【苗栗頭份】洄饗極の鍋物。主打海鮮食材,新鮮蔬果皆為當地直送。必點限定的燒酒烏骨雞海陸鍋,高CP值!無服務費。還有專屬停車場!

洄饗極の鍋物

這間洄饗極の鍋物剛開幕的時候就一直想去吃,這回終於來了!店位於中央路上,除了停車方便之外,店家還是有自己的專屬停車場~店外觀有著木質風的氣派裝潢,門口外還有神社的手水舍,瞬間來到日本用餐了!用餐環境寬敞舒適,服務又好!店裡主打海鮮,讓你以平實的價格吃到新鮮海鮮及當地直送的新鮮蔬果,而且不額外收取服務費,營業至晚上十一點,真的是聚餐的首選啊!最近天冷了,還出了限定的燒酒烏骨雞海陸鍋,整體來說CP值蠻高的!

洄饗極の鍋物優惠資訊

消費滿500元即可玩扭蛋乙次,消費2000元可以扭四次,以此類推…轉到的兌換券限下次使用,不過不限金額都可以使用,而且不限張數!

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洄饗極の鍋物占地蠻大的,店外觀給我一種木質工業風的舒適感。

一旁就是洄饗極の鍋物的專屬停車場,停車位不算少,非本店顧客,停車費每小時酌收100元整。

入口處旁的「手水舍」是在日本神社才看得到的,進去之前可以先來這裡洗手!

座位區主要以4人桌及6人桌為主,環境非常寬敞舒適,當天假日中午前往,客人非常多,好加在有事先訂位,我們分配到的是靠窗的座位,光線非常好,用起來餐來格外舒適。

選用的陶製器皿及木製湯勺能看得出店家的用心,更有一種日式餐廳的氛圍。

▲洄饗極の鍋物菜單MENU

用餐區中間是免費茶水及湯底的加湯區。

另一邊則是醬料區,醬料主要有橙醋蘿蔔泥醬、焙煎白胡麻醬、海滬辣醬、濃韻沙茶醬等四種醬料。

焙煎白胡麻醬適合沾海鮮類,當然濃韻沙茶醬也適合,橙醋蘿蔔泥醬、海滬辣醬適合沾肉類。身為重度醬料者,一定要再加滿滿的蒜及蔥花啊!

此次來洄饗極の鍋物用餐,點了恋人滿喫-雙人龍蝦海陸套餐單人燒酒烏骨雞海陸鍋,視覺上非常豐盛,份量上也非常飽足。

🍲恋人滿喫(雙人龍蝦海陸套餐) $1399

由於我媽喜歡吃海鮮,點了恋人滿喫-雙人龍蝦海陸套餐給他們兩老享用,另外也有單人、三人、四人海鮮套餐可以選擇,湯頭部分有五種選擇,恋人滿喫(雙人龍蝦海陸套餐)選了北海道昆布鍋漢方麻辣鍋(+$59)來試試,北海道昆布鍋入口甘甜,涮肉、涮菜都蠻適合的。

特別喜歡洄饗極の鍋物的菜盤,都是產地直送的新鮮蔬果,完全沒有加工火鍋料,對於不愛火鍋料的人來說真的是大開心啊!食材就如照片上的那樣,高麗菜、青江菜、黑木耳、白蘿蔔、絲瓜、南瓜、地瓜、牛番茄、玉米、玉米筍、香菇、金針菇、鴻喜菇、百頁豆腐、鮮蝦等等,10多種的蔬果吃得健康又滿足!

恋人滿喫-雙人龍蝦海陸套餐的重頭戲就是這超大的海鮮盤,上桌一定要先拍照打卡一下XD

上頭有一隻波士頓龍蝦之外,還有海鮮十拚,十拚有現流蛤蜊、白蝦、草蝦、海鯛魚片、海鱸魚片、鮭魚、東石鮮蚵、九孔鮑、墨魚牛軋糖,整體的鮮度超夠,蛤蜊雖不大顆,但吃起來卻是飽滿鮮甜,波士頓龍蝦、白蝦及草蝦鮮度完全是殼肉分離,肉質又Q彈!各式魚片在嘴裡化開的口感也是深得我心啊~黑色的墨魚牛軋糖很特別,口感有點像花枝漿那樣,蠻好吃的,單點區那邊也可以再加點唷!

漢方麻辣鍋是主打可以喝的湯底,鍋底的鴨血與豆腐都很嫩口好吃,好吃到又再單點了一份滷味拼盤,三個人這樣超夠吃的。下次想試試博多水炊鍋跟大武郎蛤蜊鍋,是不是覺得鍋底都蠻有特色的?

恋人滿喫-雙人龍蝦海陸套餐附上的是PR霜降牛及究好五花豚。如果是肉食主義者,菜單上有海鮮鍋物加價肉盤專區可以加點肉盤唷!最便宜99元就可以吃到低脂豚與上選培根牛唷!

Prime等級的霜降牛油花分布均勻,簡單涮個幾秒就可以入口了,肉質軟嫩不柴,單吃不沾醬料也很美味。

五花豚其實就是切薄片的三層肉,瘦肉與油花完美交疊, 入口帶點油脂,口感挺Q嫩的,我覺得沾橙醋蘿蔔泥醬蠻合胃口的。

附餐主食選了大橋馥米、王子麵以及招牌烏龍麵,份量上真的超飽足,光是菜盤、海鮮、肉片就讓我們飽到不要不要的,難道是老了胃口變小了XD?

🍲燒酒烏骨雞海陸鍋 $499

天氣漸漸轉涼,適合來份新上市的燒酒烏骨雞海陸鍋補補身子!湯頭是採用60年中藥房秘製藥膳去熬製出的,附上一整瓶紅標米酒讓各位自行去調配湯頭的濃度,選用苗栗的土產烏骨雞,讓烏骨雞肉充滿著中藥與米酒香,肉質不甘柴,給的烏骨雞肉也不手軟,而且湯頭絕無添加任何人工味素,更能呈現出食材的原味,可以吃得非常安心唷!海鮮部分是附上一盤的鮮蝦及東石現流蛤蜊,以499元的價格來說,CP值真的非常高,秋冬必點燒酒烏骨雞海陸鍋!

當天點的雙人套餐還有附上兩杯飲品,選了一杯解膩的高山青茶還有清涼好喝的冬瓜檸檬!

餐後的小美冰淇淋,選了香草&芒果口味,吃完真的飽到不行了….冰品也可以加價69元升級成Haagen-dazs迷你杯唷!

洄饗極の鍋物的廁所讓我一秒來到日本泡湯了XD

最後值得一提的是,店裡消費滿500元即可玩扭蛋乙次,可累計唷!

店員會依當日消費單據給各位代幣,轉到的兌換卷雖然有期限,但是下次消費是不限金額都可以使用,而且還不限張數!!身為火鍋控的我覺得很超值阿~如果有朋友不想要的可以直接給我XDD

洄饗極の鍋物

店家地址:苗栗縣頭份市中央路559號

營業時間:11:00-15:00;17:00-23:00

訂位專線:037-670058

本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享

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