2022.03.04

【鬥牛士二鍋】新竹平價壽喜燒火鍋吃到飽，平日最便宜338元就享有6種肉品、自助吧吃到飽！當是壽星半價優惠，隱藏版浮誇大仙肉盤只送不賣～

新竹壽喜燒火鍋吃到飽多一選擇啦！就是鬥牛士集團旗下品牌「鬥牛士二鍋」，2021年底正式插旗遠東SOGO新竹店，用餐以一人一鍋的方式供餐，「鬥牛士二鍋新竹SOGO店」平日最便宜338元就享有6種肉品、自助吧吃到飽！自助吧上百種食材，有各式時蔬、火鍋料、麵食、熱炒、港點、炸物、水果、甜點、飲品、冰品等等無限供應，假日及晚餐時段也只要388元，最頂級不分時段均一價468元，是不是CP值很高？海鮮部分則需另外加點！另外，當日壽星本人半價優惠、65歲長青也享85折優惠，選擇多樣加上親民價格，深受學生族、小資族、家庭客喜愛，想要吃粗飽，那麼「鬥牛士二鍋」絕對是個很棒的選擇！隱藏版浮誇大仙肉盤，只要4位大人以上同行，並且提前電話訂位，在通話中說出通關密語，即贈送一份大仙肉盤，每日限量五盤。

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「鬥牛士二鍋新竹SOGO店」就位於遠東SOGO新竹店B1，前身為泗川見巴蜀極品麻辣鴛鴦鍋，正對面是東京純豆腐，隔壁是三合院粵式料理‧港式飲茶，可從中央路的路口下去直達，也可從遠東巨城購物中心那邊通過City’Super走到底即可抵達。停車部分，週一至週五每小時為30元，當日消費不限金額發票，可免費停車3小時；週六至週日以及例假日每小時為60元，當日消費200元 (含) 以上，可免費停車3小時。

「鬥牛士二鍋新竹SOGO店」整個空間共有140多個座位，可以說是相當寬敞舒適，座位大部分以4~6人桌為主，很適合三五好友、家庭客用餐，甚至是團體包場也適合。

當天還好有提前訂位，不然假日前往真的人很多，外頭還有多組候位客人呢！

▲鬥牛士二鍋菜單價格

中島的自助吧櫃已吸引我的目光啦！疫情期間，上前夾取食材時，記得需全程配戴口罩及手套唷！

各式蔬菜、火鍋料選擇，蔬菜會依季節變化作調整，因當天是假日前往用餐，所以很快的就被掃空，不過服務生也很迅速地為各位補好補滿。

再來是炸物區、熟食區、港點區，每日供應的品項也會略為不同，當天炸物提供雞塊、薯條、格子薯塊，炸物控先夾一盤來填補肚子啦！

吃到飽火鍋必備，少不了咖哩飯及肉燥飯，整體味道表現也都蠻不錯的，不過我是來大口吃肉的，所以不要吃太多啊！

「鬥牛士二鍋」的肉品部分，是需要自行到切肉區自取，但468元價位的美國choice等級嫩肩牛、雪花牛、台灣黑毛豬需向服務員點餐。

一盤一盤的肉品排在一起好療癒呀！準備好大口吃肉啦！

另外也有沙拉區、開胃小菜區、醬料區等等可以自助拿取，選擇上真的是應有盡有！

飲料及冰淇淋選擇也是很齊全，讓各位花平實的價格，也能享有頂級的享受！

當然，飯後甜點、水果也是少不了的呀！鬥牛士二鍋這裡通通都有，真的是物超所值了！

很貼心的是，鬥牛士二鍋中島這區還有提供洗手台，方便各位隨時洗手！另外，旁邊是加湯區，採自助式，有需求的各位可以自行拿取，使用完記得歸還！

中島側邊還有各式麵食可以選擇，對於麵食主義者的我來說，真是一大福音！

．平日午餐 $338 (美國牛五花、草飼低脂牛、梅花豬肉片、五花豬肉片、去骨雞腿肉、滑嫩雞柳條)
．晚餐假日 $388 (增加板腱牛、宜蘭櫻桃鴨)
．經典套餐 $468 (增加美國choice等級嫩肩牛、雪花牛、台灣黑毛豬)

大仙肉盤一上桌就驚豔全場，路過的客人都爭相借拍照，很適合慶祝節日！各位也想要來一盤隱藏版的大仙肉盤嗎？只要4位大人以上同行，並且前一天電話訂位，在通話中說出通關密語「鬥牛士二鍋好好吃喔」，即贈送一盤，每日限量五盤，送完為止！

裡頭的肉品包括板腱牛、草飼低脂牛、牛五花及梅花豬，剛上桌還有乾冰冒煙呈現，不過當天因乾冰使用完了，就拍不到效果啦！

湯頭有壽喜燒、北海道昆布、蔬果豚骨鍋，以及需要加價49元的川味麻辣鍋、韓風部隊鍋、起司牛奶鍋。

湯頭部分，首推「川味麻辣鍋」，幾乎是桌桌必點，滑嫩鴨血及豆腐都挺入味好吃的，充滿花椒及中藥材的香氣，辣度偏中辣，可以自行加入高湯作調整，涮肉很適合！不過「壽喜燒鍋」以及清甜的「豚骨蔬菜鍋」也很對我胃口，可與店員拿取雞蛋，再加入蘿蔔泥、蔥花及醬油調配成壽喜燒醬料，真的會讓你涮肉停不下來呢！

自助夾取的菜盤也可以很豐盛！

當天與兩位友人裝幾盤炸物、熟食、港點來分享剛剛好。

牛肉部分，最瘦的草飼低脂牛口感較扎實，很適合健身者補充蛋白質，最肥的五花牛吃起來較軟嫩，而板腱牛肥瘦比例剛好，想要吃得更好，建議升級468元方案，油花分佈均勻的美國choice等級嫩肩牛、雪花牛更能吃得出肉質的鮮嫩與香甜！豬肉部分，整體表現都很不錯，特別是黑毛豬，每一口都吃得到豬肉的香甜滋味。

．綜合海鮮盤 $199

海鮮部分，原本是要加點大草蝦盤，但當天中午去已銷售完，只好點綜合海鮮盤，有草蝦、蛤蜊、大牡蠣以及魚片，以199元價格來說還蠻實惠的。

再來說說飯後甜品部分，有刨冰自助區，製作出自己喜愛的刨冰口味！淋上黑糖水、煉乳及百香果醬，就是我小時候最愛的滋味！

冰淇淋選用美國品牌法柏蓮，主打機能性冰淇淋，吃起來更沒負擔，而且口感味道上也有大大提升，跟泰國明果冰淇淋不相上下。想要吃霜淇淋，鬥牛士二鍋也有提供呢！真的是很齊全～

蛋糕控，這裡也有提供少量蛋糕選擇！整體自助吧部分，我個人覺得以這樣的價位來說，非常有誠意！時蔬、火鍋料選擇多樣化，還有各式港點、熱炒、炸物、冷盤菜等等，更還有各式冰淇淋、霜淇淋、刨冰、蛋糕、水果及飲料，可以說是應有盡有，完全能滿足小資族需求！

《鬥牛士二鍋新竹SOGO店》

店家地址：新竹市東區中央路241號B1(新竹巨城SOGO巨城)

營業時間：11:00-16:00 / 16:00-21:30 (例假日前一日營業至22:00)

訂位專線：03-5153686

分店資訊：桃園時尚店、台中文心店、台南中山店、高雄大順店、高雄楠梓店

本文為店家邀約試吃，內文為真實感受與分享