台中聚餐首選推薦!老字號「菲菲花園義式餐廳」在地深耕近20年,燈光美、氣氛佳、餐點又美味!廚師精湛廚藝融合台灣在地食材,創造出一道道異國料理!

菲菲花園義式餐廳」在台中深耕近20年,店內燈光美、氣氛佳、餐點又美味,絕對是聚餐約會首選推薦!裝潢不走浮誇奢華路線,而是簡潔優雅風格,桌桌皆有擺放鮮花,營造出愉悅的用餐氣氛,餐點更是融合台灣在地食材,加上廚師精湛廚藝,創造出一道道異國料理,包括排餐、義大利麵、燉飯、pizza、千層麵、歐風素食等等,更還有和牛排餐,整體餐點選擇相當多元,最值得一提是酒類都是老闆親自挑選且都是有認證酒標,其中還有世界頂級拉菲酒莊產的葡萄酒,來「菲菲花園義式餐廳」用餐,就是要美酒配佳餚!特別推薦這次點的「饗入菲菲四人排餐」,一次擁有12道菜色,包含飲品及甜點,只要原價75折的優惠價格。

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菲菲花園義式餐廳」鄰近台中市政府,開車族建議可停在每小時收費只要$20的大墩停車場,或是市政公園地下停車場,大眾交通工具可搭捷運至市政府下車,步行過來約10分鐘即可抵達。

門口還擺放著各式鮮花盆栽,四周還有綠意盎然的植物,搭配酒紅色的招牌、歐式遮雨棚,在大墩十八街上顯得格外優雅端莊,彷彿來到國外一般。

店內裝潢以白色牆面搭配白色桌椅,帶給人乾淨舒適的用餐氛圍感。

每桌皆附上老闆當天隨機推薦的酒品,美酒配佳餚是必須的吧!這樣也很有儀式感,不過是需要付費的,但價格很甜,各位都可以詢問服務員唷!

菲菲花園義式餐廳」店內也有販售一些百貨公司等級的食品,其中西班牙王室御用的Oro Bailen特初級橄欖油更是廚房內所使用的原料之一,其他還有英國Taylors茶包以及葡萄酒,這裡的販售的葡萄酒價格跟酒商一樣,聽服務生說很多客人用餐過中覺得不錯就是直接帶一箱回家,不用跑大賣場好方便。

▲菲菲花園義式餐廳菜單價格MENU

完整電子菜單點我參考!

.饗入菲菲四人排餐 $5980

套餐一次擁有12道菜色,包含飲品及甜點,這樣算下來,只要原價75折的優惠價格呢!

浮誇吸睛的「冷前菜」是以白色長盤擺上頂級北極圈野生燻鮭魚、德國魚子醬、日本鮭魚卵、當令水果,再以食用花、芝麻葉、酸豆來點綴,色彩繽紛美得像藝術品一般。

整體口感、味道上都很豐富多層次,頂級海鮮搭配台灣水果就是清爽又開胃!

「義大利柴窯培根凱薩沙拉」裡頭最特別是那香脆厚實的培根,還有台灣水果、烤吐司丁、核桃、水煮蛋等等配料,上頭再灑滿濃郁的起司絲,搭配酸甜水果、爽脆的生菜,就是道多層次的美妙開胃菜。

「瑪芝拉起司焗青醬麵包」經典的青醬加上起司就是絕配美味!比較特別的是有附上Oro Bailen橄欖油製作的辣椒油,加一點點,美味度更是大增!

「湯品」有經典濃湯、法國白松露風味蔬菜清湯兩款選擇,兩者用料都非常實在,濃湯香濃但不膩口,清湯看似清淡但香氣十足,一入口松露味就在嘴裡噴發,裡頭還有滿滿蔬菜配料,相比之下,個人更愛清湯多一些。

「熱前菜」有台灣長米做的燉飯以及百年老麵廠製做的義大利麵可以選擇,而且是每人一份,也太讚了吧!

廚師特別加入鮑魚高湯在裡頭,入口有濃郁松露及起司味,尾韻還帶有鮮甜滋味!兩款都很推薦,擇你所愛、愛你所擇。

「佐餐酒」有白酒、紅酒可以選擇,都是來自法國坎城產區,白葡萄酒色呈現透明的黃綠色澤,入口後充滿果香,帶有輕盈的酒感,適合搭配海鮮。紅葡萄酒則是呈現紅寶石色澤,喝起來微微苦澀,但果香味十足,與牛肉很搭配。另外剛入坐時每桌都會放上一瓶老闆挑選的葡萄酒,喜歡可以點一杯來試試喔!

主餐部分五選四,「美國U.S. Choice 熟成肋眼牛排」喜歡大份量的人必點!

一片將近半斤的牛排,同時能吃到俗稱老饕肉的上蓋肉以及肋眼心兩個部位,也能同時吃到軟嫩及較有口感且富含油脂的不同部位,一口接一口真的很享受。

「美國尼加拉州U.S. Prime 熟成菲力」這道必點,完全是牛排教科書,外表煎至漂亮深褐色,切開有著完美的漸層粉嫩色澤,也是當天口感最好且最嫩的牛排,旁邊還有香而不死鹹的黑胡椒、玫瑰鹽、蒜片可以搭配享用,由於牛排等級較高,加上有熟成處理過,簡單沾點玫瑰鹽就超好吃!

配菜有馬鈴薯泥、花椰菜、莎拉菜、紅蘿蔔、番茄等等,還有淋上紅酒醋膏來點綴。

這道「宜蘭櫻桃鴨胸肉佐熱帶水果醬古巴風味」也是深得我心!

鴨皮煎至酥脆且有焦糖色澤,頗面呈現誘人的粉嫩色澤,咬起來彈牙又多汁,單吃可以享受鴨肉本身迷人的香氣,沾點酸甜充滿果香的古巴醬更增添了清爽口感。

「澎湖海鱸魚佐北海道生食干貝」有兩大片厚實的鱸魚排以及兩顆大干貝,視覺感十足!

鱸魚本身沒有調味,魚皮烤至帶點脆度,沾點海鹽增添甜味或是搭配清爽的蒔蘿醬就很對味!干貝是市售最大尺寸,表面煎至金黃酥脆,咬下去可以感受到海味在嘴裡爆發的鮮甜感,不用調味就很好吃。

飲品很推薦以單品咖啡豆沖泡的美式咖啡,帶有淡淡果香且不苦澀,紅茶喝起來尾韻香氣濃郁也很不錯,果醋則是自家釀造,酸酸甜甜相當爽口解膩。

飯後甜點比利時生巧克力有夠讚!底層是濃厚巧克力,上層則是巧克力海綿蛋糕,入口帶有淡淡酒香且不會太甜膩。另一個甜點則是巴黎空運來台的進口馬卡龍,有多種口味任一搭配,當天有吃到開心果、檸檬、香草、咖啡等等口味,每一顆都是酥香鬆脆且不膩口的滋味,飯後收尾很剛好。

結論,四人套餐吃下來真心覺得很划算!套餐包含冷前菜、沙拉、麵包、湯品、佐餐酒、熱前菜、主菜、甜點、飲料,整個豐富度很足夠,餐點擺盤、味道也都有一定水準,加上有很好的服務品質,還有高貴不貴的用餐價位,「菲菲花園義式餐廳」絕對是約會聚餐的首選推薦!

《菲菲花園‧義式餐廳》

店家地址:台中市西屯區大墩十八街197號

營業時間:週一至週四11:30-14:30、17:30-21:00 /週五至週日11:10-15:00、17:10-21:00

訂位專線:04-2310-1886

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本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享

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