真的蝦爆了！滿滿50隻蝦的痛風系腸粉你們吃過嗎？這間「元氣腸粉/刀削麵/拉麵」主打可以喝的廣式腸粉，腸粉皆會淋上熱騰騰的秘製高湯，讓腸粉吃起來每一口都是暖呼呼的，在來米漿每天新鮮現磨，口感Q彈不軟爛！除了腸粉外，也不要錯過「元氣腸粉/刀削麵/拉麵」用蒸的拉麵、刀削麵，前所未有的彈牙口感，真的一吃就愛上！腸粉口味多達10種選擇，最便宜$40元起就能吃到，嗜辣的朋友，不要錯過店家的手炒朝天椒醬。口味推...

在地人狂推薦的無名『刀削麵』，每到正餐時間，店內總是客滿，還有不少排隊外帶人潮，店位於中華路二段上，從新竹火車站步行過來只需要5分鐘時間。除了主打的刀削麵之外，滷味切盤也是招牌必點，尤其是那鮮甜Q脆的魷魚，還有那嚼勁又入味的甜不辣與米血，喜愛麵食的朋友，不妨可以來試試這間無名『刀削麵』！