竹北新開幕平價日式拉麵店!「一浪拉麵」主打豚骨拉麵,最便宜一碗只要$170元起,就能享自助吧三款小菜、氣泡飲料機無限量供應!CP值很高!
竹北平價日式拉麵店再加一!新開幕的「一浪拉麵」主打豚骨拉麵,最便宜一碗只要$170元起,就能享自助吧三款小菜、氣泡飲料機無限量供應!必點一浪拉麵的「濃湯豚骨叉燒拉麵」,以大量豬骨、蔬菜熬煮8小時的豚骨湯頭,濃度剛好又不死鹹,搭配大片叉燒、虎皮溏心蛋及彈牙的粗捲麵,真的好吃又很滿足!其他還有香辣刷嘴的「九州地獄拉麵」以及清爽無負擔的「青檸柚香雞白湯叉燒拉麵」可以試試!想吃飽一點,也有日式煎餃、唐揚雞、叉燒飯等等選擇。很貼心的是「一浪拉麵」湯頭可以選擇濃郁度,麵條也能選擇硬度,完全能滿足消費者需求,這樣在竹北地區,不用200元就能吃到一碗美味拉麵,真的CP值很高!
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「一浪拉麵」就位在竹北餐廳林立的文興路一段上,前身是「響燒肉」,「一浪拉麵」門口高掛著紅色燈籠,搭配充滿日式風情的門面設計,格外吸引目光,走過、路過不易錯過。
店隔壁就是我的竹北宵夜愛店「車庫鹽酥雞」,開車來不用怕不好停車,「一浪拉麵」有專屬停車場,但位置不多,先搶先贏~不過附近周邊也有不少路邊收費停車格。
一進店內,映入眼簾的是以純木質調打造的日式裝潢,天花板還以木材交錯為設計,簡約中透出滿滿設計感。
點餐方式採自助點餐機點餐,也能掃桌上條碼點餐相當方便~
接著就可以去自助吧區就裝小菜啦!
當天有三種小菜,有涼拌海帶根、涼拌黃豆芽以及柚香蘿蔔,三款都很清爽好吃!
最棒的是拉麵店還有氣泡飲料機可以無限暢飲,這點超加分!
🔺日式煎餃 $50
「日式煎餃」外皮香脆可口,一口咬下還很多汁,絕對是拉麵的最佳配角,讓整頓餐更豐富!
🔺唐揚雞翅(兩隻) $90
🔺唐揚雞塔塔醬 $80
「唐揚雞翅」醃漬非常入味,外皮薄脆且肉質鮮嫩多汁。「唐揚雞塔塔醬」炸得也是外酥內嫩,搭配塔塔醬更有層次。
🔺濃湯豚骨叉燒拉麵 $250 (+嫩雞叉燒$50)
「濃湯豚骨叉燒拉麵」白濁湯頭熬煮長達8小時,濃郁中帶有膠質感,鹹度恰到好處,即使喝光一整碗也不覺得口乾舌燥。叉燒選用嫩口的梅花肉,大片又多汁,還能加購厚實軟嫩的雞叉燒,雙叉燒吃起來更過癮滿足~配料中的虎皮溏心蛋更是「一浪拉麵」的招牌特色,讓蛋的表面吸飽湯汁,讓溏心蛋加倍好吃!麵條則是選用充滿勁道的粗捲麵,整體口感與味道層次分明,好吃到讓我整碗吃光光。
🔺九州地獄拉麵 $250
嗜辣的朋友推薦你「九州地獄拉麵」,這碗靈感來自日本九州的別府溫泉,湯底是豚骨高湯加上特調地獄味噌醬,所以湯頭喝起來香辣又涮嘴,同時又喝得到蔬菜的甜味,而且辣得很溫和,這碗則是搭配細捲麵,讓每一口麵條都能吸滿湯汁,配料一樣很豐盛,整體吃起來也很滿足。
🔺青檸柚香雞白湯叉燒拉麵 $270
如果喜歡清爽口味的朋友,推薦你試試這碗「青檸柚香雞白湯叉燒拉麵」,添加日本高知縣柚子及台灣檸檬,搭配雞白湯底,散發著酸爽果香,喝起來鹹淡適中,清爽無負擔,每天來上一碗都沒問題。上頭炙燒雞叉燒又厚又嫩,再加上海苔、筍乾、蔥花、虎皮溏心蛋、木耳等豐富配料,風味層次更升級。
🔺特盛雙拼叉燒飯 $100
「特盛雙拼叉燒飯」可以一次吃到雞叉燒及豬叉燒,淋上美乃滋,再放上蔥花、洋蔥碎及海苔,整體是鹹鹹甜甜的非常下飯,搭配拉麵更有飽足感~
竹北又新開幕一間平價日式拉麵店,主打濃厚豚骨拉麵,湯頭濃郁但不死鹹,喝得出有調整成適合台灣人的口味,最大賣點絕對是三款小菜、飲料吃到飽,拉麵口味很多元化,要濃、要辣、要清爽這裡都吃得到,愛吃拉麵的朋友,竹北這間新開幕的「一浪拉麵」推薦給您。
《一浪拉麵》
店家地址:新竹縣竹北市文興路一段232號
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:30
電話專線:03-6688101
本文為店家邀約體驗,內文為真實感受與分享
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