【無名麵線糊豆花】竹北隱藏版美食推薦!麵線糊加豆花的組合你試過嗎?加點辣更開胃好吃!傳統豆花加入黑糖冰沙瞬間透清涼~大份量均一價!

各位有吃過豆花加麵線的組合嗎?這是傳承第二代的「無名麵線糊豆花」,早期第一代的時候還沒有加豆花的組合,所以可以說是隱藏版菜單!目前「無名麵線糊豆花」小攤車固定在中正東路7-11前開賣,就只賣傳統豆花、麵線糊,還有隱藏版麵線糊豆花三種選擇,份量還不小,而且均一價!嗜辣的朋友記得加辣更開胃唷!晚餐、宵夜新選擇,不妨可以來「無名麵線糊豆花」試試!

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其實N年前就知道這間「無名麵線糊豆花」,但每次想來吃的時候,都剛好是週日公休日!這次終於讓我吃到了,感動落淚…

🔺傳統豆花 $45
🔺麵線糊豆花 $45

隱藏版麵線糊豆花其實意外合我胃口欸!上頭放上不少的小腸、香菜、烏醋來提味,嗜辣的朋友,不妨可以試試老闆自製的辣椒醬,會讓你更開胃!

豆花的滑嫩已經屬於是入口即化的,搭配滑順的麵線糊,真的是非常和諧,有加入柴魚高湯熬煮過,所以有柴魚的香氣!不嗜辣的朋友,我覺得還是要加一咪咪辣椒醬來試試~因為老闆的辣椒醬是炒香不炒辣,簡單來說就是適合重口味者~

豆花本身屬於綿密滑嫩的口感,帶點淡淡豆香味,單純點一碗豆花的話,配料選擇不多,就只有綠豆、花生,但兩者配料我都還滿喜歡的,尤其還搭配一大匙的黑糖冰沙,真的瞬間透清涼!冬天也有熱的可以選擇唷~喜愛豆花、麵線糊的朋友,我覺得這間「無名麵線糊豆花」真的可以來試試看啦!

無名麵線糊豆花

店家地址:新竹縣竹北市中正東路67號(7-11前)

營業時間:19:00-23:00 ⚠️週日公休)

訂購專線:0928-765499

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