原新竹假日花市『五方蔬菜煎餅』已搬遷至延平路上啦!是很多新竹在地朋友從小吃到大的回憶~

原新竹假日花市營業多年的「五行蔬菜煎餅」已搬遷至延平路上啦!現在已改名為「五方蔬菜煎餅」繼續營業,並且有固定店面了,也有提供座位區可以用餐了!是我很多新竹朋友從小吃到大的回憶,營業時間有分兩個時段,早午餐與下午茶、晚餐時段,有蠻多公司行號會叫來當下午茶的,除了主打的蔬菜煎餅之外,也有手工蛋餅可以選擇!

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五方蔬菜煎餅」現址在延平路上,鄰近也是在地有名的三廠炸醬麵,開車的朋友,可以停放在斜對面的收費延平公有停車場!

有時候忙碌之餘,店家會先預作一些放著,光看就覺得很厚實好吃!

接著幫我加熱,我有另外加蛋來增添風味~看起來真的超像蘿蔔糕,但它真的不是!

跟朋友各點了一份來試試,醬料有提供素醬、蒜泥醬、辣椒醬!

🔺蔬菜煎餅 40元(加蛋+10元)

以麵糊加入大量高麗菜、玉米、紅蘿蔔等食材下去製作,乍看之下會以為是蘿蔔糕,但吃起來就是台式厚片煎餅,表面煎至金黃酥脆,再淋上特調醬或是辣醬更對味!

口感屬於紮實帶點蔬菜的清甜味,一份的份量還挺大的,當正餐、下午茶都很合適。

《五方蔬菜煎餅》

店家地址:新竹市北區延平路162號

營業時間:06:00-13:00、16:00-19:00

訂購專線:03-5251332

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