鐵板料理愛店「Pepper Lunch 胡椒廚房」強勢推出期間限定新品啦！美食街限定「起司布朗牛肉、雞排」、門市限定「菲瑞牛排」，吃完超滿足又很過癮！
說到鐵板料理，各位一定都對「Pepper Lunch 胡椒廚房」不陌生吧？胡椒廚房在全球可是擁有400間以上的連鎖品牌，也是我在新竹巨城美食街必吃的愛店之一，這回首次在「胡椒廚房-西寧店」門市用餐！為迎接2023新年開始，悄悄推出期間限定新菜色啦！在吱吱作響的鐵板上加入大量會牽絲的起司、特調布朗醬以及玉米粒等等配料，再搭配主食牛肉、雞肉限定推出了「起司布朗牛肉」、「起司布朗雞排」，另外胡椒廚房門市更同步開賣「菲瑞牛排」，選用肉香濃郁的側腹部位，大塊牛肉吃起來更過癮！三款新品只有在01/05至03/31期間可以吃到，請各位好好把握機會啦！
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每次想吃「胡椒廚房」都會就近到新竹巨城美食街4F報到，這次北上出差，順道來到西門町的「胡椒廚房-西寧店」用餐，正對面就是唐吉軻德，地理位置、交通很方便！
「Pepper Lunch 胡椒廚房」是源自日本的品牌，在全球擁有數百家分店，以招牌的鐵板香氣征服世界老饕的味蕾，來這用餐最有趣的地方莫過於可以自己邊炒食材邊用餐，多了一份樂趣。
狹長型的內用空間，以木質地板、木桌搭配黃色沙發為主，牆面還有可愛的塗鴉，整體帶給人輕鬆活潑的氛圍感。
首次來「胡椒廚房-西寧店」門市用餐，發現這裡的餐點比起胡椒廚房美食街的門市更多了不少選擇，更還有商業午餐可以選擇呢！入座後，桌上有各式醬料可以自行取用，有蜜汁甜醬、蒜香醬、鹽巴、黑胡椒，另外也有提供白開水。
▲胡椒廚房菜單價格
(2022.07.01起適用門市：南港、西寧店)
▲胡椒廚房菜單價格
(2022.07.01起適用門市：101、京站、美麗華、巨城、高夢、漢神巨蛋)
．起司布朗牛肉 $259 (美食街門市限定)
．起司布朗雞排 $249 (美食街門市限定)
+$15高麗菜 +$30德式香腸
另外針對美食街門市還有推出超誘人的新品「起司布朗雞排」，看起來是不是很厲害！
超推薦一定要加點高麗菜，可以增加蔬菜甜味以及脆脆的口感，拌入起司一起享用真的一口接著一口，很有家常炒飯的滋味。
雞肉是去骨雞腿排，口感挺軟嫩多汁，上桌後記得翻面！
另一道「起司布朗牛肉」也是美食街限定新品，剛上桌時牛肉還略帶血色，一定要趁著鐵板還滾燙時，趕緊拌炒！
剛上桌熱呼呼，起司還會牽絲！
牛肉上頭還有一球特製蒜香鮮奶油，我推薦全部拌在一起享用，米飯會吸飽牛肉香氣，放久一點還會有點鍋巴的口感質地，特別喜歡裡頭的玉米粒，更能增添口感及清甜味道。
至於布朗醬，更增添了濃郁口感，讓整體味道更有層次感，加點的德式香腸相當脆口多汁！
「胡椒廚房」最迷人的地方莫過於高溫鐵板加熱後散發出的黑胡椒及奶油香氣，來這用餐就彷彿來到牛排館一般，而且還能自己拌炒食材，增添用餐樂趣，大人小孩都很適合，而且餐點選擇種類多，還可以用銅板價格加點配料，整體來說，餐點走客製化，加上不會太貴的價格，特別深受顧客喜愛。
．菲瑞牛排(230g) $469 (西寧、南港餐廳門市限定)
+$15高麗菜 +$30德式香腸
這次用餐完全是衝著期間限定的新品菲瑞牛排而來！
「菲瑞牛排」是餐廳門市限定的期間限定新菜色，使用美國Choice等級牛肉，挑選的是肉質較精實的側腹部位，有230g/300g兩種選擇，兩者只差$30，所以選300g份量更划算。
半生熟的牛肉經過鐵板加熱後約有3~5分熟，再淋上附上的黑胡椒醬，整個香氣爆棚～
牛肉口感略帶咬勁，風味上會越嚼越香，旁邊還有蒜片、玉米粒可以搭配享用。
副餐的味噌湯有豆皮、海帶芽、嫩豆腐，蠻順口好喝的，口感綿密的洋芋泥有淋上一層褐色醬汁，是西餐廳才吃得到的美妙滋味。胡椒廚房這次推出的新菜色，很推薦起司布朗系列，白飯淋上特製布朗醬，再拌入牽絲的起司、香甜的玉米粒，想到就流口水啦！
《Pepper Lunch 胡椒廚房-西寧店》
店家地址：台北市萬華區西寧南路46號2樓
捷運站別：西門捷運站6號出口步行約6分鐘
營業時間：平日12:00-21:00 / 假日11:30-21:15
電話專線：02-2311-5519
分店資訊：南港店(餐廳門市)、101店、京站店、美麗華店、新竹巨城店、高雄高夢店、高雄漢神巨蛋店
本文為店家邀約試吃，內文為真實感受與分享
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