每日只營業四小時的「老食人」，就位於苗栗高中附近的高架橋商場內，那邊聚集了各式小吃、料理，猶如小型夜市一般，是很多在地人及學生下班、下課後的點心及晚餐選擇！「老食人」主打台日創意料理，老闆把自己的想法結合在客家地食材創造出獨一無二的料理，不管是用料、擺盤，甚至裝潢都是別出心裁！「老食人」常常不到九點餐點就完售了，想吃的朋友建議趁早去喔！

吃了那麼多間「小8三色地瓜球」，還是這間對我胃口！趁熱吃外酥內Q彈，冷掉後享用也很美味！他們家口味相當多元，有鹹有甜，還能混搭口味蹦出新滋味！全素者也能享用唷！新開幕不久的「小8三色地瓜球苗栗店」就隱藏在高架橋商場內，這裡聚集各式小吃、特色料理店，猶如小夜市一般，越夜越美麗！而且這裡蠻多上班族、學生，下班下課後都會來這裡覓食！

芋泥控、嫩仙草控在哪？這間「秋枝嫩仙草」一定要給它收藏起來！Google評價4.7顆星，隱藏在巷弄民宅裡，深受在地人、外地客的喜愛，就在「品園-美麗的好花園」旁，店內就只賣一種品項，就可以賣的嚇嚇叫！嫩仙草真的非常滑嫩好吃，芋泥也是真材實料且不甜膩，一碗只要銅板價40元！有去「秋枝嫩仙草」的話，建議直接多帶幾碗回家才不會後悔！

從信東路搬至文化街上的『詠記蒸餃甜不辣』，原本是一間主打甜不辣的小店，一點一滴累積忠實顧客，到現在是連食尚玩家都來報導過的店，現在主打彩色蒸餃，有別於一般傳統蒸餃，融入不同食材製作出多種口味與顏色的手工創意蒸餃，另外，「詠記蒸餃甜不辣」也有各式海鮮湯麵、湯泡飯、湯品可以選擇，不只這樣，還有浮誇吸睛的天使蝦扯蛋滷肉飯、天使紅蝦蒸餃，每日限量！以整隻天使紅蝦入菜，傳統小吃也能有創意新吃法，值得你來一試...

這間「無名小吃」位於頭份中正路上，是很多在地人從小吃到大的小吃店，販售的餐點都相當親民，主要有飯類、麵類、肉羹類、湯類及各式小菜燙青菜等等選擇，一碗招牌雞腿豬油飯50元、乾板條30元就能吃到，肉羹湯滿滿的肉羹也才30元，當天與兩位友人來「無名小吃」用餐，點滿一整桌300元有找，省錢又能吃飽飽的好選擇之一！

頭份文化街往園區科專五路上新開幕的泰式小吃店『瑪泰泰 Thai Food』，餐點販售各式泰式餐點，有打拋豬飯、炒粄條、泰式紅、綠咖哩飯/麵，還有月亮蝦餅、各式炸物小點及泰式奶茶等等，瑪泰泰整體價格算平實且大份量，也難怪中午正餐時間能夠座無虛席，看起來大多都是園區的上班族，也有不少家庭客人，喜愛泰式料理的朋友不妨可以試試！

後龍慈雲宮可以說是美食天堂，集結了不少傳統美食與在地小吃，今天來分享這間超過一甲子的「邱家杏仁露刀削冰」，以古法製作的方式傳承下來，嚴選好的食材、用心製作，也難過每次經過都是滿滿的人潮，建議各位可以避開假日前往。※夏季限定，5月至10月左右，一週只營業四天！

苗栗市新開幕的『帥哥下麵』就隱藏在巷弄裡的住宅區，就如店名所說的，是由一位年輕帥哥為各位下麵！『帥哥下麵』主打各式口味的炒泡麵之外，也有燴飯、打拋豬肉飯可以選擇，不想等候的朋友，可以事先粉專私訊或是電話訂購唷！

今天來分享一間後龍隱藏版在地小吃『古早味炸粿蚵爹』，餐車固定在後龍萬善廟前面、苗發萊爾富斜對面，是很多在地朋友推薦給我的口袋名單，也是他們從小吃到大的回憶！賣的種類雖不是特別多，但一賣就是20個年頭，現在由二代經營，傳承一代的好口碑與好手藝，繼續在後龍這塊土地上飄香！有機會來後龍走走，不妨可以來試試『古早味炸粿蚵爹』。

連外國人都無法抗拒的國民小吃之一就是地瓜球啦！這間『小部三色地瓜球』是嘉義夜市起家的，創始者因一些因素搬來苗栗，『小部三色地瓜球』現在固定在新竹、苗栗大大小小的夜市駐點擺攤，週一在苗栗銅鑼夜市、週三在苗栗英才夜市夜市、週五苗栗三義夜市，週六則是在苗栗公館夜市擺攤，『小部三色地瓜球』的彩色地瓜球皆是使用天然食材手工製作，無任何添加物，口感Q彈有嚼勁，很像一顆顆的神奇寶貝球！大人、小孩都愛的國民小吃推...