說到新竹的大雞排漢堡，我想夏一跳、巨林美而美這兩間都是赫赫有名的吧？夏一跳、巨林美而美都在光華國中斜對面，兩間僅間隔10公尺的距離，兩間我也都吃過，都是在地超過30年以上的人氣早餐店，可以說是各有千秋！你問我哪間好吃？誰那天臨時公休、不用排隊就買誰！(好不負責任XD)文內有答案！

新竹在地品牌「豬多好室」深夜早午餐插旗清大夜市商圈啦！「豬多好室清大店」營業至凌晨一點，讓你從早餐吃到宵夜都沒問題！「豬多好室」同時也是間複合式早午餐店，從早餐標配的漢堡、蛋餅、吐司、鐵板麵到異國風味的日式丼飯、義大利麵、韓式鍋燒麵等等通通都有，跟其他早餐店相比，種類選擇上多樣化，上百種餐點選擇，不怕你不吃，只怕你有選擇障礙！個人私心推薦「豬多好室」視覺味覺雙享受的「厚切豬排吐司」、「花生熔岩法式...

位於長春街上的「布蕾咖啡」，可以說是新竹小有名氣的鄉村風咖啡廳，歐式建築結合日系雜貨鄉村風的裝潢，擺放來自英國及法國的各式瓷器、餐具，還有許多書籍可以自行翻閱，讓整個用餐氛圍更加溫馨舒適，整體座位不算少，但生意非常好，強烈建議事先預約！布蕾咖啡主打各式早午餐，其中最推薦帕里尼系列，可以說是「布蕾咖啡」的招牌必點系列，飲品表現也很不錯，是個非常適合放鬆用餐的地方，值得回訪。

欣園早點全面漲價了！但漲價後一樣是親民的銅板價格！說到新竹早餐，怎麼可以沒有欣園早點呢？欣園早點已是新竹在地40年老字號早餐店，每次營業時間經過，門口總是大排長龍，絕大部分都是在地人，當然也有不少外地遊客前來！老闆選用老麵糰製作，二次發酵讓小籠包外皮吃起來更有Q度，皮薄餡多還會爆汁，吃過一次，就知道小籠包的魅力所在！另外也很推薦欣園早點的蛋餅，簡單又美味～

來自日本名古屋連鎖咖啡品牌『客美多咖啡 Komeda‘s Coffee』插旗新竹啦！「客美多咖啡新竹公道店」於今日1/26開始試營運，是全台第22家門市，同時「客美多咖啡新竹公道店」還是全台空間最大的門市，擁有134席座位，其中最大特色是早上11:00前任點一杯飲料即贈送早餐厚片吐司！平日11:00-14:00任選一杯飲料加80元即附三明治或烤土司，真的是很超值的商業午餐組合，還能省荷包！疫情期間...

隱身在巷弄市場裡的「福砌阿華什錦麵」，是新竹在地營業多年的小吃店，前陣子重新裝潢後，搖身變成文青小吃店，更讓人想進去一探究竟！最重要的是「福砌阿華什錦麵」一大早06:30就營業了！餐點販售各式乾湯麵食、米食、湯品等等，各式小菜每份35元，多點幾盤荷包也不心疼。

中壢知名「肉sandwich」插旗新竹啦！是一間主打三明治的早午餐專賣店，「肉sandwich-新竹店」店外觀有著潔白簡約風格，還保有老屋元素，整體復古又文青的，讓你不自覺會多看幾眼！肉sandwich餐點有各式三明治、酥皮蛋餅、鐵板麵、炙燒肉亨堡、沙拉、咖哩烏龍麵、咖哩飯、墨西哥捲餅以及多款飲料等等，選擇性相當豐富，早餐、早午餐一次滿足！餐點幾乎無雷大推！建議電話事先預訂，防疫期間暫無開放內用！

原新竹假日花市營業多年的「五行蔬菜煎餅」已搬遷至延平路上啦！現在已改名為「五方蔬菜煎餅」繼續營業，並且有固定店面了，也有提供座位區可以用餐了！是我很多新竹朋友從小吃到大的回憶，營業時間有分兩個時段，早午餐與下午茶、晚餐時段，有蠻多公司行號會叫來當下午茶的，除了主打的蔬菜煎餅之外，也有手工蛋餅可以選擇！

「跟獅子約會」位於香山大庄路上的巷弄內，主打手作飯丸飯糰、手搖飲料及炸物小點心，二樓有超美又舒適的用餐環境，店名會取名為「跟獅子約會」是因為老闆娘有個獅子座的腦性麻痺孩子，她想藉由開店，透過美食來拉近距離，讓大家更加了解腦麻的孩子並且與他們互動，大家有來用餐的話，不要吝嗇，跟小獅子王聊聊天吧！「跟獅子約會」的餐點屬於大眾喜愛的口味，大份量，很適合鄰近香山高中、元培醫事科技大學、玄奘大學的學生。另外...

終於來朝聖新竹這間超夯的「默倪 Morning hsinchu」早午餐店啦！整間店以法鬥為主題，主打吐司、大亨堡、千層酥蛋餅還有咖啡、拿鐵等等選擇，內用需先在外頭等候入座，用餐皆以點餐機的方式點餐，「默倪 Morning hsinchu」店外觀很適合拍照打卡，喜愛早午餐的朋友又多一選擇啦！