終於吃到新竹朋友都大推的「Seed Bakery 麵包籽」啦！店家嚴選頂級天然食材，自家培養酵母發酵且不含防腐劑、人工添加物，少油、少糖，當日純手工揉製，更能吃到原始的麥香及食物本身的風味，也難怪當天平日前往，客人還是不斷湧入，每日麵包皆為新鮮出爐，放置檯面的麵包不超過30分鐘，因疫情期間還有把麵包包起來，所有環節與麵包的品質把關都非常好，「Seed Bakery 麵包籽」還有提供免費咖啡、氣泡水...

位於竹北文信路上的令和鰻，一直是我想前往用餐的日本料理店，主打精緻鰻魚料理，寬敞的用餐環境還有親切的服務更是讓我們想一訪再訪，當然餐點美味度也是值得讚許的，聚餐、約會不妨可以來令和鰻試試，相信不會讓各位失望的。