【新竹美食】竹北成功二街上新開幕『美特利Meet Eat料理廚房』,高貴不貴的五星級享受,聚餐、約會餐廳新選擇推薦!

竹北成功二街上新開幕的「MEET EAT 美特利料理廚房」你絕對不能錯過!是由一群充滿活力的年輕團隊所經營的,對料理堅持的主廚凡是親力親爲,餐桌吃得到的東西大多是自己製作,內用有著美式工業風裝潢,溫暖的燈光加上寬敞的座位,讓你用起餐來格外舒適,整體服務好且價格高貴不貴,份量也很夠,真心覺得CP值很高,來這能放心點餐也不會傷荷包!非常適合來這聚餐或是約會,個人蠻推薦可以直接點一套雙人套餐!

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MEET EAT 美特利料理廚房」就位於熱鬧的成功二街上,這裡也可以說是美食一級戰區了!而且之後這裡會更熱鬧,旁邊要有竹北首座現代影城了!情侶約會來看電影之餘,還能來這享用大餐,真的好滿足~開車的朋友,建議可以停成功三路與自強南路轉角的停五成功停車場或是Times竹北光明六路停車場,步行三分鐘即可到餐廳!

MEET EAT 美特利料理廚房」從店外觀看去,給我一種美式工業風的感覺,戶外還有兩張戶外桌,燈光氛圍都超棒的,會想讓你待在這好好享用餐點。

MEET EAT 美特利料理廚房」目前只有開放一樓用餐區,與店外觀一樣是走美式工業風裝潢,整體的用餐氛圍非常好,一進來就有服務生的親切問候,盡管是還在試營運的餐廳,服務也不馬虎,完全感受得出活力。

 一樓整體約有20多個座位,每一區都有不一樣的氛圍感。

帶位後,立即為客人倒水!接著就開始點餐啦!如果不知道要吃什麼的話,可以詢問服務員,他們都會熱情的為你介紹與推薦唷!

現場的販售各式精釀啤酒,好適合下班後、周末的小酌聚餐!店家還有推出超好康優惠活動!每週四都有Happy Hour,週四晚上19:00-20:00之間來用餐,都享有精釀啤酒買二送一!※詳情活動依店家公告為主!

MEET EAT 美特利料理廚房菜單MENU

當天來「MEET EAT 美特利料理廚房」除了點了一套雙人套餐之外,也加點了不少單點主餐及炸物小點,與朋友一致覺得這裡的價位高貴不貴,卻還有高級的享受,不管是視覺上,還是味覺上都有驚艷到,以下繼續分享當天的用餐心得吧!

雙人套餐的前菜歐式麵包是佛卡夏與巧巴達佐橄欖油醋醬,皆為自製歐式麵包,沾上酸酸的油醋醬清爽又開胃,口感很棒!

主廚熬煮的例湯喝得出真材實料,當天是濃郁的蘑菇濃湯~

「舒肥嫩雞楓糖培根凱薩沙拉」有舒肥三小時的雞胸肉、自製煙燻楓糖培根、手工奶油麵包丁、聖女蕃茄、核桃、起司粉、手打凱薩醬等滿滿配料,份量超大,吃完就飽一半了!

「鮮蝦龍蝦風味義大利麵」是主廚的招牌菜,想要吃龍蝦肉還可以加價升級,半隻$399、一隻$699。

使用奢華龍蝦頭與新鮮蔬果熬煮3小時,萃取出的龍蝦醬汁與龍蝦肉大火拌炒,再撒入秘製香料後加入油封蕃茄,最後加入義大利麵收汁,吸飽醬料的麵體,每一口都嚐得到龍蝦的鮮味!

再來是一上桌就吸睛的「招牌嫩煎黑豚戰斧豬」!它是原住民料理結合西餐碰出的新滋味~

戰斧豬排先醃製12小時後低溫舒肥,再送進烤箱烤至上色,厚切成約30片的戰斧豬份量超大,肉味濃郁且不油膩,搭配微辣的肯瓊粉增添了不少香氣,吃完直接飽到天靈蓋!一旁還有烤鮮蔬及照燒醬炒玉米,酸甜的照燒醬炒玉米有解膩的效果。

雙人套餐部分還有附上甜點及飲品,甜點部分也都是廚師手工自製的,焦糖布丁微苦的香氣非常對味,口感綿密紮實。巴斯克乳酪蛋糕是溫馴的奶香,吃起來不會膩口,整體中規中矩。

試營運期間,都有推出打卡按讚免費送隱藏小點的活動,那禮拜剛好是主廚special做出的炸鮮蝦吐司,各位有見過這樣的炸鮮蝦吐司嗎?吐司包覆著鮮蝦並炸至酥脆,撒上芝麻後再以金箔與海苔絲點綴,看起來就像五星級餐廳才有的一道菜啊!而且打卡就免費贈耶~

這道也是試營運期間贈送的地瓜薯片,當天剛好還有剩餘的食材,讓我們也能吃到這清爽不油膩的地瓜薯片!以紅薯、紫薯、馬鈴薯刨成片狀下去油炸後低溫烘烤香甜脆口且不油膩,讓你一口接一口,現在只送不賣,但還是希望之後菜單上也能點到!

.青醬透抽海鮮飯 $290

再來是單點的「青醬透抽海鮮飯」,一上桌後香氣就撲鼻而來!嚴選義大利米與自製青醬做製成的燉飯,搭上義大利熟成14 個月以上的起司,配上新鮮透抽、蛤蜊、紐西蘭淡菜、蕃茄及炸墨魚西谷米,多層次的風味一次滿足,燉飯保有米心口感,青醬香濃不膩口。這一道才290元,不吃爆嗎?

.蒜香炸透抽 $200

「蒜香炸透抽」佐檸檬胡椒粉,蒜味十足的厚實透抽沾上自製檸檬胡椒粉,好適合當下酒菜呀!

.主廚秘製魔鬼辣雞翅 $190 (小份)

再來「主廚秘製魔鬼辣雞翅」是使用墨西哥辣椒、魔鬼椒與七星椒製成的自製辣醬與酥炸的雞翅一起拌炒的,讓你每一口都香辣過癮且允指回味!

.63度舒肥蛋松露野菇燉飯 $260

上頭灑上自製蕈菇粉以及放上吹彈可破的63度舒肥蛋,將半熟蛋黃拌入燉飯,濃郁的松露香氣在嘴裡散發著,很適合蔬食者的一道料理。

.松露薯條 $109

「松露薯條」松露香氣十足,搭上剛炸好的酥脆薯條就是經典組合。

.八十八顆芭樂籽啤酒 $180
.勃根地女皇爵黑精釀啤酒 $220
.延曼斯傳統自然發酵啤酒 $店內價

「八十八顆芭樂籽啤酒」由88顆新鮮芭樂汁下去釀造而成,帶有芭樂香甜的啤酒,意外地順口好喝,是一款少女系水果啤酒。「勃根地女皇爵黑精釀啤酒」由比利時進口,是一種類似紅酒味道的啤酒,紅寶石般的酒液帶著紅酒香氣,但是沒有紅酒的苦澀味,取而代之的是刺激口腔的氣泡感,絕對打破你對啤酒的印象。「延曼斯傳統自然發酵啤酒」為一款少見的自然發酵釀造白啤酒,混濁金黃色的酒液,藉由加入新鮮香料、柑橙皮及檸檬皮,帶有微酸果香以及輕微的辛辣感,非常有特色的一款啤酒。※開車不喝酒,喝酒不開車。

《美特利Meet Eat料理廚房》

店家地址:新竹縣竹北市成功二街162號

營業時間:週三、週四、週日17:30-22:00 / 週五、週六17:30-00:00 ⚠️週一、週二公休

訂位專線:03-667-5491

粉絲團:https://www.facebook.com/HaokeHsinChu

本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享

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