阿華田的美食日記

台中火車站超人氣日本料理「信兵衛手作丼飯壽司」開二店啦！『信兵衛大勇町二代目店』就位在台中車站附近的巷子裡，步行約5分鐘內即可抵達！主打浮誇丼飯系列，刺身、握壽司、手捲、炸物小點等等也都是熱門品項，整間店營造的很有日本氛圍，讓你一秒置身在日本街頭！

後龍慈雲宮可以說是美食天堂，集結了不少傳統美食與在地小吃，今天來分享這間超過一甲子的「邱家杏仁露刀削冰」，以古法製作的方式傳承下來，嚴選好的食材、用心製作，也難過每次經過都是滿滿的人潮，建議各位可以避開假日前往。※夏季限定，5月至10月左右，一週只營業四天！

逢甲夜市美食推薦！原福星路上的『黑輪美』搬家囉！已於8/7重新開幕！源自台南六甲的古早好滋味，是老闆在15歲時與黑輪伯的結緣，才有今天的『黑輪美』。嚴選食材搭配獨門秘製醬汁，完全把饕客們的心給鎖住，把關東煮改良成串炸能夠不油不膩也真是一門學問，還有獨創的米輪堡，真的是會一試成主顧，非常推薦『黑輪美』給各位！

七月初新開幕的『老宅豆花嫩仙草』就隱藏在民宅巷弄裡，沒事還真的不會經過這裡，一度還以為導航在跟我開玩笑...原來真的是在一棟老宅裡頭，有內用及戶外用餐區，除了販售豆花、嫩仙草之外，也有豆漿、紅茶等等選擇，整體口味上是屬於古早味的那種，若要推薦，個人還是偏愛「好豆味豆花」與「立晉豆花」，不過『老宅豆花嫩仙草』那時還在試營運階段，相信品質與口味上都能夠再調整到最好，期待下一次的到訪了！

「築間幸福鍋物」旗下新品牌「燒肉smile」耗時三年時間來籌備研發，從挑選肉品到醬汁調配，都是經過層層的嚴格把關，「燒肉smile」主打個人燒肉套餐，菜單選擇多樣化，套餐品項豐富之外，現在只要加入會員，點一份套餐再送你一份肉盤，吃得精緻也要吃得飽足啊！重點是「燒肉smile」營業時間從上午11:00營業至凌晨04:00，所以宵夜也是個不錯的選擇！室內座位以個人桌為主，四人桌為輔，所以一個人也能開心...

超狂聯名冰品新上市！「萊爾富」攜手「光泉」推出「光泉原味鮮豆漿珍珠雪糕」、「光泉原味米漿花生雪糕」，把光泉經典原味鮮豆漿、米漿變成雪糕啦！現在至8/25還有第二件五折優惠的活動唷📣

這間「五全丼飯」位於新竹北大路與大同路交叉口路上，是前陣子新開幕的丼飯店，「五全丼飯」主打丼飯、燒物、揚物，餐點選擇上不算少，整體餐點口味也都蠻符合我口味的，份量上也很足夠，感受得出老闆對於食材的用心，用餐氛圍營造出日式的用餐感，無法前往「五全丼飯」用餐的朋友也可以在外送平台上點餐唷‼️

終於吃到新竹在地友人強推的『米舖很難吃の麵飯』，必點肯定是吸睛爆表的魚卵翡翠蛋炒飯，爽口不油膩且粒粒分明，香氣非常十足，也難怪一開門沒多久就客滿了，而且外帶客人也是源源不絕！『米舖很難吃の麵飯』也是我很多新竹在地朋友認定為新竹最好吃炒飯之一，喜歡吃炒飯的朋友絕對要去試試，而且炒飯選擇非常多！

久違來『初堂-台中店』才發現搬家了，現在已搬至逢甲商圈附近囉！路過真的會被那個香氣撲鼻而來耶！前陣子才吃過『初堂-新竹店』，這回來發現又有新的口味推出，旁邊攤子『香港正宗雞蛋仔』香氣也是逼死人，於是都買一些來試試啦！然後『初堂-台中店』還有賣芭樂，我逛夜市必買的就是芭樂！逢甲宵夜首選蠻推薦『初堂』的，邊走邊吃剛剛好！

這間「BonBon Sweet Dessert&Coffee」是以大理石為主題的甜點店，在新竹可是小有名氣的甜點店，近期最驚震的事莫過於新竹夯店「紅帽烘焙」突然的結束營業⋯相信很多人都吃過他們家的小塔，想再次回味嗎？來「BonBon Sweet Dessert&Coffee」就能回味啦！各位請好好把握啊～～