後龍慈雲宮可以說是美食天堂,集結了不少傳統美食與在地小吃,今天來分享這間超過一甲子的「邱家杏仁露刀削冰」,以古法製作的方式傳承下來,嚴選好的食材、用心製作,也難過每次經過都是滿滿的人潮,建議各位可以避開假日前往。※夏季限定,5月至10月左右,一週只營業四天!
今天來分享一間後龍隱藏版在地小吃『古早味炸粿蚵爹』,餐車固定在後龍萬善廟前面、苗發萊爾富斜對面,是很多在地朋友推薦給我的口袋名單,也是他們從小吃到大的回憶!賣的種類雖不是特別多,但一賣就是20個年頭,現在由二代經營,傳承一代的好口碑與好手藝,繼續在後龍這塊土地上飄香!有機會來後龍走走,不妨可以來試試『古早味炸粿蚵爹』。
久違來到後龍走走,終於去朝聖了晚來就吃不到的「廟口肉圓」!每日限量300顆,10:30開始販售,中午12:00前就會售完了!後龍慈雲宮這間「廟口肉圓」是很多在地人從小吃到大的回憶,賣的東西始始終如一,就是肉圓、豆腐湯、貢丸湯,簡簡單單的組合,有來後龍走走,不妨可以去碰碰運氣!畢竟,限量是殘酷的!