新竹又有新的貨櫃咖啡廳啦！『HI HAI』位於南寮漁港的風力運動場旁，已於6/10開始試營運囉～『HI HAI』主要販售各式咖啡、飲品之外，還有亨亨堡、山吐司、PIZZA、甜點等等選擇，不管你是來南寮漁港放風箏還是騎腳踏車，抽空來這裡喝杯咖啡、吃份美味的下午茶都很適合唷！

近期在IG上超夯的打卡甜點『于塔厚布丁』，想吃還不一定搶得到訂單！六月初一開單就全部額滿，每個月底開放隔月訂單！綜合口味可以吃到原味、泰式奶茶、蔓越莓乳酪、芋泥這四種口味，真的是吃過一次就會想念的『于塔厚布丁』，說真的很不想分享給大家，因為真的很難搶！！！！

『貳參咖啡』在新竹深耕已邁入第八年的時間了！在三月的時候，『貳參咖啡』花了兩個月的時間重新裝修，以全新的『23 coffee roasters』來跟各位相見！這幾年新竹咖啡廳的崛起，也讓很多在地人、外地人紛紛投入新竹市場，最開心的是咖啡廳的質感提升，尤其是老屋改建的咖啡廳特別吸引我。『23 coffee roasters』也以全新的菜單出發，沒有回憶裡的鬆餅，但有令人印象深刻的巴斯克焦烤乳酪、焦糖...

連外國人都無法抗拒的國民小吃之一就是地瓜球啦！這間『小部三色地瓜球』是嘉義夜市起家的，創始者因一些因素搬來苗栗，『小部三色地瓜球』現在固定在新竹、苗栗大大小小的夜市駐點擺攤，週一在苗栗銅鑼夜市、週三在苗栗英才夜市夜市、週五苗栗三義夜市，週六則是在苗栗公館夜市擺攤，『小部三色地瓜球』的彩色地瓜球皆是使用天然食材手工製作，無任何添加物，口感Q彈有嚼勁，很像一顆顆的神奇寶貝球！大人、小孩都愛的國民小吃推...

原來新竹有一間這個厲害的『吉十咖啡』，店位於新竹城隍廟北門街上，整體的裝潢獨樹一格，很有設計巧思，每個用餐區都能讓你感受到不同的氛圍。『吉十咖啡』提供各式茶飲、手沖咖啡、精釀啤酒，餐點則是提供每日製作的手工限量甜點以及各式口味的肉桂捲，還有美味的早午餐！再來，『吉十咖啡』還有提供最專業的甜點烘焙課程與教學，一分錢一分貨！只用好東西，只做好東西，只吃好東西，只賣好東西。我已經揪好朋友要一起去學做甜點...

超人氣『王子神谷』出新品啦！「爆漿日式菠蘿泡芙」一口咬下滿滿幸福～目前只有台南、新竹、士林、基隆門市販售，口味據說多達20多種，之後會陸續上市唷！必點肯定是日式菠蘿爆漿珍珠泡芙、季節限定的草莓泡芙！另外，冷凍後還會有冰淇淋的口感，來『王子神谷』不再只有舒芙蕾可以選擇，泡芙控快吃起來！

台南將近60年老字號的『美娜冰菓室』收掉後覺得好可惜，還好在新竹也有一間『美娜冰品』，一問之下才知道是家族事業，『美娜冰品』也默默營業超過10年了！這種傳統好味道真的就該好好傳承下去！每到夏天都會去買來囤貨，也可以選擇宅配到府！除了熱賣的冰餅、玉米冰之外，我更推薦招牌腰果蛋黃雪糕，真的是吃過就會念念不忘的好滋味！※台南『美娜冰菓室』因老闆年紀大了所以退休了，目前只剩下新竹的『美娜冰品』唷！

超夯療癒系虎掌燒『千千茶栽堂』也來新竹巨城快閃囉！必點超萌「千千的虎掌燒」口味選擇多，還會牽絲！可愛的虎掌造型大人、小孩都會喜歡，口感跟一般雞蛋糕與車輪餅不太一樣，單個價格雖不是便宜，不過用料實在且一個吃完就挺有飽足感的，為期一個多月的快閃，喜歡嚐鮮的朋友可以去試試！

從小吃到大的「大碗公」竟然跟「阿華田」聯名推出了「阿華田綿綿冰」，這個夏季準備吃爆它！全台有非常多間分店，不過目前只有部分門市開賣，所以想試試的朋友記得先電話詢問唷！我是在大碗公新竹中正店吃到的，那間分店是每日限量50碗，老闆說為了顧好品質，所以數量是依每間分店公告為主。文末有附上全台分店資訊！

收藏超久的甜點店終於到訪，原因是因為在鄉間小路裡...然後是間『沒有名字的甜點專賣』，這是店名啦!不過也真的沒有招牌XD沒仔細看會以為是一棟平凡的民宅，沒有名字的甜點專賣不只是間甜點專賣店，他們還可以客製化造型蛋糕、彌月蛋糕、伴手禮等等，而且師傅有18年以上的豐富經驗，皆使用較好的食材，像是日本國產小麥、北海道奶油、國產水果等等，吃得更安心。