在台灣，每個地方都有自己在地的特色小吃，這次來嘉義旅遊再次造訪了『大陸妹共匪餅』，這家可是在地人狂推薦的平價美食，也是嘉義女中學生的回憶！店裡就只賣兩種共匪餅，有甜的跟鹹的，很適合當作下午茶點心，胃口較小的人也可以各買一個當正餐享用。我想這種平價排隊美食的魅力，就是無法抵擋的，也難怪各大媒體、電視台都爭相前來『大陸妹共匪餅』報導！

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『大陸妹共匪餅』地址雖是位於文化路上，但其實是在垂楊路與文化路的交界轉角處，更靠近垂楊路一點，有大大招牌挺顯眼好找的，因為鄰近文化路夜市，所以一到下午開始湧入車流量，不過附近有蠻多收費停車場的，騎車的朋友可以暫停店前方。

▲大陸妹共匪餅菜單MENU

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沒錯！共匪餅就是這麼大塊，現做出爐熱騰騰～

手工桿皮製作、包餡，讓你吃得安心又自在！

製作過程非常壯觀，看著老闆娘熟練的打蛋技巧，不得不紀錄一下，滿滿的蛋蛋大平台，超級療癒啦！

油煎過後，雙面都已呈現金黃酥脆的樣貌，而且都膨脹了起來了，好療癒！

嗜辣的朋友，一定要加辣椒醬！

🔺共匪餅 (鹹$30 / 甜$20)

鹹的內餡包覆著類似螞蟻上樹的餡料，還有煎好的荷包蛋，餅皮帶有一點嚼勁，搭配著店家自製的醬料更好吃，整體來說，其實有點像大顆的水煎包，只是吃起來不這麼油膩感一點，甜的是花生口味的，口感就像燒餅一樣，真的很適合當下午茶！有來嘉義旅遊、文化路夜市逛逛，『大陸妹共匪餅』絕對是你下午茶的首選之一！

大陸妹 共匪餅

店家地址：嘉義市西區文化路1號(鄰近文化路夜市)
營業時間：14:00-18:30
訂位專線：05-224-8919

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