2021.11.15 新竹在地老字號小吃推薦『車站肉羹麵』,也是在地人從小吃到大的回憶!個人套餐都會點肉丸+乾意麵+肉羹湯的組合!鄰近新竹火車站 新竹美食 相信新竹、苗栗的朋友都對這間沒有招牌的老字號「車站肉羹麵」不陌生吧?陪伴我們度過學生時期的日子,也是在地人從小吃到大的回憶!來一碗濃稠夠味的肉羹湯再配上新竹獨有的紅糟肉圓,或是再來碗大份量的乾麵,都是我再平凡不行的日常點法!你也是吃「車站肉羹麵」長大的嗎? 繼續閱讀
2021.04.18 傳承60年的老味道!『小鮮肉圓』使用的是斗六西市鄧肉圓,酥炸過的肉圓皮酥帶Q且肉餡又大塊,特調醬汁更是靈魂! 新竹美食 之前路過這間「小鮮肉圓」就一直想試試,這次終於來訪了!小小店面座位不多,販售的肉圓是採用斗六60年老字號的西市鄧肉圓,想跳脫新竹紅糟肉圓的朋友,真的可以試試!肉圓可依照客人食量選擇小份/大份/特大份,特大份有3顆肉圓,價格也便宜許多!「小鮮肉圓」還有各式湯品可以選擇!酥炸過的肉圓皮酥帶Q且肉餡又大塊,特調醬汁更是靈魂! 繼續閱讀