【墨妃家京品燒肉】全台唯一宮廷風燒肉餐廳，還有免費古裝可以穿，讓你秒變格格吃燒肉！每道菜都給你滿滿儀式感，各種創意中式料理也是超高水準表現！

台中必吃燒肉店就是這間「墨妃家京品燒肉」，當甄嬛傳遇到台灣人最愛吃的燒肉是什麼樣的體驗呢？全台唯一宮廷風燒肉餐廳就在這間「墨妃家京品燒肉」，還有免費古裝可以穿，讓你秒變格格吃燒肉，整體擺盤都超浮誇，每道菜都給你滿滿儀式感，而且墨妃家京品燒肉不只有燒肉，連各種創意中式料理也是認真好吃！推薦點套餐，讓你燒肉大餐、中菜一次滿足，重點是整體份量超多，吃完包準讓你飽到天靈蓋！這次用餐點了四人套餐，包含7道中菜、9種肉品、一大壺紅茶以及甜點，連魚湯、包肉生菜都能免費續，提前一天預約還享泡菜無限續！下次想來場穿越時空的燒肉之旅嗎？來台中這間「墨妃家京品燒肉」就對了！

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「墨妃家京品燒肉」就位在黎明路與向上路交接路口處，隔壁是之前介紹過的「湘春家」，開車來可以停在大墩國中地下停車場，步行約5分鐘即可抵達，停車相當方便。

不得不說，墨妃家京品燒肉的裝潢也很用心，屋瓦、紅燈樓、中式屏風，直接中式氛圍拉好拉滿。

推開木門，入口處就有整排古裝可以免費穿，而且每件都長得不一樣，就連帽子、髮式通通有，如果你是熱愛宮廷劇的朋友，這裡絕對會是你的菜。

🔺富察 4人套餐 $4990
肉品：霜降肩夾牛、日和中胸、胸腹雪花牛、台灣優選豬梅、松阪豬、M9澳和眼蓋 、片切牛小排、伊比利梅花豬、櫻桃鴨胸
創意中式料理：大拌菜、富貴雙方、金沙糯米飯、孜然寸骨、石頭蝦、蛤蠣粉絲煲、百花油條

題外話，一般燒肉店大多都提供雞湯，他們家居然是薑絲熱魚湯隨你喝，一碗下肚，暖心又暖胃，搭配燒肉別有一番風味。

套餐直接霸氣送上一整壺古早味紅茶，壺身還有精緻雕刻，喝起來順口不死甜，搭配燒肉剛剛好。

御廚沙拉「大拌菜」超豐富！裡頭有生菜、油條、腐皮、洋蔥、珊瑚草、番茄等多種配料，口感吃起來超級脆，淋上酸酸辣辣特製醬汁，真的爽口又開胃。

作客菜「富貴雙方」，就是過年常吃到的年菜，香甜柔軟的四方餅皮，包著鹹甜蜜汁火腿與酥脆炸方酥，鹹鹹甜甜的滋味，真的蠻好吃的說。

「金沙糯米飯」根本是高級版竹筒飯，油飯本身就很香了，再加上濃郁的鹹蛋黃金沙醬，這組合搭配真的很強！那個香氣真的讓人欲罷不能！

「孜然寸骨」選用一頭豬只有兩根的超稀有寸骨，用燒烤方式鎖住肉汁，咬下去彈牙又多汁，孜然香氣濃郁但不會太鹹太重，吃完真的讓人吮指回味，超級過癮！

墨妃家京品燒肉招牌菜「百花油條」拜託一定要試試，油條夾入蝦漿，又脆又彈牙的口感，還有鮮甜海味誰能不愛？

另外也一定要試試他們家的「鳳梨蝦球」！炸皮不是一般平滑的那種，而是帶點顆粒感，咬起來超酥脆，蝦肉也超新鮮，Q彈又多汁，搭配酸甜鳳梨醬超開胃，肯定讓你一口接一口停不下來！

「石頭蝦」超酷！還有桌邊服務，鍋裡放著燒燙燙的石頭，再倒入清水，瞬間蒸氣瀰漫，彷彿置身雲霧之中，這種最原始的烹調方式真的超有意思，把蝦子的鮮甜完全鎖住，蝦肉Q彈又多汁，吃起來超爽！

「蛤蠣粉絲煲」好好吃！湯頭喝起來超鮮甜，還帶有濃濃胡椒香氣，最厲害的是那個粉絲，完全吸滿了蛤蜊精華，吃完重口味的燒肉後來上一碗，味蕾瞬間重置，又能繼續吃燒肉了。

光吃中式料理就七分飽了～竟然還有9種肉品等著你！龍鳳呈祥、比翼雙飛的豪華肉盤！這肉盤一上桌就是全場焦點，金色龍鳳加持，真的儀式感拉滿，超有排場！上頭擺放M9澳洲和牛肋眼上蓋、切片牛小排、伊比利梅花豬、櫻桃鴨胸。

「M9澳洲和牛肋眼上蓋」俗稱老饕肉的部位，不只油花美，口感也超嫩。「切片牛小排」肉質不僅嫩，還非常香甜，沾點鹽巴就很好吃。「伊比利梅花豬」肉質不輸牛肉，也蠻好吃的。「櫻桃鴨胸」顏色是帶點誘人的粉紅，咬下去滿滿肉汁。

他們家還有隱藏版吃法，乾苔玉子燒搭配蒜片及燒肉，層次感十足真的很好吃。

奢華感滿滿的日本和牛寶盒！打開來是「日和中胸」，均勻分布的油花真的超美，而且肥瘦剛剛好，不會有和牛的油膩感。寶盒下面一層是「霜降肩胛牛」，有雪花般到油脂分布，有嚼勁但不柴，會越嚼越出汁。

套餐包肉生菜可無限續，提前一天訂位預約，享泡菜、飲料無限續！

最後還有這盤「胸腹雪花牛」、「台灣優選豬梅」以及「松阪豬」，「胸腹雪花牛」油花超豐富，烤到邊緣微焦 吃起來又香又嫩，「台灣優選豬梅」肉質Q彈帶甜，完全沒有豬腥味，吃起來超順口，「松阪豬」就更誇張了，脆脆的口感超涮嘴。

飯後甜點有奶酪或水果聖代兩種選擇，奶酪滑嫩又細緻，上面還撒上穀物脆片並淋上香濃焦糖醬，甜度剛好，很適合飯後來一個。水果聖代底層是清爽茶凍，上層是冰淇淋、Oreo脆片，還有滿滿新鮮水果，視覺、味覺一次滿足。

墨妃用膳滿桌佳餚！「墨妃家京品燒肉」根本是被燒肉耽誤的中菜館！創意中菜料理每道都有驚喜感，燒肉水準也很到位，擺盤浮誇超有儀式感，味覺、視覺都能享受到，下次想吃燒肉又想吃中菜，來這間包準讓你一次滿足，「墨妃家京品燒肉」絕對是台中必吃燒肉店之一！

《墨妃家京品燒肉》

店家地址：台中市南屯區黎明路二段212號

營業時間：平日12:00-15:00、17:00-22:00 / 假日12:00-22:00

訂位專線：04-2380-8208

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本文為店家邀約試吃，內文為真實感受與分享