣的點了滿滿一桌,因為也是我們台南的第一站,肚子餓到不行XDD

毛丼 $590

一上桌就被這大木桶加上滿滿的海鮮給震驚住,原來這就是傳說中的招牌毛丼!!

毛丼底層是清爽的醋飯,上層則是被16種每日產地直送的海鮮食材覆蓋並刷上特調醬汁,部分海鮮會因季節不同有所變動,不過大致上都相同,另外,醋飯可以免費續一次唷!

京柚子雞沙拉 $160

京柚子雞沙拉上的炸雞表皮酥脆內鮮嫩多汁,淋上特調柚子醬後,搭配著無毒水耕生菜一起吃挺爽口!

唐揚豆腐 $120

「唐揚豆腐」炸得表面金黃,上頭撒上滿滿柴魚片,再以蘿蔔泥、蔥絲點綴,入口軟嫩好吃且不油膩!

清酒蒸蛤蠣 $180

「清酒蒸蛤蠣」每一顆文蛤都相當飽滿多汁,搭配蔥花更對味!

小戰斧豬排丼 $450

足足三大片的戰斧豬排淋上日式丼飯醬,旁邊還有玉子燒、柚香蘿蔔、鮮甜蝦米等配菜搭起來吸睛又好吃,戰斧豬排口感挺有嚼勁,也有軟嫩Q彈的口感,整體吃起來不油膩,鹹甜鹹甜得很下飯。另外,丼飯類都可加購179元升級成豪華套餐,內容包括茶碗蒸(原味or 明太子)、赤味噌湯(蝦頭 or 魚骨肉)、飲料 (可爾必思 or 氣泡飲)以及宇治金時奶酪,這樣加點起來相當划算!

套餐升級的茶碗蒸口味可選原味or明太子,我們選了明太子來試試,明太子的鹹香滋味塞入嘴裡,只有滿滿的幸福感,而且口感非常嫩口!

升級套餐還有附上赤味噌湯,可選擇蝦頭or魚骨肉,我們選了蝦頭來試試,只能說CP值也太高了吧!蝦濃郁味鮮甜,完全讓你一口接一口,尤其入冬後,很需要來一碗熱呼呼的湯來暖暖身子!

套餐還有宇治金時奶酪,光是上桌就覺得誠意十足了!

怎麼會那麼那麼的好吃啦!!被甜點耽誤的丼飯專賣店?威,不是啦!是甜點真的也很厲害,非常滑順的奶酪,奶香十足、抹味十足!搭配著上頭的蜜紅豆餡更是對味~

小林香蕉梅酒 $150
蜜桃柑橘氣泡飲 $90

日本進口的香蕉梅酒,酒精濃度9%,入口是香甜香蕉香氣,尾韻帶點淡淡梅子味,意想不到的味道,只有喝過才知道~右邊是套餐附上的氣泡飲料,個人特別喜歡這種酸甜清爽的氣泡飲料,只能說加購179元升級成豪華套餐真的太划算了啦!有來「毛丼丼飯專門店」的各位,真的一定要升級啦!因為原價要220元。

毛丼丼飯專賣店還有販售真空包裝的產品,讓你在家也能輕鬆享用美食,簡單加熱即食!線上還有豐舟集團旗下的小方舟串燒酒場毛房蔥柚鍋·冷藏肉專門的產品可以選擇,完全是一次滿足~【立即預購

店家地址:台南市東區東榮街105號
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00
店家電話:06-209-2499
本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享

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