說到新竹宵夜，肯定會想到車庫鹽酥雞！在地經營超過15年，現在默默在新竹開了四間分店，就知道有多深受新竹在地人喜愛了吧！前陣子新推出的「香辣烤鱸魚」一大盤只要$299元，CP值非常高！隱藏版吃法，加入店內招牌麻香鹽酥雞，保證好吃到讓你想來幾碗白飯！「車庫鹽酥雞」不只是間鹽酥雞店，也能說是間居酒屋了！餐點上百種選擇，真的會有選擇障礙，像是麻辣鮮蚵公仔麵系列，是外面炸物店吃不太到的品項！而且「車庫鹽酥雞...

平價又好吃的串燒店「UNCLE RAY 串燒·牛飲·咖喱」插旗竹北啦！串燒最便宜$25元起，完全不傷荷包，當天的餐點全部無雷，難怪生意好到要訂位！鹽酥雞一份$65就跟外面炸物店差不多，想來點正餐，這裡也有濃郁系咖哩飯、生蛋黃拌控肉飯可以選擇，重點是可以用便宜價格享受到高水準的餐點，真的很可以！「UNCLE RAY」整體出餐速度超快，這點很加分，店內還有三大台電視，讓你零死角觀看體育賽事，也有獨立包...

竹北新開幕「酉8BQ串燒酒場」，店內以悠閒的美式風格打造，有超寬敞舒適的用餐空間，還有超大投影幕能爽看體育賽事，重點是內用不限時且無低消！烤物、炸物、私房菜通通有，最便宜10元起就能吃到，現場還有四款現拉生啤酒可以選擇，冬天還有提供溫暖的雞湯料理。另外二樓還有超多間私人包廂，很適合團體包場、公司會議，還提供投影機唷！燒烤部分，推薦「炸滷雞皮、醬烤雞尾椎」，先滷後炸再烤的方式料理，搭配特製蔥醬，口感...

「已孤串燒 IKU YAKITORI」是新竹地區少有以直火炭烤的日式串燒店，老闆把各種你想不到的食材都串在一起了，口味豐富又具創意，每一串都是當天現做，乾乾整潔排列在冷藏櫃裡保鮮，看上去新鮮又衛生！已孤串燒店內裝潢風格更是結合了潮流元素，還有60寸大螢幕，偶爾會播放運動賽事，絕對是間有魅力又有烤串實力的特色日式串燒店，已孤串燒絕對是竹北朋友下班後小酌、宵夜的首選！

(已暫時歇業)竹北頂級冷藏和牛燒烤專門店推薦！『武賀甲燒肉居酒屋』是一間充滿日本風味的燒烤店，很有格調的日本神社風格店外觀，讓你一秒來到日本！「武賀甲燒肉居酒屋」餐點主打單點式日式燒肉，主要供應濕式熟成的日本A5和牛、美國櫻花和牛、炸物以及各式啤酒等等，也有多人套餐可以選擇，更還有專人的桌邊代烤服務！另外「武賀甲燒肉居酒屋」的大廚更是曾獲得過「亞太十大青年菁英名廚」殊榮，頂級和牛加上菁英名廚操刀，...

聚餐、宵夜首選推薦，就是這間超人氣「就醬子烤吧」串燒店！菜單上有上百種選擇，更提供多元的料理，有各式開胃小菜、炸物、串燒、炒滷味、台式熱炒、炒泡麵、湯鍋類、甜點、飲料等等，更還有辣串燙、海鮮塔可以選擇，非常適合三五好友、公司聚餐、下班小酌或者節日慶祝，重點是「就醬子烤吧竹北店」營業至凌晨，所以來享用晚餐、宵夜都是不錯的選擇！

說到新竹串燒店，一定要來的之一就是這間「台灣壹碳烤居酒食堂」，也是很多新竹朋友強力推薦給我的，店內用餐非常寬敞舒適，也有戶外桌可以選擇，內用還有射飛鏢可以玩，再來餐點的部分，選擇非常多樣化，採用碳烤的方式烹調，更能吃到食材本身的香氣以及炭火香氣，而且堅持不油炸，還有店家的靈魂醬汁，真的是一口就能抓住各位的味蕾！晚餐、宵夜首選推薦這間「台灣壹碳烤居酒食堂」給各位！

新竹小有名氣的『六八串燒』有了全新的品牌啦！新開幕的『橫丁六八屋』居酒屋位於竹北勝利十一路上，主要販售純正日式串燒、炸物、烤物、定食、丼飯等等，餐點選擇性多且口味獨創，特別是蔬菜捲串燒部分，整體的用餐氛圍寬敞舒適，真的有讓你置身在日本居酒屋用餐的感覺，三五好友聚餐、約會新選擇就是『橫丁六八屋』啦！

『私嚐串燒居酒屋』在新竹已頗有知名度，吃過他們品牌的『私嚐の吃飯』肯定知道他們是間寵物友善餐廳，私嚐串燒居酒屋在新竹市區有兩間分店，這回分享的這間是在竹北光明一路上新開的竹北店，竹北人不必到新竹市區也能品嚐到美味的串燒啦！很喜歡店裡寬敞舒適的用餐環境，餐點選擇多、服務好，下班後小酌首選推薦！另外，店裡的四隻狗狗幾乎都會待在新開幕的竹北店，愛狗人士一定要來～