【牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x頭份中華支店】推薦極盛炙燒安格斯黑牛後腹肉丼,肉食主義者最愛!內用霜淇淋吃到飽,雞白湯、冬瓜檸檬無限暢飲!

牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x頭份中華支店』盛大開幕!原牛丁次郎坊-新竹旗艦店因租約到期,整個團隊搬到苗栗頭份熱鬧的中華路上,個人在其他地區的分店也很常光顧,推薦必點的肯定是炙燒安格斯黑牛後腹肉丼,肉食主義者一定要升級成極盛肉山!『牛丁次郎坊-頭份中華支店』內用還享有雞白湯、冬瓜檸檬無限暢飲,更還有霜淇淋吃到飽!!!喜愛丼飯的朋友又多一選擇囉~

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牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x頭份中華支店』位於中華路上靠近下公園的地段,對面是三媽臭臭鍋,開車的朋友可能要找找附近的路邊收費停車格,騎車的朋友可以直接停放門口更方便!

一進來有一個長桌,約可坐12個人,旁邊還有兩張雙人桌。

另一邊主要是光線較好的靠窗座位區,若是一個人來用餐也不會覺得孤單,座位約有12個,所以整間店內用大概可容納30個人,店裡也有提供外帶服務,不過只要部分餐點有提供外帶唷!詳情依店內告知為主~

整間店的用餐空間還挺寬敞舒適的,雖然剛開幕人潮較多,等候餐點時間較久一些,服務上多少也會有小小疏失,但都還在可以接受的範圍,等人員上手後相信『牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x頭份中華支店』生意可以跟開幕時一樣好!

自助區餐具自取,雞白湯、冬瓜檸檬無限暢飲,還有霜淇淋吃到飽!當天口味是抹茶~~文末再為各位介紹!

牛丁次郎坊菜單MENU

我們當天四個人點了一整張桌,主食點了四碗丼飯、一碗拉麵來分享,再升級一些套餐,加點一些小點、甜點!

四個人這樣吃,真的可以吃得非常滿足!!

師傅不停在烤爐上炙燒肉品,蠻考驗師傅的功力的,不斷地翻面讓整個肉更上色之外,也不讓肉質變柴,這才是好吃的重點之一!

這是我最愛的炙燒安格斯黑牛後腹肉丼!是不是光看就要流口水了~~那個色澤、那個油脂~~

建議各位一定要升級套餐,多了牛丁黃金泡菜、溫泉蛋會更下飯、更開胃!

🔺炙燒安格斯黑牛後腹肉丼 $120 (升級極盛肉山+$60)

牛丁次郎坊招牌必點的「炙燒安格斯黑牛後腹肉丼」升級成極盛肉山真的好浮誇,完全是視覺、味覺的雙享受!一片片炙燒過的安格斯黑牛後腹肉堆疊,每一口都能感受著炭火炙燒過的香氣,淋上的特調獨門醬汁真的是靈魂!再來一定要升級套餐,多了溫泉蛋真的會讓你忍不住一直扒飯!實在是太開胃了啦~~~打著打著,我又想來一碗了!

升級3號套餐有可樂、溫泉蛋還有胡麻時蔬,選用當季的新鮮時蔬,以川燙方式再佐以胡麻醬,怕肉吃多了會膩口的話,吃這個胡麻時蔬是有解膩的效果唷!

🔺炎神炙烤霜降牛排丼 $260

再來這碗是店家菜單上寫推薦的「炎神炙烤霜降牛排丼」,採用美國Cab安格斯黑牛prime牛肉,搭配牛丁秘製燒肉醬,炙烤約至5.6分熟,肉質口感還算軟嫩,口味上不會過鹹過重,搭配上層的青蔥還不錯!

🔺南蠻椒麻炸雞丼 $160

接著這道「南蠻椒麻炸雞丼」是店裡的熱賣餐點之一,醬汁酸甜香麻,搭配著洋蔥與蔥花越吃越好吃,而且是選用無骨的雞肉,不怕有骨頭!

雖然麵衣稍有厚度,但每一塊炸雞本身肉質都蠻厚實的,口感也挺鮮嫩多汁,一旁還有小金桔可以搭配食用,吃起來更不油膩感!

🔺肥前屋油香叉燒丼 $160

肥前屋油香叉燒丼的叉燒經過炙燒後,肉質顯得更油亮,以花瓣造型呈現,視覺上更加分!叉燒油脂較豐富,結合醬汁後口感顯得更香Q!

🔺石狩黑家完熟赤味噌拉麵 $165

不仔細看還真不知道牛丁次郎坊也有賣拉麵!目前最新菜單有三款可以選擇,湯頭只有豚骨跟味噌兩種可以選擇,這次點的是石狩黑家完熟赤味噌拉麵,用料非常豐盛,可以清楚看到有木耳絲、玉米、海帶芽、糖心蛋、海苔片跟青蔥,想吃的飽一點的話可以加麵,加麵為30元!拉麵帶點微Q彈的口感,吃起來還不錯,算是一般台灣人可以接受的麵條,味噌湯頭是鹹中帶甜的口味,還有淡淡的豆香味,整體還算濃郁且不會過鹹,不想吃丼飯的朋友,可以試試看拉麵系列唷!

🔺十勝可樂餅 $100

單點的十勝可樂餅是日本原裝進口的,馬鈴薯泥特別使用北海道當地馬鈴薯,口感特別綿密細緻,薄薄一層麵衣,吃起來不會油膩且又同時保有酥脆口感!

套餐附上的飲料有可樂、雪碧兩種選擇,自助區是提供冬瓜檸檬無限暢飲,喝起來冰涼又酸甜,有解膩的效果~題外話,我喜歡這個客製化杯子XD

套餐附上的紫米紅豆,口感甜度都剛剛好,天冷了來上一碗剛好,想喝熱一點可以請店員幫忙微薄加熱!

套餐或是單點都點得到的火山熔岩蛋糕真的極力推薦耶!切開後撲鼻而來的是濃郁的巧克力香氣,趁熱切還會有岩漿般的流下來,外層口感保有微酥脆的口感,簡單來說這就是好吃的巧克力布朗尼啦XDD

飯後一定要來兩杯的抹茶霜淇淋啊!吃起來是清爽的抹茶風味,不走苦濃路線,但也不會過於甜膩,整體還不錯,個人蠻喜歡的!

店家地址:苗栗縣頭份市中華路892號(鄰近下公園)

營業時間:11:00-14:00、17:00-22:00

電話專線:037-695068

本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享

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