今天來推薦延平路上的無名手工蔥油餅！可以說是非常隱藏版的新竹在地小吃！也是我近期吃到覺得非常好吃且必須分享給大家的脆皮蔥油餅，整個尺寸不小且帶有厚度，重點是裡面塞了滿滿蔥花，根本是餡餅了！手工蔥油餅以半煎油炸的方式讓餅皮吃起來更酥脆，同時還吃得到麵粉香氣及青蔥的脆甜，重點是一大份只要$50元，真的是人見人愛的國民美食！下午茶買份手工蔥油餅來解嘴饞之餘，同時還能果腹我肚子裡的空虛啊！

竹科科學園路上新開幕「NEMO越南麵包」，超文青的店外觀，走過、路過會不經意地多看兩眼！「NEMO越南麵包」是一間主打外帶式的越南麵包專賣店，由年輕貌美的越南籍老闆娘為各位傳遞越南的家鄉味，餐點皆為現點現做，份量大且真材實料，好吃意猶未盡，值得推薦！竹科朋友，中餐、晚餐又多一選擇啦！

每每有外地朋友來新竹城隍廟，我都會帶他們來「林家芋泥球」嚐嚐這巨無霸芋泥球，顆顆都是現包現炸出爐，顆顆飽滿紮實，口感外酥內綿密香濃，芋泥控沒吃過怎麼可以呢？而且吃完一顆就有點飽足感，簡簡單單的下午茶點心任誰也無法招架，有來新竹城隍廟一帶的話，不妨可以順道來「林家芋泥球」外帶幾顆！包準你吃過念念不忘～

欣園早點全面漲價了！但漲價後一樣是親民的銅板價格！說到新竹早餐，怎麼可以沒有欣園早點呢？欣園早點已是新竹在地40年老字號早餐店，每次營業時間經過，門口總是大排長龍，絕大部分都是在地人，當然也有不少外地遊客前來！老闆選用老麵糰製作，二次發酵讓小籠包外皮吃起來更有Q度，皮薄餡多還會爆汁，吃過一次，就知道小籠包的魅力所在！另外也很推薦欣園早點的蛋餅，簡單又美味～

原西大路橋旁的「樂客Rock's Cooking」已搬遷至鐵道路一段上，現址一樣是以老宅改建，樂客從店外觀到內用空間，都還保有老宅的原素，搭配綠色植栽，讓整間店綠意盎然，完全賦予了新的生命！重點是內用座位大大提升了，也研發出許多新菜色，樂客餐點除了招牌牛肉麵之外，也有咖哩飯、松露水餃，以及各式手作滷味小菜、日式揚物，還有特色精釀啤酒等等選擇，台日式風味是外面吃不到的私房味道，樂客絕對是一間值得你回...

說到這間40年老字號「榮記客家湯圓」，相信也是新竹在地人從小吃到大的記憶吧？雖然這幾年物價上漲反映在餐點價格上，但還是有非常多的忠實顧客，更還有不少外地客，每到用餐時段門口總是有排隊人潮，內用也總是座無虛席，最重要的是東西好吃、大份量！而且營業時間從一早08:30營業至晚上21:30，從早餐吃到宵夜都沒問題！各位來「榮記客家湯圓」都點些什麼組合呢？

相信新竹、苗栗的朋友都對這間沒有招牌的老字號「車站肉羹麵」不陌生吧？陪伴我們度過學生時期的日子，也是在地人從小吃到大的回憶！來一碗濃稠夠味的肉羹湯再配上新竹獨有的紅糟肉圓，或是再來碗大份量的乾麵，都是我再平凡不行的日常點法！你也是吃「車站肉羹麵」長大的嗎？

隱身在巷弄市場裡的「福砌阿華什錦麵」，是新竹在地營業多年的小吃店，前陣子重新裝潢後，搖身變成文青小吃店，更讓人想進去一探究竟！最重要的是「福砌阿華什錦麵」一大早06:30就營業了！餐點販售各式乾湯麵食、米食、湯品等等，各式小菜每份35元，多點幾盤荷包也不心疼。

南門街上新開幕「No.10 Nanmen南門壹食」是由「No.40 Beimen北門室食」團隊打造的全新宵夜品牌！鄰近新竹火車站，內用座位僅有10個座位，戶外也有2張雙人桌，南門壹食餐點主打招牌鮮蝦抄手、各式特色麵食、小菜及飲品，正式開幕後才會有冷凍抄手可以購買！

吃膩了鴨肉飯了嗎？推薦這間好吃的「好鵝鵝肉」給各位！店位於南大路上，有著復古懷舊的花玻璃搭配著木質裝潢，呈現出乾淨整潔帶有文青感的氛圍，都是出自老闆娘的用心，因家裡從小就經營餐廳，因此她非常不喜歡餐廳帶給人油膩髒亂的用餐環境。「好鵝鵝肉」在食材上相當講究，使用產銷履歷認證的鵝肉，每日產地新鮮配送且每日進行鵝肉的熟成與燻製，精準地計算每道工序的時間，這樣才能保有鵝肉的多汁鮮甜，店裡的調味料也都是自己...