新竹大成街巷弄新開幕「小糕仔雞蛋糕」，以店狗為主題的雞蛋糕專賣店，不管是店LOGO還是店內裝潢都充滿著店狗Oscar的身影！重點是連雞蛋糕都是以傑克羅素去開模的，雞蛋糕皆為現點現做，之後會推出包餡口味，店家也有說之後有機會推出毛小孩也能食用的雞蛋糕！

新竹西大路上新開幕「薏人界 • 甜品」，有著復古裝潢的店面，沒想到是一間以薏仁為主的甜品專賣店！遵循日式、台式的烹調工法，堅持每日純手工熬煮，清甜不濃稠的口感，打破你對薏仁甜品的既有印象，低糖度的配方，不管男女老少都很適合。「薏人界 • 甜品」主打蓮子薏仁、銀耳甜湯、仙草蜜以及冬天限定的熱薏仁湯、紅豆湯等等系列，配料部分還可搭配紅豆、綠豆、嫩仙草、蒟蒻、抹茶凍等等選擇，還能再升級鮮奶、抹茶牛奶及紫...

新竹人都知道的夜間小吃部！就是這間「延平大飯店」，不是飯店，真的是一間小吃店，各種台味小吃、下酒菜這裡通通有！「延平大飯店」也是在地人的晚餐、宵夜首選推薦！有去過的都知道生意很好，最大特色莫過於他們家的小菜部分，點滿一桌大家一起享用剛剛好！有點像流水席～

之前路過這間「小鮮肉圓」就一直想試試，這次終於來訪了！小小店面座位不多，販售的肉圓是採用斗六60年老字號的西市鄧肉圓，想跳脫新竹紅糟肉圓的朋友，真的可以試試！肉圓可依照客人食量選擇小份/大份/特大份，特大份有3顆肉圓，價格也便宜許多！「小鮮肉圓」還有各式湯品可以選擇！酥炸過的肉圓皮酥帶Q且肉餡又大塊，特調醬汁更是靈魂！

吃膩了鴨肉飯了嗎？推薦這間好吃的「好鵝鵝肉」給各位！店位於南大路上，有著復古懷舊的花玻璃搭配著木質裝潢，呈現出乾淨整潔帶有文青感的氛圍，都是出自老闆娘的用心，因家裡從小就經營餐廳，因此她非常不喜歡餐廳帶給人油膩髒亂的用餐環境。「好鵝鵝肉」在食材上相當講究，使用產銷履歷認證的鵝肉，每日產地新鮮配送且每日進行鵝肉的熟成與燻製，精準地計算每道工序的時間，這樣才能保有鵝肉的多汁鮮甜，店裡的調味料也都是自己...

在地人狂推薦的無名『刀削麵』，每到正餐時間，店內總是客滿，還有不少排隊外帶人潮，店位於中華路二段上，從新竹火車站步行過來只需要5分鐘時間。除了主打的刀削麵之外，滷味切盤也是招牌必點，尤其是那鮮甜Q脆的魷魚，還有那嚼勁又入味的甜不辣與米血，喜愛麵食的朋友，不妨可以來試試這間無名『刀削麵』！

這間「中華麵店」有別於一般小吃店，除了有麵食、米食之外，還有一整排滷得入味的十全茶葉蛋，用餐完後還有湯圓冰、豆花可以點來繼續享用，整體價格平實、味道上也不錯，而且營業從早到晚，是很多在地人從小吃到大的回憶！

鄰近中正台夜市的「張姊美國大熱狗」，幾乎是新竹人都吃過的在地排隊美食，連外地朋友也常指定要再訪！我想「張姊美國大熱狗」有如此的魅力，莫過於使用新鮮的油下去油炸，加上有多款特色口味，還有迷你版的小熱狗可以選擇，口感外酥內紮實多汁且外皮不會太厚太薄，偶爾路過就會想來一支解嘴饞！附近還有一家超推薦的「中正台夜市地瓜球」，一樣是在地排隊必吃的小點心！推薦給你們～

今年1月才新開幕的「二良脆皮烤饅頭」，到現在還是非常夯，路過都是人手一袋！每日下午四點營業，當天晚個五分鐘就要等下一輪了，真的可以說是秒殺脆皮烤饅頭！口味目前有原味、蔥花、花生，花生是嚴選新竹在地福源花生醬，採用手擀麵團且現烤出爐，口感香Q又帶脆，不自覺地讓你一顆接一顆，強烈建議一次買兩盒才不會後悔！沒吃完的隔天用氣炸鍋回烤一樣非常好吃！個人大推「二良脆皮烤饅頭」的蔥花口味～

隱藏在東大陸天橋下巷弄裡的老字號「麥園紅牛牛排館」，是不少新竹人從小吃到大的老味道，以前舊名為「玲園」，改名後風味依舊不變，當天前往用餐感覺的出來有不少忠實顧客。「麥園紅牛牛排館」保有夜市牛排的特色及價格，不過使用的食材不馬虎且非常講究，不使用重組肉、黑心油！食材來源都有一一標示清楚，讓你吃得安心自在！價格140元起就能讓你吃到飽，內用玉米濃湯、紅茶喝到飽，附餐還有30年老字號人人麵包的餐包，整體...