中秋禮盒首選推薦!「是時候It’s time to」超吸睛綜合果乾雪Q餅、達克瓦茲禮盒,蛋黃酥、芋頭酥、鳳梨酥堅持以少油、少糖方式製作,每一口都不覺得膩口!
中秋禮盒送這個綜合果乾雪Q餅也太讚了吧!口感Q勁又帶酥脆且不黏牙,絕對是老少咸宜~想找不甜又不油膩且用料實在的中秋禮盒,這間私人甜點工作室「是時候it’s time to」真心推薦給你!除了販售蛋黃酥、芋頭酥、鳳梨酥、鹹蛋黃綠豆椪之外,竟然還有達克瓦茲禮盒!「是時候it’s time to」選用日本麵粉、法國發酵奶油、乳酪等等進口食材製作,蛋黃酥、芋頭酥、鳳梨酥堅持以少油、少糖方式製作,每一口都不覺得甜膩,還有質感禮盒包裝,絕對是送禮自吃兩相宜!
我的IG帳號:ovaltine_fooddiary
【追蹤我的IG 美食不漏拍 更新速度快】
「是時候it’s time to」推出的中秋月餅禮盒共有8款選擇,包括綜合水果雪Q餅(16入)、達克瓦茲(六入)、金磚(鳳梨酥16入)、月圓(蛋黃酥六入)、遇見(芋頭酥六入)、團圓(蛋黃酥、芋頭酥各3入)、旺日(鳳梨酥8入、蛋黃酥3入)、芋旺(鳳梨酥8入、芋頭酥3入)等等可以選購。
.綜合水果雪Q餅(16入) $588
是時候的「綜合果乾雪Q餅」吃過一次會讓你念念不忘!這款禮盒真的不分節日都很適合送禮,跟一般雪Q餅最大的不同,是上層以各式台灣在地水果乾來製作,有蘋果、草莓、無花果、芒果、火龍果、芭樂等等水果,餅乾主體有原味、草莓、抹茶口味互相搭配,裡頭再混入各式堅果來增添酥脆口感,同時有果香、堅果以及牛奶的香甜,Q勁又帶有餅乾酥脆的口感且不黏牙,絕對是老少咸宜。
綜合水果雪Q餅、達克瓦茲禮盒都是以有質感的淺駝色鐵盒盛裝,拿起來沉甸甸、誠意感十足!
看看這個頗面,吃起來跟看起來依樣有層次感,餅乾、堅果、果乾一次滿足。
總共有四種口味,每一種都很有特色,裡頭我最喜歡草莓口味,整體草莓香氣非常濃郁。
.達克瓦茲(六入) $550
「達克瓦茲」禮盒一樣以鐵盒來盛裝,有檸檬奶霜、鹽之花焦糖堅果、玫瑰黑醋栗、日式焙茶麻糬、抹茶桔子、法芙娜甘納許六種口味。「檸檬奶霜」是屏東檸檬結合法國發酵奶油,吃起來味道就像檸檬塔一樣,微酸不黏膩。「鹽之花焦糖堅果」內餡是帶點鹹味的焦糖乳酪,還吃得到杏仁碎粒的脆脆口感!「玫瑰黑醋栗」使用埔里有機玫瑰花醬乳酪,加上黑醋栗果醬,一口咬下去,整個香到不行~
「日式焙茶麻糬」內餡是日本焙茶乳酪、桂花釀以及QQ麻糬,花香、茶香同時能吃到,也是我最喜換的口味!「抹茶桔子」吃得到濃郁抹茶滋味,還有一塊塊蜜桔丁、米香來增添整體口感及香氣!「法芙娜甘納許」有苦甜的滋味加上杏仁堅果的口感及香氣,巧克力控一定會喜歡。
.月圓(蛋黃酥六入) $380
.遇見(芋頭酥六入) $350
.團圓(蛋黃酥、芋頭酥各3入) $360
傳統中式糕點禮盒包裝有兩種顏色,一個偏藍、一格偏紅為主的色塊拼貼紙袋,一個帶給人高級感,一個帶給人喜慶感!兩種都很好看又有質感。
「芋頭酥」很讓人驚豔,螺旋千層酥的表皮做得相當細緻,光看外表就覺得很好吃,切開後有厚實的芋泥切面,是使用家鄉小農芋頭來製作,裡頭包入一顆低溫熟成的鴨蛋黃,口感濃郁而入味,如果你是芋頭控,肯定會愛上這扎實香甜的芋泥口感,鹹蛋黃有畫龍點睛效果,鹹鹹甜甜更耐吃。
染上的亮橘色外皮的「蛋黃酥」,上頭以黑芝麻點綴,切開後可以看到層次分明的外皮,裡頭是手炒萬丹紅豆奶油內餡以及酒香味的鹹鴨蛋黃,是我吃過數一數二不甜膩的蛋黃酥,因為用料很實在,所以吃起來特別香,不禁會讓你一口接著一口停不下來!
.金磚(鳳梨酥16入) $790
.旺日(鳳梨酥8入、蛋黃酥3入) $580
.芋旺(鳳梨酥8入、芋頭酥3入) $560
「金月酥」咬下去是先感受到一層層的千層外皮,內餡是以低溫熟成鹹鴨蛋混合奶油綠豆餡的金黃濃郁餡料,加了鹹蛋黃後有降低了整體甜度,沙沙的口感更明顯,會讓你跳脫對綠豆椪的印象。
金色包裝的「鳳梨酥」就像金條一樣,拆開包裝後會先聞到一股甜甜的奶香,金黃色澤的香酥外皮是由法國奶油來製作,內餡是來自八卦山上小農種植的土鳳梨內餡,搭配在一起不會過酸、過甜,而且完全不油膩,這個好滋味完全不輸給知名土鳳梨酥品牌。
「是時候it’s time to」的中秋禮盒,不管中式、西式禮盒都買得到,雖然都是常見的種類糕點,但口味上有特色又有創新,特別是雪Q餅,吃過真的就回不去了!中式禮盒種類很多,有純的鳳梨酥、蛋黃酥、芋頭酥禮盒,也有互相搭配的禮盒,讓客人選購上更方便。
《是時候It’s time to》
店家地址:新竹市北區和平路86巷13號
營業時間:週一至週五13:00-19:00、週六週日11:00-18:00 ※週三公休
訂購專線:0903-501-634
本文為店家邀約體驗,內文為真實感受與分享
臉書留言
一般留言