距離上次來「療癒甜點Healing Dessert」已是兩年多前剛開幕的時候了！時隔兩年再訪，甜點、飲品都有大幅度的更新，也不時會推出新品項來吸引消費者，唯一不變的是這舒適的用餐環境，內用座位不多，有低消及用餐時間限制，建議想來療癒甜點的朋友可以事先預約唷！

終於吃到新竹朋友都大推的「Seed Bakery 麵包籽」啦！店家嚴選頂級天然食材，自家培養酵母發酵且不含防腐劑、人工添加物，少油、少糖，當日純手工揉製，更能吃到原始的麥香及食物本身的風味，也難怪當天平日前往，客人還是不斷湧入，每日麵包皆為新鮮出爐，放置檯面的麵包不超過30分鐘，因疫情期間還有把麵包包起來，所有環節與麵包的品質把關都非常好，「Seed Bakery 麵包籽」還有提供免費咖啡、氣泡水...

來自高雄的知名牛肉麵店「麵家二眷」，我終於吃到啦！全台有不少分店，我是在『麵家二眷-竹北店』用餐的，主打有份量的私房四川牛肉麵，還有當日現滷的限量牛肋排，另外還有美美的冰花圓盤煎餃可以選擇，再來就是內用提供免費無限供應的手工古早味豆花，整體來說，「麵家二眷」價格不會太高貴卻能吃得飽飽的離開，讚啦！

來自台中逢甲知名的「澤字號粿舖」，現在新竹、豐原的朋友也吃得到啦！「澤字號粿舖」主打上海手工湯包、招牌手工蘿蔔糕以及十多種口味的各式港式燒賣，整體餐點走一個平價路線，五星級飯店主廚功夫菜，嚴選天然食材，不添加防腐劑，還有國宴級甜點，重點是「澤字號粿舖新竹食品店」營業至凌晨兩點，宵夜也吃得到真的是件平凡幸福的事情！

說到新竹串燒店，一定要來的之一就是這間「台灣壹碳烤居酒食堂」，也是很多新竹朋友強力推薦給我的，店內用餐非常寬敞舒適，也有戶外桌可以選擇，內用還有射飛鏢可以玩，再來餐點的部分，選擇非常多樣化，採用碳烤的方式烹調，更能吃到食材本身的香氣以及炭火香氣，而且堅持不油炸，還有店家的靈魂醬汁，真的是一口就能抓住各位的味蕾！晚餐、宵夜首選推薦這間「台灣壹碳烤居酒食堂」給各位！

新竹城隍廟北門街上新開幕「有哩在Uilly Curry」咖哩專賣店，真的跟朋友說的一樣，一進門就能聞到濃濃的咖哩香氣，除了主食咖哩之外，也有不少的飲品、甜點可以選擇，喜愛咖哩的朋友又多一選擇啦！

竹北新開幕文青風「一口丹 日式飯糰」飯糰專賣店，目前有十種口味選擇，選擇性蠻多元的，價格從40元至60元之間不等，整體來說價格是偏高了些，口味上個人覺得剛開幕試營運也還有調整的空間，另外「一口丹 日式飯糰」還有一些特色飲品可以選擇，目前剛開幕人潮較多，建議各位可以事先預訂再前往取餐唷！

在台已有超過30年的古典美服飾品牌，首次推出的餐飲新品牌「八二親食 mama kim」，可以說是新竹的生力軍，其中「八二」代表著80%的蔬食、20%的葷食，帶給各位健康均衡、營養美味的一餐；「親食」有如母親做給家人般的料理，每一道都是用心鑽研，再忙碌也要吃得健康又美味！「八二親食 mama kim」整體從店外觀再到室內用餐環境都能感受到滿滿的用心，室內以清水模結合日本京都土牆方式呈現，搭配木製桌椅...

「鄉間座」手工千層蛋糕店一直是我很喜歡的甜點店之一，門市現在有宜蘭義成店、新竹建功店、台北天母店，這一兩年也一直以快閃店的方式露面，這次我是來『鄉間座-建功店』用餐，有提供內用座位區，除了主打的千層蛋糕之外，也有飲品可以選擇，下午茶時光的好去處就是這裡啦！這次來還推出了情人節限定的「玫瑰千層蛋糕」，完全就是送禮自吃兩相宜啊！

竹北高鐵站附近新開幕日系『泩生吐司 Sharing Toast』生吐司專賣店，有著白皙乾淨的店門口，走過、路過不可錯過啊！美美的裝潢真的會忍不住想進去買塊吐司外帶啊！『泩生吐司 Sharing Toast』除了販售吐司之外，也有生吐司丁丁、蜜糖生吐司條、果醬等等可以選擇！