南門街上新開幕「No.10 Nanmen南門壹食」是由「No.40 Beimen北門室食」團隊打造的全新宵夜品牌！鄰近新竹火車站，內用座位僅有10個座位，戶外也有2張雙人桌，南門壹食餐點主打招牌鮮蝦抄手、各式特色麵食、小菜及飲品，正式開幕後才會有冷凍抄手可以購買！

吃一次就愛上的『墨竹亭』推出新菜啦！當天平日中午來新竹金山店用餐，客人絡繹不絕，廣受附近上班族的喜愛！現在桃園林口、台中也有分店啦！「墨竹亭」是一間融合四川特色的麵館，結合各式台式小菜，餐點主打香辣的招牌鮮蝦抄手燃麵，也有蔥油雞麻醬麵、老北京炸醬麵及海老餛飩湯麵等等選擇，近期更還新推出了兩款湯麵「醋溜泡椒魚麵」與「蔥開蝦仁煨麵」，用料實在且口味又具特色，湯頭濃郁、暖心又開胃，喜愛湯麵的你可別錯過了...

『靖媽廚房．食來運轉』位於竹北文信路上，默默營業五年半，主打天然無添加牛肉麵，使用大量蔬果、新鮮牛骨、辛香料細火慢煮出天然的甜味，喝一口就停不下來啦！我想這也是靖媽廚房能在竹北美食戰區毅力不搖的原因吧！餐點也有各式麵食、五行水餃、飯食套餐及招牌滷味等等可以選擇，牛肉麵還可依個人喜好選擇陽春麵、細麵、冬粉，自助區醬料、酸菜及紅茶皆可自行無限取用！另外，「靖媽廚房．食來運轉」也有販售冷凍便利包，防疫期...

原新竹花市、苗栗頭份的包軌雞蛋漢堡搬遷至食品路上啦！現在以全新的「吃堡太閒雞蛋漢堡」繼續營業！目前有7種口味可以選擇，口味有鹹有甜，一份皆為40元，一個雞蛋漢堡份量還挺大的，偶爾當個正餐、小點心都蠻適合的。吃堡太閒雞蛋漢堡每日販售3種口味，口味不定期更換，假日口味比較多，碰碰運氣！※店面周邊不太好停車，建議各位電話提前預訂唷！

新竹大成街巷弄新開幕「小糕仔雞蛋糕」，以店狗為主題的雞蛋糕專賣店，不管是店LOGO還是店內裝潢都充滿著店狗Oscar的身影！重點是連雞蛋糕都是以傑克羅素去開模的，雞蛋糕皆為現點現做，之後會推出包餡口味，店家也有說之後有機會推出毛小孩也能食用的雞蛋糕！

新竹西大路上新開幕「薏人界 • 甜品」，有著復古裝潢的店面，沒想到是一間以薏仁為主的甜品專賣店！遵循日式、台式的烹調工法，堅持每日純手工熬煮，清甜不濃稠的口感，打破你對薏仁甜品的既有印象，低糖度的配方，不管男女老少都很適合。「薏人界 • 甜品」主打蓮子薏仁、銀耳甜湯、仙草蜜以及冬天限定的熱薏仁湯、紅豆湯等等系列，配料部分還可搭配紅豆、綠豆、嫩仙草、蒟蒻、抹茶凍等等選擇，還能再升級鮮奶、抹茶牛奶及紫...

新竹人都知道的夜間小吃部！就是這間「延平大飯店」，不是飯店，真的是一間小吃店，各種台味小吃、下酒菜這裡通通有！「延平大飯店」也是在地人的晚餐、宵夜首選推薦！有去過的都知道生意很好，最大特色莫過於他們家的小菜部分，點滿一桌大家一起享用剛剛好！有點像流水席～

之前路過這間「小鮮肉圓」就一直想試試，這次終於來訪了！小小店面座位不多，販售的肉圓是採用斗六60年老字號的西市鄧肉圓，想跳脫新竹紅糟肉圓的朋友，真的可以試試！肉圓可依照客人食量選擇小份/大份/特大份，特大份有3顆肉圓，價格也便宜許多！「小鮮肉圓」還有各式湯品可以選擇！酥炸過的肉圓皮酥帶Q且肉餡又大塊，特調醬汁更是靈魂！

吃膩了鴨肉飯了嗎？推薦這間好吃的「好鵝鵝肉」給各位！店位於南大路上，有著復古懷舊的花玻璃搭配著木質裝潢，呈現出乾淨整潔帶有文青感的氛圍，都是出自老闆娘的用心，因家裡從小就經營餐廳，因此她非常不喜歡餐廳帶給人油膩髒亂的用餐環境。「好鵝鵝肉」在食材上相當講究，使用產銷履歷認證的鵝肉，每日產地新鮮配送且每日進行鵝肉的熟成與燻製，精準地計算每道工序的時間，這樣才能保有鵝肉的多汁鮮甜，店裡的調味料也都是自己...

在地人狂推薦的無名『刀削麵』，每到正餐時間，店內總是客滿，還有不少排隊外帶人潮，店位於中華路二段上，從新竹火車站步行過來只需要5分鐘時間。除了主打的刀削麵之外，滷味切盤也是招牌必點，尤其是那鮮甜Q脆的魷魚，還有那嚼勁又入味的甜不辣與米血，喜愛麵食的朋友，不妨可以來試試這間無名『刀削麵』！