【小鮨事日式料理店】全台最浮誇的母親節蛋糕、生日蛋糕就是這顆生魚片蛋糕！蛋糕竟然不是甜的，這顆壽司蛋糕直接讓你鮮到升天！(一定要提前預訂)

小鮨事日式料理店推出了全台最浮誇的母親節蛋糕、生日蛋糕，就是這顆生魚片蛋糕！蛋糕竟然不是甜的，這顆壽司蛋糕直接讓你鮮到升天！「小鮨事日式料理店」就位在台中第二市場旁，完全顛覆各位想像，把海膽、鮭魚、干貝、鮮蝦通通做成蛋糕，根本就是場海鮮派對！連外帶禮盒也做得超精美，儀式感也不能少，吹蠟燭、生日快樂插牌通通有，慶生、聚餐一次搞定！每塊生魚片蛋糕都有透明盒裝著，拿著吃很方便，完全不沾手超加分！裡面不只有醋飯，還藏有龍蝦沙拉～總共有13種口味選擇，可依個人喜好拼湊成一個完整的生日蛋糕！另外也很推薦「小鮨事日式料理店」店內招牌「七味鮭魚哈那捲」，一次滿足七種口味鮭魚壽司卷，好吃份量也很大方～下次想來點不一樣的慶生體驗嗎？就來顆生魚片蛋糕吧！

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「小鮨事日式料理店」就位在台中第二市場旁邊，店前面剛好是「台灣大道-第二市場」的公車站牌店，外觀還保留著紅磚老屋的外貌，走進裡頭卻是簡約的日式空間，還有超吸睛的打卡牆，讓你一秒穿越新舊之間。

內用座位頗多，單人的吧檯座位到大桌的8人桌都有，內用餐具、醬料、開水可以自取，沒有額外收取服務費。

▲小鮨事日式料理店菜單價格

生魚片蛋糕總共13種口味，可以自行挑選八種口味組成一個完整蛋糕，菜單上也有熱銷人氣組合能選擇，每個生魚片蛋糕上面都還有點綴，不得不說，做工很精細，買來當作生日蛋糕真的好適合～

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這次去店裡拿蛋糕有事先預訂，還享有九折優惠，這樣就能省下兩百多元，真的有划算到！

透明盒裝真的超美超有質感，整個顏色超繽紛，還沒開吃就先流口水啦！

對了，還會附上醬料、蛋糕盤、蠟燭以及生日快樂插牌，就跟吃一般蛋糕一樣貼心！

底層的壽司飯口感粒粒分明且不會太黏，每一口越嚼越能吃出米飯的自然甘甜，單吃就很好吃。更讚的是飯中間還藏有龍蝦沙拉，增添整體口感、香氣層次。整體份量來說，說真的一個人吃兩塊就飽到不行XD

每塊生魚片蛋糕都有透明盒裝著，直接拿著吃超方便，而且完全不沾手！

有選擇障礙的點「鮭魚干貝」就對了！鮭魚、干貝各半，兩種海味一次滿足！

「北海道赤海膽」我也是愛到不行～顏色比一般海膽還要深，口味更鮮甜、更濃郁，真的很好吃。

「北海道生干貝」一次給六片鋪好鋪滿，上頭再以魚卵點綴，爽度滿分，超過癮！「起司大草蝦」超浮誇，三隻大草蝦像城牆一樣立在蛋糕上，視覺感直接拉滿！蝦肉超大隻，咬下去鮮甜脆口，配上濃郁起司醬，鹹香中又帶點奶香。「天使赤海甜蝦蝦」用肥美的天使紅蝦當主角，再鋪上一整排鮮甜Q彈的甜蝦，最後撒上滿滿蝦卵點綴，一整個蝦到不行～

「北海道鮭魚卵」真的滿到溢出來啦！逼逼波波的口感，鹹香中帶點自然鮮甜，配著底下的壽司飯一起吃，超涮嘴。

招牌「七味鮭魚哈那捲」也很值得外帶一份！

吃起來蠻像是加州卷，醋飯中間捲著生菜，上面再鋪起司、鮭魚片，接著炙燒後，最後再擠上松露、明太子、蟹膏等等七種醬料，七種口味一次滿足，個頭蠻大一個，吃起來超清爽，飽足感也很夠～對了，這個也能做成外帶，透明包裝整個超可愛～

下次生日就來「小鮨事日式料理店」吃這顆生魚片蛋糕吧！海膽、干貝、鮭魚、鮑魚、鮮蝦一次滿足，吹蠟燭、拍照也都超有儀式感，絕對能讓壽星留下美好回憶！當然不只過生日，母親節、父親節也超適合哈哈！保證讓長輩們驚喜滿滿！

《小鮨事日式料理店》

店家地址：台中市中區臺灣大道一段320號

營業時間：11:30-14:30、16:30-20:30

訂購專線：04-2225-0589

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本文為店家邀約試吃，內文為真實感受與分享