來趟澎湖之旅，就是要吃一些創意且在地才吃得到的美食，這家「藍21咖啡輕食」不例外，由兩位老夫妻手工製作的蛋餅皮，再與烘蛋做結合，才有如此美味的泡麵烘蛋餅(澎湖燒)。藍21咖啡輕食店內裝潢有一種希臘風的舒適感，讓人用起餐來格外舒適，餐點選擇也不算少！澎湖花火節即將到來，快來收藏一波澎湖美食吧！