鳥蛋、章魚燒不稀奇！「蚵蛋燒」才是王道？選用嘉義產地直送東石鮮蚵、宜蘭三星蔥製作，口味上除了有蛋香、蔥香外，還有鮮蚵帶來的鮮甜滋味～

這家「蚵蛋燒」的鮮蚵也太肥嫩了吧！現在鳥蛋、章魚燒不稀奇了，蚵蛋燒才是王道！ 一盒有8顆，比其他間還多！老闆娘原本賣鳥蛋賣好多年了，現在改賣蚵蛋燒～選用嘉義產地直送東石鮮蚵，還是生食級的呢！如果太小顆，老闆娘都會放兩顆！連蔥也是嚴選宜蘭三星蔥，整體吃很新鮮也蠻好吃的，但是吃不飽～

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不用跑台南、高雄，嘉義就能吃到蚵蛋燒了！我那天在嘉義文化路夜市無意間看到的，看到排隊人潮就跟著排了～後來上網查，新北、桃園、基隆也有！南部是貝比雞蛋糕，北部蚵達人蚵蛋燒會在各大夜市擺攤，各位可以自己上網搜尋唷！

一盒$100元有八顆，其他地方看到都是七顆而已～老闆娘好像還有賣這個聰明蛋，一盒是$50元！口味有四種選擇～

蚵蛋燒都是現點現做，所以稍微需要等候一下～

鮮蚵看上去真的都是新鮮的，而且有些真的蠻大顆肥嫩的，若有小顆的，老闆娘也會多放一顆，這點值得讚許！口味上除了有蛋香、蔥香外，還有鮮蚵帶來的鮮甜滋味，走過、路過有看到，可以買一盒來試試！

《蚵蛋燒》

店家地址：嘉義市西區文化路(嘉義文化路夜市)

營業時間：15:30-23:00 ※擺攤依現場為主，售完為止！