「雙峰草堂銅鑼燒專賣店」於2018年底開幕時我就到訪過，這回久違的二訪，能感受到滿滿的人潮，假日銅鑼燒內用還限制每人一個、外帶一個，就知道有多夯了吧！過年走春，若是有來到苗栗大湖採草莓的話，蠻推薦可以順道來「雙峰草堂銅鑼燒專賣店」享用下午茶的，剛好有季節限定的草莓紅豆銅鑼燒可以試試，而且初一至初五只有初二休息！(寵物友善咖啡廳)