以往都要跑到屏東才能吃到美味的綠豆蒜！現在在新竹就吃得到啦！這間「小豆廊 綠豆蒜專門店」是從高雄搬遷上來的，在高雄營業一年多的時間，除了販售綠豆蒜之外，也有豆花、綠豆沙等等的甜品選擇，比起屏東在地老字號綠豆蒜專賣店，我覺得「小豆廊 綠豆蒜專門店」更有自己的味道，怎麼說呢？從器皿餐盤的挑選上，還有整個文青感的氛圍裡，都能感受到店家想傳達的舒適感。

終於吃到新竹在地友人強推的『米舖很難吃の麵飯』，必點肯定是吸睛爆表的魚卵翡翠蛋炒飯，爽口不油膩且粒粒分明，香氣非常十足，也難怪一開門沒多久就客滿了，而且外帶客人也是源源不絕！『米舖很難吃の麵飯』也是我很多新竹在地朋友認定為新竹最好吃炒飯之一，喜歡吃炒飯的朋友絕對要去試試，而且炒飯選擇非常多！

今天分享的這間『進發家-新竹民生店』是從台中逢甲起家的，進發家主打的烤糖系列水果飲品還有祖傳系列綠豆沙都讓人一喝就上癮，接連爆紅後開了不少分店！目前進發家新竹僅此一家，外縣市台北、台中、桃園、彰化、高雄、花蓮也都有分店唷！喜愛水果系列、綠豆沙的朋友一定要試試！個人也很推薦進發家的紅豆沙厚奶，紅豆控可以試試～

來分享一間新開幕的『Share Share Pot 南洋鍋物』，是由道地新加坡老闆創立的，店位於新竹巨城百貨周邊，旁邊就是東大停車場，『Share Share Pot 南洋鍋物』主打新加坡人氣叻沙鍋底，以單點方式加入各式火鍋配料、肉品、海鮮以及蔬菜，每桌飲料加購120元可無限暢飲，自助區醬料、泰國明果頂級冰淇淋無限供應！對了，老闆在苗栗頭份還有一間『丁椰 正宗新加坡料理』餐廳，有興趣的朋友可以去試...

來自日本大阪第一迴轉壽司品牌「SUSHIRO壽司郎」終於正式插旗新竹了！『壽司郎スシロー 新竹巨城店』位於Big City 遠東巨城購物中心7樓主題餐廳，想必又要有一波排隊人潮了！新竹朋友快趕緊拿起手機下載「台灣壽司郎APP」來預約訂位吧！感受一下壽司郎的魅力吧～開幕期間還有三款開幕特惠商品，分別是80元的「豪華鮭魚親子」(原價120元)、40元的「烏魚子赤蝦」(原價60元)以及60元的「蔥花鮪魚...

來自日本的「惠比壽晴木千層豬排Kimukatsu」，是擁有「千層豬排始祖」的封號，一號店就在新竹巨城7樓主題餐廳，台中三井outlet也有分店唷！主打的千層豬排是薄切至0.2cm的豬肉片層層堆砌出的，獨門技術讓你一吃成主顧，也有桐德黑豚、黑金咖哩、日本廣島牡蠣等等系列套餐可以選擇，套餐附的高麗菜絲、上等白越光米、味噌湯、小菜皆為無限供應。另外，加99元就有飲品+甜品的組合，聚餐、約會來「惠比壽晴木...

『享噹初』為新竹東門市場『享初食堂』的全新二代店，原東門市場裡的『享噹初』搬至竹北了，但現在新竹巨城又多了一間分店囉！主打各式漢堡、新竹獨有特色水潤餅、日本沖繩飯糰套餐，也有鹹酥雞麵線及各式炸物可以選擇，最近巨城B1增設了非常多美食櫃位及餐廳，有來巨城逛逛的話，不妨可以來試試『享噹初』！

『燒肉LIKE』3號店終於正式插旗新竹巨城了！最低價170元起就能吃到超高CP值燒肉套餐，一個人吃燒肉也不會尷尬！緊接著新竹巨城還會陸續有知名大品牌進駐，有來自日本大阪的「壽司郎」、桃竹苗獨家的「星野肉肉鍋」還有全台獨家的泰式麻辣鍋「辛麻泰」及韓式燒肉「姜滿堂」，各位是不是也跟我一樣非常期待呢？最後提醒各位，『燒肉LIKE』皆須現場排隊候位且沒有收取服務費唷！

超夯療癒系虎掌燒『千千茶栽堂』也來新竹巨城快閃囉！必點超萌「千千的虎掌燒」口味選擇多，還會牽絲！可愛的虎掌造型大人、小孩都會喜歡，口感跟一般雞蛋糕與車輪餅不太一樣，單個價格雖不是便宜，不過用料實在且一個吃完就挺有飽足感的，為期一個多月的快閃，喜歡嚐鮮的朋友可以去試試！

每到大節日，新竹巨城總會有不少的美食快閃店，這回過年期間也會有不少的快閃店來新竹巨城唷！週年慶排隊秒殺完售的『時境』又來囉！台南知名『A WEEK鬆餅』首度來快閃，口味非常多樣化～還有金元寶造型的『幸福魚你-雞蛋糕』，還有網路討論度爆表必買的『IRVINS鹹蛋黃魚皮』，也有新竹在地品牌『法豆綠豆沙牛奶』，更還有來自高雄的『品。好乳酪蛋糕』進駐，網路評價非常好呢！以下就來為各位整理出快閃期間與詳細地...