我心目中最好吃的泰式料理就是這間「泰椰 TAIYA 台南泰式料理」，連泰國人都說好吃！朋友吃完也是讚不絕口！泰椰總店是在新光三越附近，生意好到在南紡購物中心對面開了新分店！走進去真的有種置身在曼谷時尚餐廳的錯覺！「泰椰 TAI YA」完美融合泰式正宗及台灣人的口味喜好，有些菜色跟我在泰國當地吃到的一模一樣，那個道地程度真的讓人感動！「泰式蛋咖哩軟殼蝦」、「綠咖哩椰汁雞」、「南洋蝦仁滑蛋」、「辣炒打...

滿滿的蒜片小山、洋蔥絲白雪覆蓋在炸物上，還有霸氣的大把九層塔！這間「捲鹹酥雞」炸物店配料真的沒再跟你客氣，吃起來有夠過癮、有夠爽！炸物還有用離心脫油機處理，吃起來香而不油膩！這間是位於台南安平區的「𤦔鹹酥雞」，店招牌寫著掛狗頭賣雞肉，其實是以店狗法鬥為店LOGO，近期也插旗宜蘭羅東啦！「捲鹹酥雞」賣的炸物多達60多種選擇，真的是應有盡有！最便宜$10元起就能吃到，首推便宜又好吃的炸蛋餅皮，酥脆口感...

近期最喜歡的泰式餐館就是這間「泰椰TAI YA」，整體平價且大份量，更是台南首間泰式定食料理餐廳，竟然還有單人套餐，一個人也能享用泰式料理！「泰椰TAI YA」最大特色是融入台灣傳統元素，將老宅融入南洋風格，搖身變成帶有度假風的特色老宅！部分餐點還將台灣辦桌文化融入泰式風味，像是古早味的米糕捲佐泰式醬、巨無霸鳳梨蝦球水果沙拉等等，是間吃得到正統及創新口味的新泰式料理，強力推薦綠咖哩椰汁雞、泰式打拋...

前陣子去台南選了這間「小方舟串燒酒場」當作我們的晚餐、宵夜場，精心嚴選無毒食材來料理，木炭也使用比一般貴10倍的備長炭，餐點超過上百種，小方舟串燒酒場主打串燒、燒物、鍋物、揚物、炒物及各式飲品、酒品(梅酒、清酒、沙瓦、啤酒)，比較特別的是還有一些隱藏版的黑板菜以及「愛地球蔬食」，含五辛蛋，素蔬食者也能選擇，吃居酒屋也可以吃的健康又沒負擔！激推明太子馬鈴薯、醬烤秋刀魚飯糰！