原新竹假日花市營業多年的「五行蔬菜煎餅」已搬遷至延平路上啦！現在已改名為「五方蔬菜煎餅」繼續營業，並且有固定店面了，也有提供座位區可以用餐了！是我很多新竹朋友從小吃到大的回憶，營業時間有分兩個時段，早午餐與下午茶、晚餐時段，有蠻多公司行號會叫來當下午茶的，除了主打的蔬菜煎餅之外，也有手工蛋餅可以選擇！