【澤字號港式餐廳】港點控、湯包控必訪！超狂湯包大到像水球，綜合燒賣10種口味一次滿足！還吃得到國宴級紅豆鍋沙餅！(台中港式餐廳/豐原美食推薦)

說到台中豐原最有名的港式餐廳，絕對非「澤字號港式餐廳」莫屬！這裡不僅能吃到各式各樣精緻的港式點心，還有超大顆的上海湯包，尺寸比外面還大顆許多，像小水球般皮薄多汁，一口咬下爆湯超級過癮～港點方面，澤字號的燒賣絕對是必點招牌，提供多達十種口味，無論怎麼點都不踩雷，口感與創意兼具。另外，他們家的國宴級甜點 「紅豆鍋沙餅」 也是人氣推薦，足足有 8 吋大小，用料實在、口感濃郁，適合與親朋好友一起分享。整體來說，澤字號港式餐廳不只是豐原人的口袋名單，也是許多人心中台中必吃港式餐廳。無論是想吃港點、湯包，還是想來份特色甜點，都能感受到店家的滿滿誠意。下次來到豐原，別忘了揪上家人朋友，一起來台中豐原澤字號港式餐廳大快朵頤吧！

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「澤字號港式餐廳」就位在豐原葫蘆墩夜市正對面，開車來的話可以停在「嘟嘟房停車場－豐原北陽站」，從旁邊巷子走過來，5分鐘就能到，交通上挺方便的。

內用座位也蠻多的，主要以八人座的大圓桌為主，人多聚餐很方便，當然也有四人桌可以選擇，真的很適合三五好友、家庭客來用餐。一入座，店員就會送上一壺熱的無糖茉香綠茶，可以隨便你喝。餐具、調味料自行取用，有點湯包的話，記得裝薑絲搭配更對味。

▲澤字號港式餐廳菜單價格

🔺嚴選綜合燒賣 $310

當天的MVP，絕對要頒發給這籠「嚴選綜合燒賣」！10種口味、10種造型一次滿足，每一顆都是飽滿真材實料，咬下去立刻感受到鮮美又紮實的內餡，口感、味道都完全不馬虎。

其中最驚艷的是鮮蝦燒賣，蝦肉彈牙、海味十足，真的好吃到想再來一籠！他們家燒賣造型超美，全用天然食材製作，真的可以放心大口吃，吃完覺得喜歡還可以直接買冷凍包回家自己蒸，想吃幾顆就蒸幾顆，超方便！

🔺乾隆蟹黃湯包 $260

手工湯包一籠有7顆，都是現點現做，而且是皮薄餡多，甚至有網友說比鼎泰豐還好吃！必點絕對是他們家的「乾隆蟹黃湯包」，咬開來黃澄澄的湯汁有夠鮮美，蟹黃比例剛好，不搶走豬肉餡的風采，吃起來也不會有油膩感，不需沾醬就很美味。

🔺金箔松露湯包 $320

再來的「金箔松露湯包」真的太奢華！每一顆上面都閃著金箔光澤，一入口松露香氣直衝上鼻腔，濃郁又迷人，真的香到不行，完全是味覺與視覺的雙重享受！

🔺香蒸豆鼓排骨 $105
🔺蠔油炆鳳爪 $95

「香蒸豆鼓排骨」豆鼓很香不會太鹹，同時還有濃濃蒜頭香氣，豬肉很彈牙且無腥味，真的會想來一碗白飯來配。吃港點一定要來一盤「蠔油炆鳳爪」，吸附滿滿醬汁的鳳爪，軟嫩又保有彈牙口感，同時又有黏嘴膠質感，讓人越啃越香！

🔺干貝抄手 $110

「干貝抄手」一口咬下是紮實飽滿的豬肉內餡，大到根本沒辦法一口塞，上頭還鋪滿了干貝絲，香氣撲鼻且用料實在，喜歡抄手的朋友不要錯過！

🔺蝦仁腸粉 $160

「蝦仁腸粉」中間藏著三隻巨大蝦仁，一夾就知道很有料，腸粉非常滑嫩好入口，整體非常清爽無負擔又好吃！

🔺港式蘿蔔糕 $95

「港式蘿蔔糕」外皮煎至恰恰的色澤，咬下去比想像中的軟一些，同時吃得到紅蔥頭香氣，沾點蒜蓉醬更對味。

🔺花枝鮮蝦餅 $125

「花枝鮮蝦餅」一口咬下就是滿滿海味！花枝、鮮漿的彈牙口感超紮實，每一口都吃得到料，重點是價格親民、CP值很高，推薦必點！

🔺杏片沙拉蝦捲 $160

「杏片沙拉蝦捲」真的超特別！外層裹上酥脆杏仁片，咬下去卡滋卡滋，裡面是包著蔬菜蝦漿，鮮甜又多汁，還帶點海味，每一口都超有層次感，推一個！

🔺脆奶起司捲 $129

「脆奶起司捲」也意外好好吃！建議一上桌趁熱吃，熱騰騰的內餡還會牽絲！外皮炸得酥酥脆脆，咬下去奶香四溢，甜中帶鹹完全不膩口。

🔺烏金芝麻球 $125

「烏金芝麻球」外酥內Q，芝麻香配上甜甜的內餡，一口咬下去層次很豐富。

🔺大理石流沙包 $95

「大理石流沙包」撥開會爆漿流出金黃色金沙餡，甜中帶鹹的滋味超迷人。

🔺紅豆沙鍋餅 $140

澤字號港式餐廳的港式點心也非常強！尤其是這道國宴級點心「紅豆沙鍋餅」，八寸的大小只賣你$140，真的很可以，外皮煎得酥酥脆脆，入口滿滿芝麻香氣，紅豆餡細緻滑順且不會太甜膩，超適合三五好友點一盤來分享！

🔺萊姆凍檸茶 $80
🔺港式絲襪奶茶 $85

飲品部分也有經典的「萊姆凍檸茶」、「港式絲襪奶茶」可以點。

整體來說，「澤字號港式餐廳」不管是經典湯包、招牌燒賣、還是港式甜點，用料都很實在，口味也蠻有水準，完全對得起高人氣評價！真的是台中豐原必吃港式飲茶的首選推薦！如果你也在找豐原好吃港點、台中港點推薦、台中必吃港式點心，這間真的別錯過～無論家庭聚餐、朋友聚會或假日想吃頓好料，這裡都非常適合！

《澤字號港式餐廳》

店家地址：台中市豐原區向陽路369號

營業時間：11:15-14:00、17:00-21:00

訂位專線：04-2529-5058

【官方FB】【官方IG】

本文為店家邀約試吃，內文為真實感受與分享