新竹平價港式料理推薦!「夏沐語港式點心園」主打30多種港式點心、主廚私房菜以及假日限定燒鴨、燒鵝!歡慶聖誕節、迎元旦,內用全面85折,超殺優惠不可錯過!

新竹平價港式料理推薦!隱身在寶山的「夏沐語港式點心園」,擁有峇里島villa風格的超寬敞庭院景觀,除了有美味的手工港式點心餐廳外,也有讓你舒活筋骨的SPA服務的「夏沐語庭園養生會館」,完全就是竹科上班族放鬆的小後花園啊!「夏沐語港式點心園」主打30多種港式點心、主廚私房菜以及假日限定燒鴨、燒鵝,港點都是手工製作,不使用冷凍食品,要吃到如此新鮮手工製作的港點,真的去高檔餐廳才找得到,「夏沐語港式點心園」港點價格都在百元上下,價格相當親民,假日來用餐記得事先預約。現在來用餐還有歡慶聖誕節、迎元旦的超殺優惠,從12/1至2023/1/20止,內用全面85折,各位請把握這一年一度的超值優惠啊!

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夏沐語港式點心園」就靠近台積電12廠附近,庭院佔地不小,開車、騎車依照標示進入停車場即可。

餐廳門口前有充滿熱帶風情的旅人蕉及棕梠樹,餐廳內部裝潢走簡約家庭式風格,靠窗落地窗的座位還能看到峇里島villa風格的造景,其中還有峇里島當地特有的善惡門、雞蛋花石板雕刻,彷彿置身在國外的感覺,格外愜意呢。

夏沐語港式點心園」原本是以養身會館起家,就在去年成功轉型啦!但是「夏沐語庭園養生會館」還是有服務唷~

慶聖誕節、迎元旦超殺優惠來了!2022/12/1~2023/1/20,內用全面85折優惠,真的超級划算,趕緊訂位訂起來!

一樓整體的用餐空間相當寬敞舒適,很有渡假、景觀餐廳的氛圍,所以帶家人、朋友來這用餐,絕對是很有面子跟誠意的。

二樓也有少數的用餐空間,有需求者可事先預訂!

 

▲夏沐語港式點心園菜單價格

醬料區有梅林醬、薑絲、辣椒、黃芥末醬、醬油可以自行取用。

不知道點什麼沒關係!「夏沐語港式點心園」店內有人氣排行可以參考,個人推薦必點月亮蝦餅、荷葉糯米雞、蜜汁叉燒酥、OX醬干炒河粉、腐皮蝦腸粉及港式燒鴨,另外這裡的港點都是一份三入喔。

吃港點一定要配茶才對味!入座後會依照人頭酌收30元茶資費用,可選擇無咖啡因的「養身枸杞茶」或是使用台灣茶葉沖泡出的「蜜香紅茶」,枸杞茶甘甜暖胃,紅茶香而不苦澀,兩款都好喝,而且還可以續壺唷!

.琥珀燒鴨(下庄) $550

最後這道「琥珀燒鴨」是今年11月才新上市的,而且是假日限定販售!更特別的是還有單價更高的燒鵝可以選擇,分全隻、半隻、1/4隻販售,當天點了1/4隻帶腿的下庄部位,上庄則是便宜100元,使用宜蘭櫻桃鴨製作,琥珀色澤的表皮,烤至外脆內嫩,肉質也挺鮮嫩,而且相當入味。

.月亮蝦餅(6入) $298

超厚「月亮蝦餅」絕對是真材實料,是那種蝦仁比蝦漿還要多的那種蝦餅,一口咬下便能感受到整隻蝦在嘴裡竄動的鮮甜感,而且價格比外面很多餐廳還要便宜許多,點一盤不會後悔。

.荷葉糯米雞 $68

一層層剝開「荷葉糯米雞」,不時飄出荷葉香氣,裡頭是Q軟的糯米加上鮮蝦、香菇、肉塊、鹹蛋黃等配料,入口有荷葉、紅蔥頭、乾香菇的香氣,比起粽子,味道更清香一些,整體也是好吃的。

.港式燒賣皇 $108

「港式燒賣皇」包入豬肉餡、蝦仁等配料,口感紮實飽滿,不知道是不是因為其他菜色表現得太優秀,這道就是中規中矩好吃。

.腐皮蝦腸粉 $138

有著白裡透黃的外表是「腐皮蝦腸粉」,河粉包入一層腐皮,中間則是飽滿蝦仁內餡,除了蝦子的鮮甜味之外,還有炸豆皮香氣,搭配鹹香的醬汁更有層次感。

.金錢韭菜餅 $118

港點部份,「金錢韭菜餅」以金黃色麵皮包入韭菜、草蝦仁,再以香煎方式烹調,吃起來猶如皮薄餡多的韭菜蝦仁水餃,不需沾醬就很夠味。

.梅汁燴排骨 $278

「梅汁燴排骨」選用豬小排部位以先炸後燒方式料理,深褐色的排骨在白色的芝麻點綴下顯得更誘人食慾,吃起來梅香四溢,酸酸甜甜挺開胃下飯的,喜愛糖醋系列菜餚的你,肯定會很喜歡這道菜。

.OX醬干炒牛河 $248

這道「OX醬干炒牛河」必點!擁有誘人的焦糖色澤,上頭一樣撒上了白芝麻來點綴,吃起來醬香十足且鹹中帶甜,還帶有大火快炒的鑊氣,配料有香脆的韭黃、銀芽,以及軟嫩的牛肉片,絕對是道有水準之上的炒河粉!

,清炒大豆苗 $238

翠綠的「清炒大豆苗」是外面少見的炒青菜,是豌豆的嫩莖與嫩葉,加入薑絲大火快炒,口感吃起來脆脆的,還有獨特的豆苗香氣,個人蠻喜歡的。

,葡式蛋塔 $98
,蜜汁叉燒酥 $138

「葡式蛋塔」塔皮很酥脆,餡料的奶味、蛋香兼具,一顆$33元左右,CP值還是有的。

「蜜汁叉燒酥」表層刷上蛋液後烤至金黃色澤,多層次的酥皮光看外表就覺得厲害。

果然一口咬下是猶如千層酥一般的酥爽口感,搭配香甜濕潤的叉燒餡料,整體味道、口感融合的洽恰好,推薦必點菜之一。

想不到寶山也有這麼棒的港式餐廳,寬敞的庭院也很適合帶小朋友出來奔跑放風,當天是週末去用餐,幾乎是客滿狀態,還好有事先訂位!聽老闆說,夏沐語港式點心園都是外縣市的回頭客居多,而且很多都是大家庭一同來用餐。現在還有一年一度的內用85折超殺優惠,想吃的朋友快把握優惠!

《夏沐語港式點心園》

店家地址:新竹縣寶山鄉雙園路二段179-9號

營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00 ※週二公休

訂位專線:03-5191689

官方FB】【官方IG】【線上訂位

本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享

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