新竹人都知道的夜間小吃部！就是這間「延平大飯店」，不是飯店，真的是一間小吃店，各種台味小吃、下酒菜這裡通通有！「延平大飯店」也是在地人的晚餐、宵夜首選推薦！有去過的都知道生意很好，最大特色莫過於他們家的小菜部分，點滿一桌大家一起享用剛剛好！有點像流水席～