(已歇業)想吃很久的「BitterSweet 比特甜」終於吃到啦！就隱身在新竹東門市場裡，文青小店「BitterSweet 比特甜」賣著各式異國料理，像是韓國麻藥飯捲、泰式酸辣炒泡麵、日式燒炒麵、丼飯、咖哩飯等等，當然還有台式客家油蔥拌麵、月見梅干滷香飯等等，當天吃到的餐點一致與友人都覺得很不錯，而且店裡販售的餐點都是蔬食，選用仿真植物肉製作。「BitterSweet 比特甜」的菜單不定期更新，每...

各位有吃過豆花加麵線的組合嗎？這是傳承第二代的「無名麵線糊豆花」，早期第一代的時候還沒有加豆花的組合，所以可以說是隱藏版菜單！目前「無名麵線糊豆花」小攤車固定在中正東路7-11前開賣，就只賣傳統豆花、麵線糊，還有隱藏版麵線糊豆花三種選擇，份量還不小，而且均一價！嗜辣的朋友記得加辣更開胃唷！晚餐、宵夜新選擇，不妨可以來「無名麵線糊豆花」試試！

聚餐首選推薦！就是這間位於世界街上的『福氣廚房』，鄰近巨城百貨，整間店充滿日式味道，餐點提供各式日式和食、居酒屋料理之外，也有各式精緻台菜佳餚可以選擇。『福氣廚房』主要分成三大類菜，日式和食包括刺身、手捲、鍋物、燒物等等，居酒屋料理包括各式串燒、炸物、輕食、烤物、炒物、湯品等等，以及chill的臺菜系列，酒類則有啤酒、日式清酒及沙瓦等等，另外也有冬季限定鍋物。『福氣廚房』營業時間至凌晨12點，很適...

這間「馬的深夜食堂」是新竹巨城附近新開幕不久的店，大紅色招牌加上順口的店名，真的會讓人不自覺多看兩眼！「馬的深夜食堂」小小店面竟有販售上百種料理，有各式丼飯、刺身、壽司、揚物、關東煮，還有日本進口清酒、啤酒等等選擇，一覽無遺的開放式廚房，很佩服一個小小走道就可以製作出那麼多道日式料理，而且營業至凌晨兩點，所以晚餐、宵夜都是不錯的選擇！另外，「馬的深夜食堂」也有推出各式年菜組合，而且過年期間都有營業...

新竹好市多附近新開幕的『小酌FEWdrink』，是來自高雄的餐酒館品牌，浮誇的酒牆擺放上百種來自各國不同的精釀啤酒、水果啤酒、烈酒等等，黑板上的餐點菜色為每週更新，每日供應約10道左右的菜色，『小酌FEWdrink』餐點以義式料理以及一些特色下酒菜為主，美酒佳餚搭配復古餐桌、歐式金框壁畫的古典英倫裝潢，昏暗燈光下酒精產生的微醺感，周圍此起彼落的笑聲，讓整個用餐環境Chill到不行，週末下班知道要幹...

說到這間40年老字號「榮記客家湯圓」，相信也是新竹在地人從小吃到大的記憶吧？雖然這幾年物價上漲反映在餐點價格上，但還是有非常多的忠實顧客，更還有不少外地客，每到用餐時段門口總是有排隊人潮，內用也總是座無虛席，最重要的是東西好吃、大份量！而且營業時間從一早08:30營業至晚上21:30，從早餐吃到宵夜都沒問題！各位來「榮記客家湯圓」都點些什麼組合呢？

相信新竹、苗栗的朋友都對這間沒有招牌的老字號「車站肉羹麵」不陌生吧？陪伴我們度過學生時期的日子，也是在地人從小吃到大的回憶！來一碗濃稠夠味的肉羹湯再配上新竹獨有的紅糟肉圓，或是再來碗大份量的乾麵，都是我再平凡不行的日常點法！你也是吃「車站肉羹麵」長大的嗎？

全台最美最韓的薑母鴨非這間「漢王薑母鴨」莫屬啦！早在八月就看到這間以清水模建築打造的店面，沒想到招牌一掛，竟然是間韓系爆表的「漢王薑母鴨」，透明落地窗延伸感搭配綠色植栽，內用空間有多處拍照打卡區，還有質感的韓系藤編木椅，完全顛覆你對薑母鴨店的印象！天氣漸漸轉涼，11/7就是立冬，快相約親朋好友們來美美的「漢王薑母鴨新竹林森店」進補啦！

南門街上新開幕「No.10 Nanmen南門壹食」是由「No.40 Beimen北門室食」團隊打造的全新宵夜品牌！鄰近新竹火車站，內用座位僅有10個座位，戶外也有2張雙人桌，南門壹食餐點主打招牌鮮蝦抄手、各式特色麵食、小菜及飲品，正式開幕後才會有冷凍抄手可以購買！

新竹人都知道的夜間小吃部！就是這間「延平大飯店」，不是飯店，真的是一間小吃店，各種台味小吃、下酒菜這裡通通有！「延平大飯店」也是在地人的晚餐、宵夜首選推薦！有去過的都知道生意很好，最大特色莫過於他們家的小菜部分，點滿一桌大家一起享用剛剛好！有點像流水席～