新竹城隍廟周邊其實有不少拉麵店，如果以價格與份量來說的話，安田麵屋真的算是CP值較高的，餐點選擇又多，除了拉麵之外，也有不少的小菜、丼飯可以選擇，若有到新竹城隍廟，不妨可以來北門街的安田麵屋試試！

 

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說真的，這一兩年新竹城隍廟周邊的美食越來越多了，身為新竹人的我感到非常開心啊！雖然很多店沒多久就倒了，但卻也有很多屹立不搖的店，想必肯定是有他們的忠實顧客才能維持下去吧！安田麵屋有著日式屋台的裝潢風格，看上去挺舒適的，開車的朋友附近其實有蠻多收費停車場的，建議前往前可以先導航停車場唷！

室內有一種小清新的用餐環境也挺舒服的。

▲安田麵屋菜單MENU

內用茶水、醬料自取！

三個人來點了3-4人份的餐點，吃得非常飽足又滿足～

當天平日中午前往現場生意非常好，所以等待餐點時間比較久一些，但只有老闆與媽媽兩個人作業，所以也能體諒一些，好加在我們沒趕時間～

療癒炙燒畫面！越看越餓，口水已經不知道流到哪了…

🔺炙叉燒拉麵 $190

安田麵屋主打平價豚骨拉麵，乳白色大骨高湯濃郁不鹹膩，有符合台灣人的口味，整體的配菜跟麵量給的不吝嗇，麵條偏粗，口感滑順帶有嚼勁我個人蠻喜歡的。以當天口味來說，我個人是最喜歡炙叉燒拉麵，厚實叉燒肉有六大片，撒上黑胡椒粒後再炙燒，完全逼出叉燒肉的油脂，口感略帶焦香卻又吃得出軟嫩度，整體的份量也很飽足，以價格來說CP真的蠻高的。

🔺奶油玉米拉麵 $150

奶油玉米拉麵是大人小孩都會愛的口味，湯頭偏甜卻又不會太膩口，而且豆芽菜、玉米、黑木耳都給的很多，整體也還不賴！

🔺玉子豆腐 $30
🔺胡麻秋葵 $40

接著小菜部分，玉子豆腐非常滑嫩好吃，是用了味醂、日式醬油、堅魚醬下去調製出的醬汁，再撒上柴魚片 、蔥花提味更帶出不同層次的美味啊！胡麻秋葵真的是最佳的開胃菜，必點一份！

🔺炸水餃(6顆) $40

怕吃不飽的話，可以再點一份炸水餃來分享，我們三個人這樣吃下來剛剛好。

🔺松阪豬肉丼飯 $165

再來丼飯部分，首推松阪豬肉丼飯，松阪豬口感彈牙有嚼勁，還有撒上白芝麻及蔥花提香，最重要的靈魂是醬汁還有中間那顆蛋黃，拌開後令我胃口大開，若覺得膩口可以擠上金桔解膩。

🔺醬燒叉燒 $35

切成塊狀的醬燒叉燒一份才35元，不管是份量還是口感都很可以！

🔺骰子牛丼飯 $180

這款骰子牛丼飯是新品，我個人也很喜歡，不過老闆說是剛上市所以還沒有拿捏得非常好，當天吃起來稍鹹了一點，不過整體還是我喜歡的，肉質軟嫩不柴且很入味，重點是骰子牛的份量給的不手軟，還有蒜泥及蒜片的提味！

安田麵屋

店家地址：新竹市北區北門街71號(鄰近城隍廟)

營業時間：平日17:00-22:00 / 假日12:00-22:00

訂購專線：0908-986-833 ⚠️週二公休

本文為店家邀約試吃，內文為真實感受與分享

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