【宅配美食】年菜禮盒推薦：復興空廚《信食食全十美年菜》，加熱年菜禮盒，輕鬆上桌不怕買太多吃不完、買太少又不夠吃！

一年一度的過年就是要吃年夜飯，餐桌上少不了一桌好菜！過年時節有大大小小事情要忙，所以為各位推薦這款復興空廚《信食食全十美年菜》加熱禮盒，輕鬆上桌不怕買太多吃不完、買太少又不夠吃！一組5道菜，約4-6人份，很適合小家庭，而且一組2000元有找很划算！【立即訂購】

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每組年菜禮盒均加贈專用保冷袋乙個，亮紫色的保冷袋其實還蠻時尚的，年菜送來時食材皆已經放在裡頭囉！所以送來的時候還蠻驚喜的！年節時寄送一袋給親戚家人們也很合適呢！【立即訂購】

凡於2021信食年菜銷售期間(2020/10月至2021/2/1日)，在中保無限家購物商城購買2021信食年菜即可參加抽獎，有機會抽中2020年最新上市「iPhone 12 Pro Max 512G」，市價NT48,400元。
購買一套(A或B)即有一個抽獎機會，買兩套即有兩個抽獎機會…以此類推；「A+A」、「B+B」、「A+B」皆計兩套，單買或加價購之佛跳牆不計套，買越多中獎機會越高！

獎項

• 頭獎一名：iPhone 12 Pro Max 512G(不選色)，價值NT48,400元
• 二獎一名：iPhone 12 mini 512G(不選色)，價值NT29,000元
• 三獎一名：網站購物金NT5,000元(效期半年)
• 四獎一名：網站購物金NT3,000元(效期半年)
• 五獎一名：網站購物金NT2,000元(效期半年)

年菜B組裡有『蒜蓉什錦扣時蔬』、『避風塘豆酥黃金鯧』、『白翠油雞腿』、『臻品紅燒獅子頭』、『馥郁起司莓果塔』皆為主廚的精緻手路菜，透過復興空廚千萬急速冷凍設備，最能保留住色香味俱全。

復興空廚《信食食全十美年菜》A、B組年菜都有四菜一甜品，份量約4-6人份，非常適合小家庭。

🍽 蒜蓉什錦扣時蔬

加熱後，一上桌就能聞到濃濃蒜香味，因為是以台式蒜味為基底，裡頭以烏篸、蝦子、花枝、魚皮、鮑魚為海鮮五珍寶，蹄筋部分有先滷過所以口感相當Q彈，口感又富有豐富膠質，羹湯喝起來有微微勾芡感，完全將整碗的「蒜蓉什錦扣時蔬」提升了更棒的味道與口感。

🍽 臻品紅燒獅子頭

再來這道「臻品紅燒獅子頭」是選用3比7肥瘦比的嚴選國產豬，經過十次以上的手打繁瑣工序，這樣更能釋放出豬肉的鮮甜味。

裡頭還有點綴些許的荸薺，烹調方式是以先炸後煨的方式，再佐上白菜與香菇，整體吃起爽軟入味又好吃，完全不會有豬腥味，絕對是道下飯的必買年菜之一😋

🍽 避風塘豆酥黃金鯧

主廚將傳統豆酥與越式避風塘蒜酥融入川菜，這樣整體更有不同的風味！鯧魚是以醃製裹上薄粉油炸的方式烹調，這樣更能鎖住鮮味同時也能去腥，豆酥加熱後一陣香氣撲鼻而來，倒入後再以蔥絲、辣椒點綴，一道完美的「避風塘豆酥黃金鯧」就可以輕鬆上桌啦！

整體吃起來的肉質軟綿細緻，不時帶出豆酥的微辣椒香，搭配著蔥絲又更讚啦👍

🍽 白翠油雞腿

這道冷盤料理「白翠油雞腿」只需要冷藏完全解凍即可食用，不用加熱！然後是選用特選的雞腿去骨肉，以蔥、薑、酒、鹽水煨煮20分鐘再浸泡30分鐘，不添加過多調味，最後再以提煉出的雞香油點綴，肉質吃起來非常鮮嫩爽口多汁，長輩們肯定會喜歡！

🍽 馥郁起司莓果塔

年菜禮盒當然不能少了甜點啊！

這道「馥郁起司莓果塔」一開蓋就有濃濃的起司香氣飄出，塔皮非常酥香，裡頭搭配的是酸甜的紅莓，一口咬下滿滿幸福感，真的會讓人忍不住一口接一口！過年就該大吃特吃，減肥的事永遠是明天再說！

復興空廚《信食食全十美年菜》禮盒
年菜B組 特價$1,988 (原價$2,888)【立即訂購】
凡購買B年菜組即贈精緻保冷袋乙個。
一組年菜有5道菜，約4~6人份。

本文為店家邀約試吃，內文為真實感受與分享

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