竹北新開幕「三島sum:dao」，主要販售輕食、早午餐、甜點、咖啡，之後還會販售咖哩飯，不急著來的朋友可以等販售咖哩飯後再前往，店裡每人低消為一杯飲品、用餐時間為兩小時，目前剛開幕人潮較多，餐點需等候一些時間，「三島sum:dao」整體用餐空間走簡約清新風，所以還挺舒適的。