傳統美食

開業超過一甲子的「手工刀削粉條冰」你吃過嗎?炎炎夏日來一碗,真的是沁涼又消暑!

開業超過一甲子的「手工刀削粉條冰」你吃過嗎?炎炎夏日來一碗,真的是沁涼又消暑!
開業超過一甲子的手工刀削粉條冰你吃過嗎?這間「手工刀削冰」可是在地萬華人從小吃到大的回憶,更是台北僅存的手工刀削冰呢!炎炎夏日來一碗,真的是沁涼又消暑!手工一刀一刀刨出來的細碎冰體,看了好療癒!一碗50元,配料任你選擇!人手一碗站在路邊開吃,整個很有懷舊氛圍,尤其還有那台古老的小攤車!

【小厭世冰菓室】北台灣也吃得到鹼粽冰啦!沾點紅糖更對味!手工黑糖粉粿,軟Q有嚼勁,黑糖香氣四溢!炎炎夏日來一碗鹼粽冰清涼又消暑,同時還有飽足感~

【小厭世冰菓室】北台灣也吃得到鹼粽冰啦!沾點紅糖更對味!手工黑糖粉粿,軟Q有嚼勁,黑糖香氣四溢!炎炎夏日來一碗鹼粽冰清涼又消暑,同時還有飽足感~
怎樣吃粽才不會增重?那就來「小厭世冰菓室」吃鹼粽冰吧!除了南部雲林粳粽林吃得到鹼粽冰之外,北部新竹竹北的「小厭世冰菓室」也吃得到啦!小時候除了愛吃鹹粽之外,粳粽也是我很愛的一款涼爽甜粽,除了熱量更低之外,沾上紅糖是讓人愛的無法自拔?冰品配料選擇非常多,特別推薦手工黑糖粉粿,軟Q有嚼勁,黑糖香氣四溢!炎炎夏日來一碗鹼粽冰清涼又消暑,同時還有飽足感呢!

芋圓控必收藏!就是這間隱身在巷弄裡的「新莊阿茶芋圓」,現切現煮的手工芋圓真的有夠真材實料!口感香Q有勁,越嚼越喜歡~

芋圓控必收藏!就是這間隱身在巷弄裡的「新莊阿茶芋圓」,現切現煮的手工芋圓真的有夠真材實料!口感香Q有勁,越嚼越喜歡~
芋圓控絕對不要錯過這間「新莊阿茶芋圓」,主打純手工製作且現切的片狀芋圓、地瓜圓,也比外面一般的還要厚實真材實料,口感香Q有嚼勁,搭配冰涼的糖水冰沙真的是有夠清涼消暑的啦!阿茶芋圓就隱藏在新莊路巷弄裡,豐年國小後門旁,簡簡單單的鐵皮屋稍嫌不起眼,不過招牌挺大的。

【劉大叔肉圓】全台唯一!這才是真正的『虎咬豬刈包』吧?虎皮般造型的刈包,夾入香噴噴入口即化的三層肉,肥而不油膩且不乾柴!

【劉大叔肉圓】全台唯一!這才是真正的『虎咬豬刈包』吧?虎皮般造型的刈包,夾入香噴噴入口即化的三層肉,肥而不油膩且不乾柴!
太帥了吧?!這才是真正的「虎咬豬刈包」吧?這是劉大叔肉圓最近新上市的品項,店內除了販售各式特色口味的炸肉圓之外,也有各式特色麵線、手作蘿蔔糕可以選擇,疫情嚴峻期間,外帶也是個不錯的選擇唷!

【財神爺白糖粿】彩虹白糖粿搬家了!100%水磨純糯米製作,外酥內Q且不油膩,是百歲阿婆傳承下來的傳統好味道!還有台南味、高雄味可以選擇~

【財神爺白糖粿】彩虹白糖粿搬家了!100%水磨純糯米製作,外酥內Q且不油膩,是百歲阿婆傳承下來的傳統好味道!還有台南味、高雄味可以選擇~
之前台南國華街很夯的「石家彩虹白糖粿」搬到北部啦!改名為「財神爺白糖粿」繼續在大溪老街為各位服務,現點現炸的白糖粿是100%水磨純糯米製作的,更是百歲阿婆傳承下來的傳統好味道!除了招牌彩虹白糖粿之外,更還有正港台南味、高雄味可以選擇!來到大溪老街絕對不可錯過「財神爺白糖粿」。

【桂花潤餅壹柒貳】新竹在地近40年老字號潤餅專賣店!主打傳統潤餅、法式沙拉捲,還有季節限定草莓沙拉捲!

【桂花潤餅壹柒貳】新竹在地近40年老字號潤餅專賣店!主打傳統潤餅、法式沙拉捲,還有季節限定草莓沙拉捲!
新竹城隍廟周邊真的有不少潤餅專賣店,每間店都有各自的愛好者,這次分享的這間是位於中央市場內近40年老字號的「桂花潤餅」,主打傳統潤餅及改良版的法式沙拉捲,這次點的是季節限定草莓沙拉捲,是「桂花潤餅壹柒貳」延平店限定販售,所以在城隍廟中央市場本店是買不到的唷!

【台中美食】逢甲商圈巷弄新開幕『米丹MiDan』,以易拉罐為主題的特色平價小吃店,推薦「特製銷魂拌麵」、「靈魂肉燥飯」,隱藏版菜色每日限量30碗!

【台中美食】逢甲商圈巷弄新開幕『米丹MiDan』,以易拉罐為主題的特色平價小吃店,推薦「特製銷魂拌麵」、「靈魂肉燥飯」,隱藏版菜色每日限量30碗!
台中逢甲巷弄新開幕的「米丹MiDan」,是一間以易拉罐為主題的平價小吃店,除了有噱頭之外,也多了種吃飯樂趣!米丹主打家常味的乾麵、肉燥飯,還有各式特色滷菜、湯品等等,更還有每日限量30碗的品項可以選擇,下回我準備好再訪了,因為初訪沒品嚐到靈魂肉燥飯!

【大富粿】新開幕.後龍慈雲宮赫赫有名的「粉粿姨」來竹南插旗啦!天然彩色粉粿不只好拍也很好吃,還可以免費加奇亞籽!就在排隊名店「擱再來包子」隔壁!

【大富粿】新開幕.後龍慈雲宮赫赫有名的「粉粿姨」來竹南插旗啦!天然彩色粉粿不只好拍也很好吃,還可以免費加奇亞籽!就在排隊名店「擱再來包子」隔壁!
苗栗竹南頭份的朋友有口福啦!後龍慈雲宮赫赫有名的「粉粿姨」來竹南插旗啦!竹南店以「大富粿」為名,讓你吃了大富大粿(貴),正港純手工製作的天然彩色粉粿就是如此吸引人,祖傳四代的粉粿就是這麼軟Q好吃又對味!菜單上有多款口味組合可以選擇,還可免費加奇亞籽,另外也有販售整盒的粉粿、嫩仙草,愛吃粉粿的你可別錯過了!對了,「大富粿」就在竹南排隊名店「擱再來包子」隔壁!

Google評價4.6顆星!就是這間排隊必吃的『辛梅-阿嬤的味道』,主打各式平價大份量古早味米食及特色小菜,還有浮誇吸睛的限量切片肉盤文昌雞、櫻桃鴨!

Google評價4.6顆星!就是這間排隊必吃的『辛梅-阿嬤的味道』,主打各式平價大份量古早味米食及特色小菜,還有浮誇吸睛的限量切片肉盤文昌雞、櫻桃鴨!
又來介紹一間平價大份量的排隊美食啦!這間請直接收藏準沒錯!這間「辛梅-阿嬤的味道」在Google評價4.6顆星(581則),店外觀與內用空間以水泥、紅磚塊及紅木窗還有各式傳統農具為設計元素,充滿懷舊復古的氛圍感,讓你用餐起來格外舒適,當天平日下午一點半左右抵達,竟然還要候位!!「辛梅-阿嬤的味道」主打各式平價大份量米食、麵食,還有必點浮誇吸睛的限量切片肉盤文昌雞、櫻桃鴨以及各式特色小菜,黑板菜偶爾...

【苗栗美食】頭份八德二路上新開幕文青風『臻嚐米食製作所』,販售各式古早味米食、麵食、湯品以及特色小菜!平價大份量推薦!

【苗栗美食】頭份八德二路上新開幕文青風『臻嚐米食製作所』,販售各式古早味米食、麵食、湯品以及特色小菜!平價大份量推薦!
頭份前往竹南科學園區的八德二路、文化街上越來越多餐廳選擇了!這間前陣子新開幕的「臻嚐米食製作所」原為「臻シン居酒屋」,因人力考量而轉型成平價大份量特色米食館,菜單選擇有別於一般小吃店來的豐富,有各式古早味米食、麵食、湯品以及特色小菜等等選擇,一到用餐時間,客人絡繹不絕,看上去大多是附近園區上班族,也有不少家庭客前來用餐,「臻嚐米食製作所」的用餐空間以木製地板、餐桌搭配特色彩繪磁磚,讓你用餐起來更加...