《彰化特色伴手禮》「2020將才學堂烘焙競賽」將於7/29開始!請各位為公益團體的伴手禮盒作品投票吧!
「2020將才學堂烘焙競賽」將於7/29當天舉辦!邀請全台將才學堂優秀學員同場交流,以團隊競賽培養合作力、創造力與市場力。此次比賽共有6組公益團體參賽,正式比賽前(即日起至7/29)將於頂新和德文教基金會官網舉辦網路人氣投票,請各位動動你們的手指為公益團體的伴手禮盒作品投票吧!各位的加油打氣就是再幫他們實踐自己的夢想與翻轉未來!
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《彰化特色伴手禮》
這次比賽的產品皆是以彰化在地的特色融入伴手禮,而且也針對現代人飲食的需求去製作出健康的餅。
今年的伴手禮禮盒設計的非常美耶!完全就是送禮自吃兩相宜~
這款《彰化特色伴手禮》打開後有三種品項,都是參與比賽的學生們製作的,有荖葉雪Q餅、蜀葵花餅乾、百香QQ餅這三種。
一個炎熱的午後,在窗邊吹著冷氣享用著學生們用心製作的餅乾及餅,光看外表就覺得好吃!(期待)
「荖葉雪Q餅」是使用永靖鄉在地出產的荖葉(檳榔葉)去製作的,融入雪Q餅後有著淡淡的荖葉香氣,Q餅本身的甜度也很適中,還有加入少許枸杞,可以改善胃潰瘍、皮膚美白、促進循環等等。個人本身很愛雪Q餅,這款「荖葉雪Q餅」挺有Q勁且黏牙,所以蠻推薦各位可以試試的!
蜀葵花海是彰化員林的特色景點之一,這款「蜀葵花餅」不只可以觀賞,還可以入菜,有解毒、排膿 、利尿的功效。下午茶時光配上一杯好茶剛剛好。
最後的「百香QQ餅」也是出自於員林的百果山蜜餞,把特色蜜餞融入鳳片餅皮中,一口咬下能感受到蜜餞的酸脆口感,餅的濕潤度剛好不會過乾,上頭還有芝麻提香,整體風味蠻獨特的。
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